マジメに!
豚バラスライスを広げてチーズやキュウリの細切りのを巻いてカツにします。
下味は塩、胡椒で大丈夫です。
あとはお好みでケチャマヨか、ウスターソースか、マヨ醤油等がよろしいかと。
[匿名さん]
陸上自衛隊名物、闇鍋。現在は雪駄とかはなしで食用になりうるトカゲやカエル、ヘビ等がたまにあるらしいです。
鰹だしと昆布だしとヘビの干しは等で出汁を取りニンニク、醤油、酒ショウガで美味しい鍋の完成。
ヘビ肉がなければ、赤腹の陰干しでも可。なお、赤腹は久木野に生息しています。
[匿名さん]
今日はゴーヤとオクラと烏賊下足と大葉のてんぷら。
冷蔵庫のあまり物で。
めんつゆ濃縮に酒を少し、チュウブのショウガとニンニクスライス少し。
夏場の一品です。
[匿名さん]