🍡 岡山グルメ・飲食総合

岡山のことをバカだのプライドが高いだのど罵倒し、東京の食べ物を臭いと中傷し、他人の書き込みを攻撃してスレッドを荒らす『名阪バ関西チョン工作員』と呼ばれる人は、ホッピーに氷を入れて飲むそうです。

>>146
そういうところがイミフなんよなあ

発売された側から売れて「申し訳ありませんがＡさんのところは２ケースでお願いします」という酒もあれば、法被を着てイオンのリカーショップ前に何時間立っても売れない酒は売れない。

>>147
はいはい
氷入れるどころか
シャリキンもNGだけど。
面白い人だねー😘

>>149
はいはい

東朝鮮の名阪ほどじゃないけど
岡山もコロナの第３波が凄いな

>>150
はいはい

>>150
なにがNGなのか全く分からん

ジョッキ、キンミヤ焼酎、ホッピー。
この３つをキンキンに冷やして提供する「３冷」が理想的な美味しいホッピーの飲み方ですよ。
氷のように溶けて薄まることがないので、ＮＧどころか正統正当です。
ジョッキに霜が付き、キンミヤ焼酎は凍っていわゆるシャリキンになったものも好まれます。

>>154
よーく考えてみようね！
じゃあねー😘
明日お返事いれてあげるから
もっと面白いネタお願いね❣

いやいや、シャリキンがNGで4リットルペットボトルの大五郎を云々して、しかも酒屋の接客を含めた小売業としての勝負を語るとか、真性バ関西じゃん？

コロナ禍で大変なのは分かるけど、岡山市の居酒屋は全体的に見てレベルが低いし、あまり良心的とは言えない店が多いな。
東京、横浜、大阪、名古屋など都会ほど安くて美味しい居酒屋が多いのが実際のところ。
薄利多売なのか仕入れが良いのか、とにかく岡山市より大都市のほうが割安で美味しい。
コロナ禍で大変なのは、どこも同じ。寧ろ大都市のほうが状況はさらに深刻で、居酒屋の経営も厳しいだろうにな。

>>0
庄や

>>157
おはよ😘
アカン奴やな〜
おもろない。二度寝するわ。

荒らす馬鹿は例外なく朝韓名阪バ関西人じゃな

シャリキンホッピー美味しいし。別にごちゃごちゃ言われにゃーいけん理由やこ無いけん。

>>162
日本語でお願いします

岡山市内のお薦め居酒屋ありますか？だと？
あるわきゃねーだろ

>>164
でた。友達いないから居酒屋いけないコミュ障

酒井屋

>>164
「あるわきゃねーだろ」という変な方言が気になる。
岡山県のどのエリアの方言でしょうか？

>>167
それ程、違和感無いですけど。

ホッピーにいちばん合う焼酎はキンミヤだけど、ジュースやコーラやサワーで割るのもキンミヤ焼酎がいちばん合うよな。ほかの焼酎は臭いけど、金宮焼酎はすっきり爽やかでクセがないからジュースやサワーがいちばん美味しく飲める。

>>166
ちと高い

ホッピーいうだけで しれとるで！笑っ

>>171あほ舌発見！ww

日本酒が多い店ないかな

コロナ禍で、ろくでもない店が潰れたらええ。業務用冷食レンチン屋とか、いまどきサワー少ない店とかな。

ホッピーだよ！ホッピー！
岡山ならホッピー

ヒッピーの思想、哲学[編集]

