色んな呼び方あるんですね 遠野は「かま餅」って言います! 釜石は茹でただけで固くなったら焼くらしいけど 遠野は最初から焼いて焦げ目つけます!!
[匿名さん]
かまもち、は岩手県の郷土料理ですよね。どこでも蒸します!焼き目は遠野だけかも。
鎌の形けら呼ばれてるって聞いたなぁ。黒糖と胡桃が手にこぼれるけど、美味しい。
[匿名さん]
釜石ラーメンはあっさりなので汁を飲み干しても大丈夫ですか
[匿名さん]
釜石に本店があるパンケーキ屋が7/1に盛岡駅に2号店オープンしたらしいってどこ?
[匿名さん]
かまりばまんぽうおいしかった。オーナーが漁師らしいから刺身うまいのかな
[匿名さん]
養殖サクラマス、評価上々「臭みなく食感よし」 魚河岸で事業者向け試食会
[匿名さん]
軽トラ市
第2回 7月24日(日) 9:00~11:00 うのすまいトモス前広場
第3回 8月28日(日) 9:00~11:00 市民ホールTETTO前広場
第4回 9月25日(日) 9:00~11:00 うのすまいトモス前広場
第5回 10月23日(日) 9:00~11:00 市民ホールTETTO前広場
第6回 11月13日(日) 9:00~11:00 市民ホールTETTO前広場
[匿名さん]
グルメと言ったらなんと行っても!料亭 サイコーの料理
女将の言葉
「幸楼」というお店の灯を消さないために、北上市にもうひとつお店を出しました。
料亭なので、お客様には静かな個室でごゆっくりとお寛ぎ頂きたいです。
今では、日本の伝統文化の一つである芸者というものも時代と共に廃れてしまって、そういった日本の文化を楽しむ風潮が今はもうなくなりつつあります。
しかし、それを一つの文化としてとっておきたいという気持ちがあり、そこをこれからどういう風にしていくかが自分たちの課題です。
[匿名さん]