ラーメンに入れるスパイス

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NO.9504269 2021/05/23 21:56

ラーメンに入れるスパイス

ガラムマサラ、カレー粉など、ラーメンに入れたら美味しくなるスパイスを教えて

[匿名さん]

報告閲覧数88レス数40

#1 2021/05/24 01:04: 白胡椒; [匿名さん]
#2 2021/05/24 17:09: 柚子胡椒が一番好き!!; [匿名さん]
#3 2021/05/24 17:58: 生姜; [匿名さん]
#4 2021/05/24 21:24: ブラックペッパー

辛味噌; [匿名さん]
#5 2021/05/24 22:51: コリアンダー

かんずり; [匿名さん]
#6 2021/05/25 08:23: 各種ラーメンにカレー粉を小さじ1in
味噌カレーがいいと思った
あと、花椒ラー油とお酢の組み合わせは爽やかで好きだ; [匿名さん]
#7 2021/05/28 11:52: 味噌ラーメンにガラムマサラ; [匿名さん]
#8 2021/05/29 05:00: >>1 👌美味いね！
>>3 👌美味いね！

時々、S＆Bの赤い缶; [匿名さん]
#9 2021/05/29 08:37: 塩ラーメンにバシリコパウダー; [匿名さん]
#10 2021/05/29 09:10: マジックマッシュ; [匿名さん]
#11 2021/05/30 16:05: ラーメン屋に置いてある業務用のコショーが欲しい
独特な香りがして良い; [匿名さん]
#12 2021/05/31 01:37: >>10

エスビーで売ってる?; [匿名さん]
#13 2021/05/31 06:00: ナツメグは熱いところに入れると、匂いがすぐ飛んじゃうね; [匿名さん]
#14 2021/06/01 05:39: >>11
S&BかGABANかわからんけどネットで買える。
中身は家庭用のと同じ。
使う頻度が高いから常に新しいだけの事。; [匿名さん]
#15 2021/06/02 03:30: にんにくは当たり前すぎるか; [匿名さん]
#16 2021/06/03 01:21: >>15
フライパンでキツネ色🍳
ガーリックオイル作るといいよ(=ﾟωﾟ)ﾉ🍜; [匿名さん]
#17 2021/06/03 20:38: 乾燥鼻糞; [匿名さん]
#18 2021/06/04 09:55: >>16
私は＋生姜、ネギのオイル
焦がさないように弱火で; [匿名さん]
#19 2021/06/04 09:56: >>16
真っ黒になるまで何回か繰り返すと
熊本ラーメンのマー油ですね; [匿名さん]
#20 2021/06/04 11:54: フライドにんにくOrフライドオニオン; [匿名さん]
#21 2021/06/04 13:35: 味の素。; [匿名さん]
#22 2021/06/11 22:54: S&Bのラーメンこしょう; [匿名さん]
#23 2021/06/19 13:08: 塩とラー油; [匿名さん]
#24 2021/06/19 14:53: 豆板醤; [匿名さん]
#25 2021/06/21 01:51: 七味唐辛子; [匿名さん]
#26 2021/06/25 00:55: >>18
生姜とネギ👌
🍜昭和の原点はそれかも; [匿名さん]
#27 2021/06/25 06:11: 醤油、塩には胡椒。味噌には胡椒と七味; [匿名さん]
#28 2021/06/25 17:15: 鼻糞　　; [匿名さん]
#29 2021/06/28 20:31: 胡椒たっぷり。; [匿名さん]
#30 2021/06/30 09:57: 胡椒少々; [匿名さん]
#31: この投稿は削除されました
#32 2021/07/08 15:52: 拉麺コショウ; [匿名さん]
#33 2021/07/08 16:22: 味噌ラーメンには，おろしニンニク; [匿名さん]
#34 2021/07/23 20:41: 醤油にもおろしニンニク
豚骨も; [匿名さん]
#35 2021/07/25 17:37: コショウ一振り; [匿名さん]
#36: この投稿は削除されました
#37 2021/07/26 19:11: 塩にはゆず胡椒; [匿名さん]
#38 2021/07/28 09:59: 胡椒　　　; [匿名さん]
#39 2021/07/28 22:51: ラー油; [匿名さん]
#40 2021/07/30 09:34最新レス: 鼻糞　　; [匿名さん]

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