👨‍🍳 料理・レシピ

・卵焼き
卵割って、好みで調味料入れて焼く。
・ウインナー焼き
ウインナーに包丁で切れ目入れて焼く。
・サラダ
スーパーで買って来て入れる。

冷凍の讃岐うどん買ってきて食べたい時茹でて惣菜のかき揚げのっけて、生卵の黄身入れてダシ入れれば、冷たいうどん出来上がり〜うまいしラク！朝味噌汁飲むと集中力高めるらしいよ

料理と関係ないけどごめんね。
ココアは集中力高まるよ。

レス下さった親切な皆さんありがとうございますm(__)m。
一通り試してみたいと思います。 ちょっと手の凝んだ物にも挑戦してみたいので、まだまた募集します。

主さんァタシはよくここをアクセスして料理勉強してますょまずゎアクセスしてみて(味の素)

野菜炒め。塩醤油本だしいれて炒めるだけだから簡単よ

カレーだな。奥深いし、帰って来たらおいしいの作って見返せる。

豚肉とナスのチリソース炒め簡単だし安いし美味いし
えびが高かったから豚肉で代用したら旦那にも好評だったよいつも食欲ないとかゆってるけどそれわ完食してたし暑い夏に辛い物わいいよ

またまた親切な皆さん、書き込みありがとうございます
#8さん、美味しそうですね。材料と作り方を詳しく教えて下さいお願いします。
#6さん、野菜炒め、簡単に出来て良さそうですね！試してみます。
#7さん、カレーは長く作っていませんが、結婚前は嫁から「あなたのカレーは本当に美味しいね。でも材料代が高過ぎるし、ガス代がもったいないから結婚してからは作らないでね。」と言われ、封印していました。休日に一日掛りで煮込むのが楽しかったんですよね！ カレーは本当に奥が深いです。

ゴーヤを使った料理をどなたか教えてくださいm(__)m。

ゴーヤは薄くスライスして塩揉みをし、しんなりさせてからだと苦味が和らぎ食べやすくなります。
↑下処理したゴーヤを肉・卵・もやしと一緒に炒めてチャンプルーはどうでしょうか！？（豆腐の水切りした物もご一緒に！ボリュームアップです）私は、肉が無い時はスパムや魚肉ソーセージを使用します。お好みで、キクラゲやキノコ類も美味ですから試してみて下さい。焼きそばに入れてもグー(^O^)g

８です
豚肉となすのチリソース炒め
材料
豚肉大パック(バラでも小間切れでも)
なすび一本(短いやつなら２本)
深ネギ少し
塩胡椒
市販のチリソース(あたしわ100円で3〜4人分の使い切りのを使ったよ)

作り方
なすわ一口大に切って
フライパンで豚肉となすを炒める
塩胡椒で簡単に味付けて全体に火が通ったらチリソースを入れる
最後にネギを細かく切ったのを入れて出来上がり
めっちゃ簡単でしょ
好みでにんにくみじん切り入れても
あと豚肉を鶏もも肉に変えても

#10さん
書き込みありがとうございます。ゴーヤチャンプルー試してみます。
#11さん
細かいレシピありがとうございます確かに簡単で良さそうですね作ったら早速、感想レスを入れます。本当にありがとうございました。

ズボラメシ

十年ぶりのレス



・フライ
海老、うずら玉子、カニクリームコロッケ、うずら玉子、ハムカツ、アスパラ
トンカツ、串カツ、(血肉、皮、骨のない)魚フライ、メンチカツイカフライ、椎茸

・から揚げ
河豚、小海老、鶏、カレイ、ゲソ

・天麩羅
海老、キス、磯辺揚げ、穴子、イカ、玉葱かき揚げ、アスパラ、椎茸、カニ
長芋、シソ、のり

子供の作り方を教えてください。

サントリーの栗トリス

韮豚炒め丼

鶏から弁当

＃＃＃＃＃＃親子丼　レシピ＃＃＃＃＃＃


材 料（３〜４人分）
ご飯
丼で人数分
.
鶏肉(もも・むね)
１枚半
.
卵
４個
.
玉ねぎ
中１個
.
長ネギ
１／２本
.
◎水
１５０ml
.
◎鶏がらスープの素
小さじ１
.
◎和風だしの素
大さじ１
.
◎醤油
大さじ２
.
◎みりん
大さじ２
.
◎砂糖
大さじ３
.
青ネギ
少々
.


