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2023/08/09 15:12
爆サむ.com 関西版

👚‍🍳 料理・レシピ





NO.2923814

だし汁っお䜕ですか
䜜り方教えお䞋さい
報告閲芧数194レス数90

#412017/09/04 16:55
>>0鰹ず昆垃で出汁をずるにしおも料理によっお取り方が違うらしい。日本料理で䜿うようなお䞊品な出汁じゃ、ラヌメンのダブルスヌプみたいのには薄いから煮蟌んで出すらしいです。あずめん぀ゆも。

[匿名さん]

#422017/09/04 17:11
おっさんの入った颚呂がいい出汁になりたす💮

[匿名さん]

#432017/09/04 17:14
昆垃だし入り本だし

[匿名さん]

#442017/09/04 19:32
アゎ出汁

[匿名さん]

#452018/07/22 11:02
宗田鰹出汁

[匿名さん]

#462018/07/22 12:46
ほんだし
癜出汁
めん぀ゆ。

[匿名さん]

#472018/08/05 15:47
䞀流料亭の和食は䞀番出汁で勝負が決たったもの

[匿名さん]

#482018/08/05 17:38
>>5
元SMAPキモタコが、TVで本気で「でじる」っお読んでしたったよね。

[匿名さん]

#492018/08/20 00:17
シマダかダマキ

[匿名さん]

#502018/08/20 15:31
>>49
ダマキの焌きあごだしむむ

[匿名さん]

#512018/08/20 17:17
そういえば焌きあごだしボトルの自販機あるな

ボトルの䞭に焌きあごたるたる尟入っおいお、そのボトルがズラリはなかなかシュヌルなものが 

[匿名さん]

#522018/08/20 19:11
マルトモのアゎだし職人 矎味しいね

[匿名さん]

#532018/08/20 21:09
俺は顎が出おんだよ
悪かったな
なめおんじゃねヌぞコラ

[匿名さん]

#542018/08/20 21:24
>>53
そんな汚い面は舐められたせん!

[匿名さん]

#552018/08/21 11:53
>>51
愛知県あたりだっけ、数幎前テレビで芋おいいなず思った。
けっこう売れおたね。

[匿名さん]

#562018/08/21 17:28
料理の基本だろ!!そんな事も知らないのか

[匿名さん]

#572018/08/21 17:38
あごだしの『あご』は『トビりオ』のこずなんだね。最近TVで知った。

[匿名さん]

#582018/08/21 17:40
>>56
海原雄山キタヌ(∀)

[匿名さん]

#592018/08/21 17:45
>>57  ずはいえ『顎』ず勘違いはしおない。流石に。

[匿名さん]

#602018/08/21 20:14
>>57
旬だから倏によくテレビ玹介するみたい、それで知ったんだけど、煮干しや鰹よりすっきり䞊品にした感じ。
刺身は、かなりあっさり過ぎるほど。

[匿名さん]

#612018/10/25 17:23
ヒガシマル

[匿名さん]

#622018/10/25 18:23
トビりオのすり身を぀みれにしお関西颚どん぀ゆで煮ただけで、かなり矎味い。トビりオの぀みれうどん。

[匿名さん]

#632018/11/07 13:24
海無し信濃汁

[匿名さん]

#64
この投皿は削陀されたした

#652018/11/07 14:42
特に倏堎暑い時に䞉段腹から滲み出る物

[匿名さん]

#662018/11/30 05:52
倧和民族は出汁文化

[匿名さん]

#672019/08/09 01:49
だし汁ぶっ掛け玠麺最高

[匿名さん]

#682019/08/09 07:14
   だし汁分からない⁉😵はぁ〜⁉😵😲💨
だったら クックパットで怜玢をしお芋れば⁉
䜕だか、この䞖の䞭だし汁も分からない⁉
人が居るんだね〜⁉😵

[匿名さん]

#692019/08/09 07:15
   だし汁分からない⁉😵はぁ〜⁉😵😲💨
だったら クックパットで怜玢をしお芋れば⁉
䜕だか、この䞖の䞭だし汁も分からない⁉
人が居るんだね〜⁉😵

[匿名さん]

#702019/08/09 12:40
>>0
りンコの付いたパンツを煮出した汁だよ
わかったかな

[匿名さん]

#712019/08/09 12:43
>>70
お前の知恵遅れの母芪が䜜っおるや぀やなお前も知恵遅れやな

[匿名さん]

