>>10
レス9主です。 レス7も私ですが
私は転勤族で、札幌市内のBarは、まだ飲み歩いてないので、よくわかりません(^^;
東京のBarなら良くわかりますが
ゆみさんのレスに反応がないように、Barが好きで飲み歩いてる方は、少ないですね。
若い方は特に‥
やはり敷居を高く感じてしまうのか、もしくはお酒に対して拘りがないのかもしれません。。
Barではありませんが、札幌には、国内でも珍しいcafeBarなら、私も行きました。
一人でも入れますが、2〜3人で入る雰囲気かもしれませんが、参考までに。。
札駅の横、センチュリーホテルB1にある、ポールズカフェ。
日本ではおそらく唯一のベルギー人による、ベルギービールの専門店です。
ちなみにベルギービールって馴染みないかもしれませんが、
世界5大ビールの一つに数えられます。
5大ビールとはイギリス、アメリカ、ドイツ、ベルギー、サッポロ(日本のエビスビールです)。
ベルギービールの特長は、ドイツやアメリカに代表される、麦とホップだけで作られるビールだけで無く、
果物(フランボワーズだったりラズベリーだったり)や、スパイスを混ぜて作られるビールが多く、ワインに近いビールが多いのが特長です。
北海道ではあまり知られてませんが、日本のビールとは違い、女性の方に好まれる味わいが多いのも特長です。(飲むと良くワインと間違われます)
そんなカフェバーが札幌にあるのは、ある意味、カフェバーオーナーのポールさんが、ビールをきちんと理解しているからこそ? だと思います。
北海道って、ドイツやベルギーと同じ緯度にあるんです。
って、こんな話聞くと、話のネタに一度くらい行ってみたい、一度くらい飲んでみよーかな?
って気になりませんか?(笑)
Barやお酒って、そーゆー楽しみ方もあるんです