和牛を買ってきてハンバーグの生地を作ってレタスとトマトと玉ねぎのっけってパンで挟めば自分でも作れそうな気がする
[匿名さん]
三瓶さんのハンバーガーと味はさほど変わらないそのくせ値段は倍近くする、しかもクオリティもよくない、セット(ポテト＆ドリンク600)の値段が異常に高いなど二度目はないと思う
観光客目当ての値段設定ではあるとは思うのですが、このような高額なセットやクオリティーではリピーターはないと思います経営者の考えがズレているのではないでしょうか正直私は二度と行きません
[匿名さん]
高価な材料を使えば美味くなるものじゃない。
大社のさんべバーガーは撤退。
[匿名さん]
三瓶バーガーと全然違うでしょ。
こっちの方が美味しい。
レストランのハンバーグも美味しかった。
お安くて添加物まみれの物に舌が慣れてるならここのは合わないのでは？
[匿名さん]
レストランのメニューあるのか？ボッタクリじゃないかな？
[匿名さん]
薪火と洋食イタリアンレストラン ガーブ クリフテラス イズモ
RESERVATION
WEB予約
2023.5.1 mon
GRAND OPEN
島根の食材、薪火を使った
夕日を臨む大型のレストラン＆カフェ
ガーブ クリフテラス イズモ
Firewood Grill & Italian Restaurant
島根の食材と日本海の夕陽を味わう
地元食材と自慢の薪火料理を
ジャンルにとらわれない自由な発想のメニューで。
薪火の特製グリラーで仕上げる自慢の一皿。島根県の伝統的な食材や調理法をべースに料理の国籍やジャンルのどこにも属さず、料理人の自由な発想で生み出した、懐かしくも新しい食の体験を感じさせる料理をご提供します。
島根の食材と日本海の夕陽を味わう
訪れる度に新しい「食」の体験を。
オーシャンビューのテラスで風を感じる開放感、空を染めてゆく夕日の眺望とともに唯一無二の「食」の時間をお愉しみください。
MENU & COURSE
ランチメニュー
・しまね和牛 薪ステーキ 150g ¥3,800
・しまね和牛 薪ステーキ 250g ¥4,800
・薪火グリルフィッシュプレート ¥1,800
・マンスリーパスタランチ ¥1,200
・マンスリープレートランチ ¥1,300
・エビマカロニグラタン ¥1,300
・オムライス 牛デミグラスソース ¥1,500
・国産牛ボロネーゼ ¥1,500
・(数量限定)アジフライ＆カニクリームコロッケランチ ¥1,600
・国産牛ハンバーグ ¥1,800
・(Side Menu)ランチサラダ +¥450
[匿名さん]
国産牛って和牛じゃないよね。交雑牛や乳牛でも国産牛だからなぁ。
[匿名さん]
先日食べましたが、完成度が高かったです。
値段設定は高いですが、シェイクシャックが好きな私としては高くてもたまに食べるものなので許容範囲です。
山陰の良い食材を使えば美味しくなると思っている方々には見習ってもらいたいです、バランスが大事です。
[匿名さん]
人口の大半を占める高齢者が多い地域にハイカロリー＋高価格はまず人は入らん
ターゲットを若年層か害人、観光客をターゲットに設定してるんだろうな
そりゃいくらいい食材使ってますよって謳っても地域民には受け付けんやろな
[匿名さん]
そもそも低所得の島根県民にこのような店を提供したところで、地元民で固定客を作ることは難しい、観光客目当てにしてもそんなにたくさんの観光客が訪れるかと言われると魅力があるわけではないんで、経営は厳しいと思う経営者の皆さんには頑張っていただきたい
[匿名さん]
そもそもハンバーガーというもの自体の訴求力がいまいちなんだよな…
[匿名さん]
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