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2017/07/27 07:20
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NO.5477811

女川のホヤ料理
聞いた話しですが 女川でホヤにゆで玉子を入れて煮て食べるそうですが 誰か作り方教えてください
報告閲覧数15レス数6
#1 2017/04/18 22:20
生のホヤを根元から切って袋状にした中にＳサイズのゆで卵を入れて口をつま楊子で刺して結んぶ。それを、おでん風に煮込む。そんだけ。けして美味いもんじゃない。地元民は好んで食べないよ。

[匿名さん]
#2 2017/04/18 23:56
ちゃんと中身を取り出してキレイにしてから卵いれること。
ホヤ自体は大きめのサイズが良いかと。

[匿名さん]
#3 2017/04/19 07:11
ありがとう 一回作ってみます

[匿名さん]
#4 2017/04/20 21:03
4月21日午前11時30分〜 午後0時00分
ひるはぴ ▽新鮮！金曜日
▽目利きのイチバン〜仙台市中央卸売市場から。これから旬「三陸産ほや」生が苦手な方にもおすすめ！宮城・女川の郷土料理「ほや卵」

[匿名さん]
#5 2017/07/26 22:15
炎上

[匿名さん]
#6 2017/07/27 07:20最新レス
>>5
どうしたの？

[匿名さん]
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