うまいッ! 地域の絆が育んだごぼう“明治ごんぼう”〜岡山・井原市〜
岡山県井原市で江戸時代から栽培されている極上のごぼう。急斜面の畑に特製の重機を入れ、生産者夫婦が呼吸を合わせて収穫を行います。地元自慢の絶品料理もお楽しみに!
[匿名さん]
うまいッ! 新たな産地の新たな挑戦!天然とらふぐ〜神奈川・横須賀市〜
西日本の海が主な漁場であった天然とらふぐが近年関東や東北で多く水揚げされています。相模湾で独自の工夫でとらふぐを狙う漁や貴重な資源を増やす取り組みを追いました!
[匿名さん]
天野ってこれ以外仕事ないよな うまいもん食えていいな
[匿名さん]
うまいッ! 貯蔵でおいしい!三ヶ日みかん 〜静岡・浜松市〜
甘さが増す理由は「3か月の眠り」。絶品フルーツ、静岡・三ヶ日みかんの驚きの貯蔵術に迫る!機内食に選ばれた極上みかん料理とは?地元で愛される名物みかん大福も登場
[匿名さん]
うまいッ! 選 お米が主役の鍋料理!きりたんぽ 〜秋田〜
ごはんをすりつぶして作る秋田名物・きりたんぽ。伝統の味の秘密に迫りながら、家でも簡単にできる作り方をご紹介。秋田とフランスがコラボした進化版きりたんぽも登場!
[匿名さん]
秋田っていいとこなのに
ナマハゲトラウマで
みんな東京に出る!
[匿名さん]
秋田なのに真っ先にキムチ鍋を持ってくるNHKさすが売国
[匿名さん]
うまいッ! 北の大地の味覚!カジカ 〜北海道・森町〜
あまりのおいしさに箸で鍋の底まで突いてしまうことから、別名「鍋こわし」と呼ばれるカジカ。脂がのった肝が味の決め手!北海道の郷土料理「カジカ鍋」をご紹介します。
[匿名さん]
これ程絶品なものは無い
早く東京にも流通してほしい
[匿名さん]
うまいッ! 絶品の東北!気仙沼の海の幸 〜宮城〜 東日本大震災15年
天野&塚原コンビが東北の旅!宮城・気仙沼市で今が旬の絶品「めかじき」と「かき」を味わう特別編。東日本大震災から15年、冬の恵みに込められた人々の思いとは?
[匿名さん]
NHK鹿児島局長のチ◯ポしゃぶた口で穴ウンスすんなよ!クセェ口塞げや!クソ不倫ドブス女久木山あやめ!💢💢👎
[匿名さん]
うまいッ! ハイテク農園の極上いちご 茨城・稲敷市
今回のテーマは茨城のいちご▽栽培用のプランターが動く!?広大なハウス内でロボットが肥料を散布!?ハイテク技術を使い、極上いちごを生産する農園を平祐奈が訪ねます
[匿名さん]
かわいい子出てるなって思ったら平祐奈さんじゃん
しばらく気付かなかった 笑
[匿名さん]
天野はその収録スタジオでそれ食べる役か?
ムチムチメタボ化したのはわかるけどね、彦摩呂を目指してもっとたくさん食べないと受信料がね。
[匿名さん]
うまいッ! 爆走するにわとりが産む!極上の卵 〜鹿児島 霧島市〜
鹿児島県霧島市の農場では、にわとりたちが猛ダッシュ!いったいなぜ?本田剛文さんが、にわとり愛にあふれた生産者を訪ねます。家庭でもできる絶品卵料理もご紹介します!
[匿名さん]
うまいッ! “いっぺー”甘い!完熟かぼちゃ〜沖縄・南風原町〜[字]
かぼちゃと言えば秋から冬の食べ物とされますが、沖縄では春が旬。糖度20度超の甘〜いかぼちゃが収穫されています。沖縄料理とコラボした絶品レシピの数々、必見ですよ!
[匿名さん]
うまいッ! シャキッと甘い!ロメインレタス 〜静岡・三島市〜
葉が厚くシャキッとした食感。箱根西麓の恵まれた環境で育つ三島の「ロメインレタス」が今回の食材。熱を加えて味わう斬新な料理やデザート風に味わう料理などをご紹介!
[匿名さん]
うまいッ! 素もぐりでゲット!鮮度抜群!“黒ウニ”〜兵庫・淡路島〜
高級すし店から注文が殺到する淡路島の「黒ウニ」。素もぐりで一つ一つ丁寧に捕獲、水揚げ後も熟練の技で鮮度を守ります。ウニしゃぶなど本場ならではの豪華料理もご紹介!
[匿名さん]