👨‍🍳 料理・レシピ

魚肉ハンバーグ炒め

目玉焼き、ウィンナー炒め、箸休めにキュウリ

餃子の王将のレバニラ

豚生姜焼き

炒めた明太子チーズの入ったウィンナー

ツナ缶にマヨネーズ、醤油、一味

同じくツナ缶に醤油マヨ

生姜の佃煮

チン毛ボーボー

バニラ丼

エビチリ



豆板醤はゆっくり香りがでるまで炒める
続いて葱、生姜のみじん切りをゆっくり香りが出るまで炒める。
それから、酒、チュウニャン（無ければ缶詰の甘酒）を煮きる
ケチャップを入れ沸騰するまで炒め煮する。ここでケチャップの余分な酸味を飛ばす
スープを入れてのばす。
塩、味の素、砂糖で味を整える。
葱のみじん切りを入れる。
水溶き片栗粉でとろみをつける
化粧油（艶出し）を適量いれる
最後に酢を少々（味を引き締め艶が出る）
こんな感じ
あ、海老は殻付きのブラックタイガー使うなら
背わたをとって、塩と片栗でもみ洗いすると汚れと臭みがとれる。
付け加えれば下処理した海老に塩コショウ。
片栗つけたら、卵白を入れてマヨネーズ状になるまでまぜる
油を入れて海老が離れやすいようにする（これをチャンという）

葱生姜をいためるときにニンニクのみじん切りも入れると美味しい。

簡単な(ここ大事)ご飯合うおかずレシピを
どうかひとつよろしくお願い致します。
m(_ _)m

>>11
長過ぎ　手短によろしく

>>13
では、貴方がお手本をお願い致します。
出来ないのなら出張って来るなよ！

>>11
パクリなのに文章の改行及び句読点の使い方がめっちゃできてない。
恥ずかしく無いの？

>>12です。(例)

インスタントラーメン(袋麺)味は何でも良し。
水を多めにするかスープの量を減らします。
時間どうりに調理しますが、直前に
麻婆豆腐の素をお好みの量を入れます。
最後にチューブニンニクをお好みの量をin
めっちゃうんめ〜から　やってね！

で
>>13は？

鶏肉のむね肉を薄く一口大にスライス切りします。
フライパンに水100CC酒５０CCを煮立てます。
煮たったら、MagicSaltで濃いめに味付けします。最後に醤油を数適垂らします。これがナイスﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄアドバイス
一旦火を止め鶏肉を重ならない様に並べます。弱火で5分煮て、ひっくり返し蓋をして5分蒸し煮にし
火を止めて冷まします。出来上がり。何の料理にも応用出来て便利です。

挽き肉と豆苗のカレー粉炒め

納豆

>>19
>>20
レシピの意味
わかりますか⁉

>>21
馬鹿に失礼だよ⁉
笑えたけど⁉

家で作れるタコライス
挽き肉200g、トマト1/2、レタス1枚、ウスターソース大さじ4、チリソースお好みの辛さに、ピザ用チーズ適量、胡椒少々
①トマトは角切り、レタスは食べやすい大きさで
②ウスターソースをフライパンで熱し酸味を飛ばす
③そこにチリソースを入れてひと煮立ち
④挽き肉、胡椒をいれる
⑤全て火が通ったら器に持ったご飯の上にかけて、レタス、トマト、チーズを乗せて完成

簡単にできる鶏チャーシュー
鶏胸肉300g、ゆで卵2個、煮汁(醤油大さじ3、砂糖・酒・みりん・酢 各大さじ1 1/2)
①鶏肉は表裏フォークで刺して柔らかく煮上がるようにする
②煮汁を鍋に入れ、鶏肉とゆで卵を入れる
③中火で温めていき煮立ったら弱火にし、落し蓋(アルミホイルで良い)をして15分、途中で鶏を2〜3回ほど裏返す
④鶏肉が柔らかくなった事を確認し食べやすい大きさに切る
⑤器に盛り付け余った煮汁をかける
※卵は沸騰したお湯の中に冷蔵庫から出したての物を10分茹でるとちょうどいい

牛肉とキャベツのウスター炒め
牛切り落とし肉200g、キャベツ250g、エリンギ1本、おろしにんにく1/2個分、ウスターソース大さじ2、醤油大さじ1/2、黒胡椒 少々、サラダ油
①キャベツ3cm四方に切る、エリンギは縦半分に切り斜めにカット
②フライパンにサラダ油をひきキャベツを軽く1分程炒め、取り出しておく
③同じフライパンにサラダ油を入れ、牛肉とにんにくを約1分炒め、エリンギを加えて約2分炒める
④ウスターソース、醤油を入れて胡椒で味を整えたら最後にキャベツを入れてサッと混ぜ合わせる
※キャベツはあくまでもサクサクとした口当たりにした方が美味しい

馬鹿舌パクリ野郎が
書き込みできなくて

哀れだ⁉

ほらよ

海苔の佃煮は
伝説になるね

完全にパクられた！

>>31
何から？　答えろよパクりじいさん

簡単レシピスレ主にパクられた

パクられじいさん　何からパクられた?>>33

きつねひじき

茶碗蒸し

簡単レシピのスレ主にスレパクられた！

>>37
おまえバカ？

韓国海苔は旨い

ネイリのアヒージョ