🍴 グルメ・飲食全国

しっとり系が好きです

焼き芋の一番美味しい都道府県はどこだろうか

関西はホクホクが好きらしい(テレビ番組の情報)

しっとり過ぎは気持ち悪い

関西はいいよな〜
お好み焼きやたこ焼き、ポップコーン、蟹等色々あって羨ましいよ!!

愛媛県今治市のスーパーの焼き芋は冷めた焼き芋が多い気がする(残り物)
食べたら美味しいかもしれないけど

いっぱい食べていっぱいオナラをしましょう♪

安納芋

バターかマーガリンは欠かせない

牛乳が必須です！

塩かけて食え！

やっぱり鳴門金時やろう

安納芋のベチャベチャで嫌い
紅さつま芋はホクホクして美味しい

焼き芋より石焼き芋の方が美味しいのは？
気のせいでしょうか？

神戸/灘区/水道筋商店街に八百屋がやってる珈琲スタンドがあって、珈琲がメインやけど焼き芋も売ってる。元々八百屋なので野菜レベルの安さ。

焼き芋好きだけど店内や店の入り口で売るのは臭いから止めて欲しい。

里芋の焼き芋…山椒味噌でヒョローンモグモグ、ばかうま〜！

ホイルに包み石油ストーブウェブで焼く。

安納芋うまい

バターつけて食べる🍴

うまい

「なぜ焼き芋が売れているのか分かりません」

ファミリーマートの佐藤英成氏（常務執行役員 商品・物流・品質管理本部長）は、「2018年度下期商品政策説明会」の場でこのようにコメントした。

18年6月、ファミマはドン・キホーテのノウハウを取り入れた共同実験店を都内に3店舗オープンした。この店舗にはドンキが推奨した商品を半数近く取り入れており、ファミマが売れ筋商品を分析したところ、ドンキ名物の「焼き芋」が販売金額ランキングで5位となった。冒頭のコメントは「なぜ焼き芋が売れているのか？」と記者に質問された際の回答である。

■ドンキ流を取り入れて売り上げアップ

ファミマの発表によると、実験店の1つである「ファミリーマート大鳥神社前店」（東京都目黒区）は、7月の日商、客数、客単価のいずれもが前年比で110％以上になった。時間帯別の日商をみると、全ての時間帯で前年比を上回っているが、特に午後6時〜午前2時の深夜帯が140％以上となった。ドンキはもともとナイトマーケットのお客を取り込む力に秀でているが、実験店ではその強みを生かした格好だ。

売れ筋のカテゴリーを見ると、実験店で取り扱いアイテム数を増やした日用品、菓子、加工食品の売り上げが前年比で200％以上となった。さらに、来店したお客の滞在時間を分析したところ、通常の店舗より長く、“コンビニ離れ”が進んでいた若年層の獲得にも成功したという。

実験店の売れ筋商品にもドンキが推奨する商品が食い込んでいる。ドンキのPBである「情熱価格極氷」（ロックアイス）は販売数量で3位、売り上げ金額で2位となった。ファミマでは同様のかちわり氷を200円弱で販売しているが、実験店では極氷を150円弱で販売している。佐藤氏は「（ドンキとの共同実験を通して）値段のころ合いが分かってきました」とコメントした。どのような値付けにすればお客に支持されるのか、ある程度感触をつかんでいるようだった。

もう1つ、実験店の売れ筋商品で目を引いたものがある。それは、ドンキ名物の「焼き芋」で販売数量は6位、売り上げ金額では5位にランクインした。

■ファミマを悩ます焼き芋

実験店で販売している焼き芋は、専用の焼き芋機に生のサツマイモを入れ、60分加熱して提供している。これはドンキと同じ方式だ。ドンキの広報担当者は「焼き芋は人気商品で、期間限定で販売している店舗もあれば、通年販売している店舗もあります。焼き芋機はレジ横に置いているのですが、においにつられて来店するお客さまもいます」と説明する。

焼き芋の存在について佐藤氏は以前から気にしていたようで「スーパーのマルエツ（東京都豊島区）のように、入口で焼き芋を通年販売しているところがありますが、なぜ売れているのか、いまだにわれわれは分かっていません」と語る。