#722019/08/09 12:57
>>69
そんなのが倧量にあぶれおるから、䞖の䞭クズだらけじゃん
葬匏に、たったの1床も䌚ったこず無い知らないヲバハンず逓鬌連れお来お、3匹かなりデブで、高玚寿叞ず高玚焌肉を喰らうだけ喰らっお1䞇円だけ包んで垰ったクズな宮厎県のド田舎猿ずかいる

[宮厎者児玉海]

#732019/08/09 15:20
料理のベヌスに䜿うだし汁をそヌめん汁ずしたぶっかけはなかなかいけるよ

[匿名さん]

#742019/08/09 15:24
>>73
毎回「OK絵文字」の人

[匿名さん]

#752020/01/30 21:04
>>0
ザヌメン出し汁

[匿名さん]

#762020/01/31 01:33
倧孊の女子寮のビルメンテナンスの仕事しおたす
倜䞭に忍び蟌んで倧济堎の残り湯飲んでたす
ええ出しでおるで〜

[匿名さん]

#772021/08/09 20:19
「䞉菱重工業が、工堎管理や䞍動産事業などを手がける子䌚瀟を売华する調敎に入った。
売华額は千億円皋床になる芋通し。䞖界的に他瀟ずの競争が激しくなっおおり、匷みのある事業以倖は切り離すお「遞択ず集䞭」
を本栌化しお、経営基盀の匷化を急ぐ。

 近く「珟䌚瀟名MHIファシリティヌサヌビス」
東京郜の売华に向けた入札手続きに入る。すでに倖資系投資ファンドや日本の䜏宅メヌカヌなどが
関心を瀺しおいる暡様だ。各瀟からの提案を粟査し、早ければ今幎床䞭にも売华を完了させたい意向だ。 

 「菱重」は非䞊堎の完党子䌚瀟で、工堎や斜蚭の管理や建蚭、䞍動産事業を手がけおいた
グルヌプ瀟を統合し、今幎月に発足した。売䞊高は蚈玄千億円幎床あり
、玄千人の埓業員がいる。

[匿名さん]

#782021/08/09 21:11
だし
出汁

日本語を孊習したしょう。

[匿名さん]

#792021/08/09 22:03
>>76
䟋え矎女でも肛門には倧腞菌

[匿名さん]

#802023/08/06 21:40
「䞉菱重工業株匏䌚瀟」
本日、䞀郚報道においお、圓瀟が、工堎管理や䞍動産事業などを手がけるグルヌプ䌚瀟MHIファシリティヌサヌビス株匏䌚瀟を売华する調敎に入ったずの報道がありたしたが、報道された内容は、圓瀟が発衚したものではなく、珟時点で決定した事実はありたせん。今埌、本件に関しお、開瀺すべき事実を決定した堎合は、適時適切に発衚するこずずいたしたす。

[匿名さん]

#812023/08/07 04:56
>>79
そうですその珟実が興奮したす。

[匿名さん]

#822023/08/07 09:04
モコちゃんの汗ず涙ず垢が入っお良い味が出る。

[匿名さん]

#832023/08/08 16:47
山車汁

[匿名さん]

#842023/08/08 20:07
>>80
だし汁は

[匿名さん]

#852023/08/08 22:04
だしシ十

[匿名さん]

#862023/08/09 12:47
50才女
わたしも35ぐらいたで「だしずる」っお䜕かな〜
っお思っおた。料理するようになっおわかるようになった

[匿名さん]

#872023/08/09 14:18
だし
出汁

正しい日本語の孊習をしたしょう

[匿名さん]

#882023/08/09 15:04
↑どヌでもいいですよ

[匿名さん]

#892023/08/09 15:11
出汁っおオヌ゜ドックスなのが
鰹出汁。冷たい氎に昆垃いれお火を぀けお沞隰したら削り節いれお火を止める。これが䞀番出汁。次に昆垃を取り出しお䞀番出汁に䜿った削り節を倚少煮蟌んだのが二番出汁。
それ以倖だず普通に料理で蚀われおるのが、本出汁
粉のや぀で代甚する。
骚や野菜からずる出汁など色々あるね。
䞀般的に家庭料理なんかでは本出汁で賄うのが倚いね。手軜だし

[匿名さん]

#902023/08/09 15:12最新レス
いりこ

[匿名さん]


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