西屋?まぁまぁだなでもあのネオンが気に食わねぇ 昔、十字路にあった鼓が旨かった
[匿名さん]
衣笠の西屋にネオンなんて無いぞ?昔ながらの焼肉屋って感じだ。
穴場と言えば京急大津の大黒亭だな。
何せ蕎麦屋なのに、A5ランク級の焼き肉を提供してくれる。
A5とかブランドに踊らされる日本人が大好きな言葉だけど
A5が最高に旨い訳じゃない。ただ焼くだけ、炙るだけなら確かに旨いが
バーベキューやステーキと違って、焼き肉は繊細なもんだ。
部位による食感や味の違いもあるし下処理、下味付けも大事。そこを見極めて部位ごとに最高の状態の肉を仕入・提供してくれる。そして高級焼き肉店なんかよりリーズナブル。それだけの事が出来る審美眼と努力、仕入れルートの強さを持ってるのが大黒亭。
ただ欠点は、完全に趣味でやってるお店なので、開店時間が非常に限られている事。
[匿名さん]
金城苑があったな衣笠は…あと川沿いに…西屋はあの通りのちっさな肉屋だっけ?なんだかんだで安浦の金泉が旨かったよ
[匿名さん]
30近くなったせいかあんまり量が食えなくなってきた。
良い肉少しずつ買って家で七輪で焼いて食うくらいがちょうどいいや
[匿名さん]
良い肉、うまい肉って色んな所で食えるようになったけど、タレがなぁ。タイガーとか肉質は良いくせにタレで台無しにしてる。
高級とうたいながら炭火でやってる店もどうかと思う。炭火って焼きムラできるから油断出来ない。素人と行くと肉焦がすし、網も油ですぐ焦げ付く。
良い肉を旨く焼くには、ガスロースターが1番だよ。
てことで既出だけど横須賀中央近辺だと伸宴が1番だと思ってる。
一人でも家族連れでもOK
[匿名さん]
俺はびっぐぼす本店で満足できる(今は本店しかないけどw
[匿名さん]
パフォーマンスに対してちょっとコスト高いように思うけど安定のうまさだよね大津苑
[匿名さん]
横須賀の焼き肉は高ければウマいわけじゃないけども大津苑はウマい。
中央のタイガーは雰囲気だけ。
[匿名さん]
北久里浜の味楽苑本店、味は落ちたし会計は高いし、急に全ての質が落ちた。
悪いが二度と行かないと決めた、残念だ。
[匿名さん]
眞 値段が高いのに不味い。
中央も、津久井も最悪。
[匿名さん]
焼肉「眞」
三留弟の店だろ!
マジ不味いな!経営してる奴も最低な奴だけどな。
[匿名さん]
誹謗中傷は駄目だろ。w
。て、流行り?。成り済まし?。
板で。て、すげー流行り。w
[匿名さん]