佐藤氏によると、ファミマと統合が進んでいるサークルKサンクスでは焼き芋を販売していたことがあるという。その当時のマニュアルや原材料であるサツマイモの仕入れルートはあるので、「（ファミマでも焼き芋の販売に）トライしてみたい」と語った。

ただ、現在、ファミマの店舗数は約1万7000店にまで膨張しており、全ての店舗に焼き芋を安定的に供給するのは難しく、早期の実現は簡単ではないとの見通しを示した。

日本の小売業の最先端を走るファミマにとって、焼き芋は気になる商品なのだが、いろいろな意味で扱いづらい商品のようだ。

┌———────—————————┬┬———────—————————┐いぃぃぃしやぁぁ〜きぃ芋ぉ〜ｗｗｗｗｗ
│ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　┌───┤├───┐ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　｜ｗｗｵｲﾓｯｗｗｗｗｗ……「甘くて〜おいしい
│ 　 　 　 　 ／二二二二二ヽ　.│ 　 　　[8＿8]　 　 　│.　　　　　　　　　　　　　　　　　.｜お芋だよっｗｗｗｗｗ」——————
│.　　 　 　/　.| や き い も |_ ヽ└────────┘　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　.|いぃぃぃしやぁぁ〜きぃぃｗｗｗｗｗｗ芋ぉぉｗｗ
│　　　　 / (===============)ヾ　　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　 　 　 　 　　　　|ｵｲﾓｯｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
│　　　　 |　||;;:: ｨ●ｧ　　ｨ●ｧ::;ﾊ　|　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　|……「早くしないとぉ〜、行っちゃうよっｗｗｗｗｗｗ」
│-､　　　|　||;;::　　　　　　　　::;;|.! .! 　 　 　 　 　 　 　 　　　/‾‾‾‾‾‾ヽ　 　 　 　. ,-|——————いぃしやぁぁああ〜き芋ぉぉ〜ｗｗｗ
│__|　　　 ! .!|;;:: 　　c{　っ　　::;;| ! |　　　　　　　　　　　　　 .|　　　　　　　　　　| 　　 　 　 |__|ｵｲﾓｯｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ……「あぁﾎｯｺﾎｺｗｗｗｗｗ
│　＼. 　 ∪ |;;::　　＿＿　　::;;;| ∪ 　 　 　 　　　　 　 　 　 |　　　　　　　　　　|　　　　　 i　||ﾎｯｺﾎｺの、ｵｲﾓだよっｗｗｗｗｗｗｗｗ」————
│＼　＼.　—ヽ;;::　　ー　　::;;／———————————`┬┬----┬┬´———　l　.||いぃしやぁぁ〜きぃ芋ぉ〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｵｲﾓｯｗｗ
│.　 ＼. ＼──＼;;:　　::;;／──--､ 　　　　　　　　　 ,--—┴┴——┴┴—--、 　 .|... ||……「甘くて〜おいしい、お芋だよっｗｗｗｗｗ」

↑テメーぶっとばすよ？

　　 _(･)>]　　　　　　いしや〜きいも〜　〜♪
　　[焼き芋]□　　　　　おいも〜　〜♪
　 /‾‾　/7|~~~~~~~~~’|
　/|＞o＜|//:||△┓ζζ|
｢/(・ v ・`/卩||..[]┃┳┳|
|L‾‾｣|‾‾|三三三三]
[O≡O]||..r-､_|＿＿__r-､l
~ヽﾆﾉ‾ヽﾆﾉ‾ヽﾆﾉヽﾆﾉ｡｡｡