ヒッピースタイルのミュージシャン
ヒッピーは、搾取的だった一部のキリスト教教派に批判的であり、「ヒューマン・ビーイン」に代表されるような、新しいムーブメント、哲学、宗教や魂（スピリチュアティ）の体験をもとめて、インドなどのヒッピーの聖地やフェスティバルを訪ね歩いた。
ヒッピーの一部は、インドなど東洋の宗教、哲学に魅力を感じ、反体制思想、左翼思想や自然のなかでの「共同体生活」への回帰を提案した。またサマー・オブ・ラブ、ベトナム反戦運動[1]や、公民権運動[2]、カウンター・カルチャーとしてのロック、野外フェス、性解放、フリーセックス、大麻等のドラッグ解禁、男女平等、各種差別の廃止、のちのヴィーガニズムへとつながる有機野菜の促進などを主張し、主流とは異なったオルタナティブな社会の実現を目指した。社会変革と同時に、精神世界を重んじ、ダイバーシティ（多様）な価値の尊重を訴えた。
日本においても、新しい世界的同世代の価値感への共感と同時に、自然にやさしいコミューンへの回帰や、都市のヒッピーの登場がみられた。欧米発のムーブメントでありながら、自らのルーツでもある東洋への回帰的な関心という点でわかりやすく、インドや中国などの再評価やエコロジー運動のさきがけともなった。

日本の酒税法上の扱い[編集]
ホッピーは、日本の旧酒税法時代にその製法を免許されている[11]ため、例えば、工程中に製品アルコール濃度が1%を超過するなど、現行酒税法では認められていない製法での製造が唯一可能な飲料である。製品には0.8%のアルコール分が含まれている[12]が1%未満のため、清涼飲料水の扱いとなっている。
この製法により1%未満ではあるがアルコールが含まれているため、飲用者の体質や飲用の本数によっては、呼気中のアルコール濃度が上昇し酒気帯び運転になる場合もある。この事は製造元の公式サイトでも告知されている。

復調期〜現在[編集]
新商品に失敗した同社は、インターネットに着目した[16]。1990年代後半にホッピーの非公式ファンサイトが誕生しており、また「ホッピーはどこで買えるのか」「ホッピーはどこで飲めるのか」という問い合わせがあり、ホッピーの潜在的需要があると感じ、低予算で効果が高い方法としてインターネットを活用した広告戦略を展開。1999年（平成11年）に、当時としては先進的なコーポレートサイト、ホッピービバレッジ公式サイトを開設した[16][17][18]。これがワールドビジネスサテライトやタモリ倶楽部で紹介され、さらに宣伝効果をあげた[19]。
また創業者の3代目である石渡美奈（ホッピーミーナ）が、副社長に就任以降（2010年（平成22年）に社長に就任）、1990年代後半〜2000年代初盤に社内改革を行い、成果が出てきたこと[20]、道路交通法改正による飲酒運転の厳罰化により、ノンアルコールビールが見直されたこと、低カロリー・低糖質・プリン体ゼロであることが健康志向に見合ったこと、2004年（平成18年）以降のレトロブーム、トラックの車体全体にホッピーの広告を表示した「ホピトラ」を、運送も兼ねて都心に走らせる広告戦略[17]、ホッピーに対して新しいイメージが形成されたこと、などの要因や背景もあってホッピーの売上は回復、更に上昇し2003年（平成15年）以降、4年連続で過去最高の売上高を更新している[15]。また、それまで東京近辺に留まっていた需要も、東京に赴任してホッピーに馴染んだ人やインターネットでの口コミ情報によって、近畿地方などその他の地方にも拡大しつつある[21]。BS-TBSの番組『吉田類の酒場放浪記』では、吉田類がホッピーを飲む光景がしばしば放映されている

飲み方[編集]

