いっつも同じリスナーの名前ばっかり。
他の人のメール読む気はないよ。
[匿名さん]
ラーメンの事しか頭にないから調べてみた 灰↓↓↓
No.0488【のり吉ラーメン/宮崎市赤江】
(・∀・){名店っちゃが!!)
知ってる人は知っている。知らない人は…人生損してるわよ!!(笑)
宮崎市内を回る営業の人間ならこの店には何度となく足を踏み入れていることだろう。
宮崎空港方面。南バイパスからちょっと入ったパチンコ屋のすぐそばにある『のり吉ラーメン』さん。1998年創業。宮崎市中心部からは少し離れているのと場所がちょっと難しいが一度この店のラーメンを食えば皆虜になるだろう。昼時は大体満席だ。
とにかく豚肉の使い方が上手い店だ。ラーメンとカツ丼とカレーがメインメニューという私を非常に悩ませる形態をとっている。
今回は変化球で行きたいと思う。その悩みを一発で解消出来る素晴らしい一品をリポートしよう。
■カツカレーラーメン[温玉入り](730円)
邪道ということなかれ。これを食えばラーメン好きもカレー好きも納得するに違いない。ノーマルのラーメンも非常に美味いのだがあえてこれを選択した。
思わずニヤけてしまうこのビジュアル。なんちゅうラーメンだ!!と毎回叫びたくなる。
独特のカレーの香りが嗅覚を攻めてくる。表面にはカラリと揚がった一口カツが6枚も鎮座し、真ん中には温玉。カツは肉厚で注目毎に揚げるので柔らかく歯ごたえも堪らない。
ベースとなるスープは、げん骨、背骨、鶏ガラなど4種類の骨と玉葱やニンニクなどの野菜をブレンドして長時間、じっくりと煮込んで作ったもの。これに辛口でスパイシーなオリジナルのカレールゥが加わる。
麺は中太ストレート。上記のスープとはハンパなく合うものだ。麺がルゥを引き寄せてくる。じんわりとした辛味がもれなくついて来る(笑)
ヽ(`∂´)/{ハハー)
☆☆☆☆☆☆
こりゃ反則ですわ。スープ飲み干すまで帰るつもりなし。当然のごとくライスも注文しスープに投入するのだ。一杯で二度美味い。
次こそ…カツ丼を食おう。
(・∀・){宮崎の他の店では決して味わえない「のり吉」のカレーラーメン!!)
[匿名さん]
宮崎空港そばの のり吉ラーメンが 宮崎県内では一番美味い 都城には俺の舌が満足するラーメン屋はない
[匿名さん]
有名なのは
「高鍋のりょうたくん」
「たなつかのたっちゃん」
[匿名さん]
電信柱に引っかけた夢さん。たまには長渕剛リクエストしてよ。
[匿名さん]
H・Sというラジオネームは差別主義者の女(Hが苗字)
[匿名さん]