落ち葉炊いて焼き芋作ってたら通報された

川越･三芳へ食べに行こ！。

　　　　　　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿　　／　 や〜き〜いも〜♪〜♪
　　　　＿＿＿ /　/　/　/　/　/　/＿ヽ　＿　早〜く来ないと〜行っちゃうよ〜♪
　　　/ -----||| ･| 焼 | い | も |･||　　 ||
　　 /∧,,,∧　||| [ lll] |‾ ‾｡ O ○. 　 ||　　　　　 　 　 .(~)
　　[ (ω･｀　) ||[‾‾] ＿⊥＿___||~____||　　　　　　 γ´⌒｀ヽ　ξξ　ﾎｸﾎｸ
　　|__ ‾‾‾.|[＿＿] |＿＿_|＿||同|__||　　　　　 　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}＜⌒＞
　　|] 　 ＿ 　 .|.———————i——i　　　　　　 ((＾ω＾ *)) /
　　|＿/　-＼_||＿＿＿＿＿＿＿|＿＿|　）））　　　 （:::：::::::.つ
　　　　（◎ ））　　　　　`ー（◎ ））'-'ﾉ　　　　　　 　 　 じ--Ｊ

スーパーが売れないから半額にした

なると金時

|　あまい〜美味しい〜やきいもぉ〜　|
＼＿＿＿＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　V
　　　　　　　　　.____　　　∬　ﾋﾟｨｨｨｨｨｨｨ
　　　　　　　____(・　)>___□
　　　　-(石焼いも)--- |~~~~~~~~~~~~~~~|~
　　 / ‾‾‾//‾‾.|| ||△・┓　　　 　 ｜
　 /　　　 .∧// ∧ ∧|| || g||┃ ∬∫∬ ｜
[/_________.(ﾟ//[ ](ﾟДﾟ )|| ||.a||┃┳━━┳|
.||_　　　 ___|_|‾‾ ∪.|.| ||.s||_=|＝＝＝＝|
.lO|--- |O゜.|＿＿＿_ |.|_|ニニニニニニニl.|
|_∈口∋‾_l_____ｌ⌒ ｌ.|＿＿＿　__.| ｌ⌒ｌ_||
　‾‾`--'‾‾　`ー'‾‾‾`--' 　`ー'

; "i "; ;ヾ; ;ヾ; ;ﾒヾ　　　　　　ﾞ　　　　　　　　　⊂⊃　
ii;, メｿ　ヾ; ;ゞ　"　
|i;, |ｿ　　 ""　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ
Il;: |　　ﾞ　　　　　　　　　　　　 ﾞ
!ｉ;: |　　　　　　　　焼き芋　 　　　
|!;; |　　　　∧_∧　　作っているよ　　　　　　　　 　　(⌒ー⌒)　ｩ,､　　
IＩ;; |　　　 (´･ω･`)　 　 　　　　　　　 从　 　 　　　　（(^ω^｀)）　楽しみだ　　
从 ゝ,,　　（つ　と）　　 　　　　　　　 ﾉ;; 人　　　　　　（　　∪）　　　絶対食べるよ　
""""　 　　し─Ｊ　　　　　　　　　　（;;( ;;);;）　　　　　　し─Ｊ　　
　　　''""" ""''"""''　　　　　　　　　''""""""''　　　　''""" """"''　
ijj i iw lvwwiilvwwvWWiiw从 Wwjjwvjiiijwjiiwjiiw从Wwijwvjiiij从Ww　

　＿＿＿ /　/　/　/　/　/　/＿ヽ 　
　　　/ -----||| 石 | 焼 | い | も |　　..||
　　 /(⌒─⌒||| [ lll] |‾ ‾｡ O ○.　　|| 　　　　　 　　 .(?)
　　[l（(´^ω^)||.[‾‾] ＿⊥＿__.||.＿_ || 　　　　　　γ´⌒｀ヽ　 ∬　ﾎｸﾎｸ
　　|__ ‾‾‾.|[＿＿] |＿＿_|＿||同|__|| 　　　　　 　{i:i:i:i:i:i:i:i:}＜⌒＞
　　|] 　 ＿ 　 .|.———————i——i.　　））） 　　（´･ω･`）　/
　　|＿/　-＼_||＿＿＿＿＿＿＿|＿＿| 　　　　　　 （ 　　　つ 　
　　　　（◎ ））　　　　　`ー（◎ ））'-'ﾉ　　　 　　　　 　 ｕ—ｕ

オナラ出る

紅あづま

安納芋

まだ芋天の方が美味しい季節

軽トラの石焼き芋屋さん🛻見なくなったな🍠

>>0
安いのが旨い

なると金時