のぼり
アルコール度数25度の焼酎の分量1に対してホッピーの分量5となるように割るとアルコール度数約4.166%の飲料ができる[22]。店によっては、焼酎の分量が多いなどの理由で、アルコール度数が公式ウェブサイトで述べられている数値よりも高くなる場合がある。また焼酎に甲類焼酎を使用することは「美味しい飲み方」[23]とされる。
東京近郊の居酒屋や立ち飲み屋などでは、場合によっては焼酎を入れたグラスやジョッキと瓶入りのホッピーが提供され、客がグラスやジョッキにホッピーを注ぎ入れて飲むようになっている。その場合、焼酎を「ナカ」、ホッピーを「ソト」と呼ぶことがある。ホッピーが残っているといった場合に焼酎を追加注文する際には「ナカおかわり」と注文し、ホッピーを追加注文する際は「ソトおかわり」と注文する。なお、店によってはホッピーをサーバーで提供しており、その場合は「ナカ」や「ソト」という注文はできない。また、ホッピーに輪切りのレモンを浮かべる店や、シャーベット状に凍らせた焼酎を用いる店、焼酎の代わりにジン、ジョニー・ウォーカー（ウィスキー）、泡盛の古酒（クース）などを用いたり、ホッピーをベースに作ったカクテル[9]を供する店も存在する。
テレビ朝日系『タモリ倶楽部』の2013年4月19日深夜放送分（テレビ朝日での放送日）では、「ホッピーの浮気相手を探そう!!」をテーマに焼酎以外でホッピーと相性のいい酒は何かを検証する企画が放送され、イタリア原産のレモンのリキュール「リモンチェッロ」が「浮気相手」に認定された。ちなみに、この回の収録場所となった居酒屋では、後にリモンチェッロを使用したホッピーがメニューに加えられた。

ホッピービバレッジの公式ウェブサイトには、以下のホッピーの飲み方が掲載されている[22][23]。
アルコール度数25度の甲類焼酎を使用する。（東京式：90ml 横須賀式：120〜180ml使用）
ホッピーと焼酎を冷蔵庫で、グラスあるいはジョッキを冷凍庫で冷やす。これを「三冷」と表現している。
焼酎、ホッピーの順で泡立つように注ぎ、かき混ぜない。
氷はホッピーの風味を悪くするため使用しない[24]。
他に以下の飲み方がある。
そのまま飲む（ホッピーの場合[23]）。
冷やしてそのまま飲む（55ホッピーの場合[25]）。
ホッピーに使用する甲類焼酎として、三重県四日市市の宮崎本店「キンミヤ焼酎」が相性が良いとされている[26][27]。これは昭和20年代、東京都内の飲食店向けにホッピーを販売していた酒類販売会社が、ホッピーと一緒の使用を勧めたことが由来とされ、2000年代以降も東京下町界隈でキンミヤ焼酎はその強さを維持している[27][28]。またこの焼酎は呑兵衛漫画「ホロ酔い酒房」（長尾朋寿）で取り上げられている。

シャリキンホッピーしてみたら美味しかった
もつ煮が美味しい季節になったなあ

関東以外でホッピー飲みはじめたのって
10年くらい前から。

今はどこも行けない

>>181
あんたが知らんだけじゃろ

じゃろじゃろ

居酒屋バ関西人死ね家

バカンサイ🤣

せんへろ

豚シロもつ味噌煮込み食べたいね

シャリキンホッピー、生ホッピー、ホイスサワーなどが飲める庶民的な居酒屋が欲しい。冬なら煮込み、焼きとん、刺盛、ポテサラを肴に熱燗も良いな。

激アツだね

すっきり美味しい梅しそバイスサワー美味しい😋
焼き鳥にも唐揚げにも餃子にも刺身にも湯豆腐にも合うけん、もりもととか樽げんとか鳥好とか成田家でも出してほしい

>>192
まずかろ～笑

梅やシソが好きな人なら定番化したいぐらいハマると思うけどな。
うちではマルナカで小さいボトルを見つけたら買って飲んでる。
油っこい物を食べたときもリフレッシュできるからネットで取り寄せようかと検討中だよ。

コダマのバイスサワーくらいイオンモールや天満屋や両備ストアに置いてくれればなぁ😢
っていうかチェーンの大手居酒屋ではときどき見るけど岡山の成田家にはないしなぁ😢

楽器正宗って日本酒が美味しかったから岡山の居酒屋でも飲みたいな