作り方



1



玉ねぎは薄いくし切りに、長ネギは斜め切りにし、鶏肉は一口大に切ります。


2



フライパンに◎印の材料を入れて一煮立ちさせたら玉ねぎを加えてしなっとするまで煮込みます。


3



玉ねぎがしなっとしてきたら、長ネギ・鶏肉を加えて一煮立ちさせます。


4



煮汁がふつふつと煮立ってきたら全体を菜箸で混ぜます。


5



蓋をして２分程中火で煮込みます。


6



２分経ったら蓋を開け、卵を溶いて回し掛けます。


7



蓋をしてふつふつと煮立ったら直ぐ火を止め、３分程そのまま置きます。


8



３分経ったら蓋を開け半熟状になっていたら◎
白身がまだ透明なら再度蓋をして火にかけ、白身が白くなってきたら火を止めて下さい。9 丼にご飯をよそい、その上に⑧をたっぷりと乗せて刻んだ青ネギを散らしたら完成です。

隣に不倫相手の女とその娘が寝てるよ…

豚肉の玉子とじ　材料 （2人分）



豚肉(ステーキ用) 2枚

玉ねぎ 1玉

卵 2、3個

麺つゆ 大匙3

醤油 小匙2

塩胡椒 適量


1



豚肉をお好きなサイズに切り分けてフライパンにかけます


2



豚肉に火が通ったら刻んだ玉ねぎを入れて塩胡椒をふり、さらに炒めます


3



玉ねぎがしなっとしてきたら、醤油、麺つゆを入れて味をつけます


4



最後に溶き卵を加えて、蓋をします



5



卵が半熟になったら火を止めて完成です

ウインナーと卵焼きとおむすび

ラザニア丼

お湯入れて３分

ロースハム焼いて野菜炒めで晩ご飯。

あれは10年前〜〜〜のスレ〜〜〜

焼きそばがあるんだが 飽きたので
玉ねぎハムをいれてケチャプでナポリタン風にするかな

スレ主斎藤一侍は料理上達したか

メンマ丼

天津飯

豚肉 白菜 豆腐 煮込んで、焼肉のたれぶち込んで、卵3個 うまい

>>25
リッチだな、うちは野菜炒めは肉入れない

焼きそばももやしと揚げ玉だけ

サッポロ一番塩ラーメンに野菜炒めのせとか

野菜はたくさん食べるけど、肉はほとんど食べないな

野菜は大事、たくさん野菜を食べよう！

豚肉に白菜を巻いて塩胡椒、カレー粉パン粉を付けて揚げるだけめっちゃ簡単で美味いよ

迷った時はパスタ

吉野家風の牛キムチクッパ

ネギとめんつゆで、納豆腐丼

吉野家風牛キムチクッパ

>>37
厚揚げ もやし 玉ねぎ 卵とじ。

かすおぼろうどん

子供を作ろう

ほうれん草、ベーコンをバターで炒めて塩、胡椒、しんなりしてきたら卵③個、トマト、さっきのほうれん草バター、を混ぜ②　　さっき使ったフライパンに油を足して、卵を入れ中火ぐらいで焼く。　　　　反対を焼く時は、皿でフライパンをフタしてひっくり返し、皿にうつしたのを、崩さない様にまたフライパンえ　　　　　　　　両面焼けたら、上にとろけるチーズをのせて、フタをしチーズがとけるのを待つ。　　　　　　　　　　チーズが焼けたら、皿にうつしてケチャップかけたら出来上がり

チューリップ揚げ

トマトとケールのシーザーサラダ
鶏手羽元と白菜の煮物
鰤かまのガーリックソテー

昨晩嫁に仕込んだ。

親子丼

オニオンサラダ
オクラおひたし
明太子オムレツ
冷奴キムチ
白ワイン
水
の夕食だった。

>>47
何を作ろう？
の
答えに
なってない

アホか？

一人時間差攻撃

納豆オムレツ