👨‍🍳 料理・レシピ

テーブルマークの肉うどんが旨い

>>46
肉まん・あんまんも美味しいよ

冷凍のたい焼き旨かったなぁ

加ト吉のたこ焼きも旨いよ 揚げたこに よくします

加ト吉＝テーブルマーク

冷凍パスタ旨い
ミートソースとナポリタンは外さない
クリーム系も旨い

冷凍野菜 業務とか売ってもあるが 家で作る時はサッと湯がして小分けして真空パックでしてる 端境期の葉野菜が少なく高い時に使ってます

コンビニの
冷凍ラーメン
と
カット野菜を袋のまんまレンジ
ラーメンも味噌系で
ファミマの108円ラーメンたまに売っているよ。
無いときは160円ラーメンか。
ラ王や御当地店カップラーメンより安いから
コンビニよった時は買いだめしてます。

冷凍食品のドリアはクソキモい

ニッスイ チャンポン外さない!!

確かに自分で上手に冷凍を使いこなすのも冷凍食品。

最近セブンイレブンの、冷凍唐揚げにハマってる

唐揚げ棒は、 店によって油臭いし味にムラがあるけど、冷凍はムラがない

味の素の餃子

焼売はどこが旨い？

>>59
陳なんとか？って中国人、二代目と中華やってる人の写真付きパッケージの美味しい。
ふわふわ柔らか〜いよ。
お肉とつなぎ半々ぐらいと思うけど、大きいし。

加ト吉のうどんは常備 豚カツ・海老フライ・イカフライ'コロッケも ミンミンの餃子も冷凍してる

餃子

磯部からあげ

海老チャーハン

カニクリームコロッケ

唐揚げは熱い場所と冷たい場所がある

グラタン
たこ焼き
お好み焼き

　冷凍食品大手の味の素冷凍食品（東京都中央区）は８日、業務用商品の出荷価格を来年３月１日納品分から約２〜１０％値上げすると発表した。前回、平成２７年２月に価格改定しており、約４年ぶりの業務用商品の値上げとなる。

　対象はギョーザやシューマイ、デザートなど３３５商品で、同社の取扱商品の約６割にあたる。乳製品や畜肉などの原材料費の高騰や物流費の上昇が続いており、生産改善や原材料見直しなどの企業努力も追いつかず、価格改定に踏み切ったという。

ステーキが食べたいが開発は無理か⁉️

冷凍食品、２社が値上げ　サバ缶も検討、漁獲量減少で

　ニチレイフーズとマルハニチロは１１日、家庭用冷凍食品を値上げすることを明らかにした。
原材料費や物流費などが上昇し、企業努力だけで吸収できなくなっていることが理由。
マルハニチロは健康ブームで人気があるサバ缶の値上げも検討しているという。

　ニチレイフーズはチャーハンなどの家庭用冷凍食品５品目の出荷価格を、平均１０％値上げする。
対象は「本格炒め炒飯」「具材たっぷり五目炒飯」などの５品目。３月に予定するパッケージや商品内容のリニューアルとともに価格を引き上げる。

　マルハニチロは、家庭用冷凍食品を４月１日から値上げ。サバ缶は、漁獲量の減少などで再値上げを検討する

ニチレイフーズ「切れてる！サラダチキン」

　冷凍食品の売り上げが伸びている。２０１１年の東日本大震災で冷凍食品を食べた消費者が、そのおいしさを見直したことがきっかけといわれる。
餃子、空揚げといった調理品が大きく伸長しているが、肉類や野菜・果実などの「冷凍素材」も注目されている。

　先駆けとなったのは１８年３月にニチレイフーズ（東京都中央区）が発売した「切れてる！サラダチキン」である。コンビニなどで人気のサラダチキンの冷凍素材版だ。

　開発を担当した家庭用商品部家庭用商品グループリーダー、松田大資（だいすけ）氏は、「３年前から構想していた」という。低温冷蔵のチルドと違い、冷凍食品は必要な分だけ解凍して使うことができ、長期保存も可能だ。「冷凍食品メーカーだからこその常備肉の発想」（松田氏）である。
欧米では冷凍肉、野菜など調理素材型の商品が多いが、日本では３分の１程度。弁当のおかずや炒飯など完成された調理品が中心だ。松田氏は「サラダチキンで新しい冷凍食品の使い方を伝えることで、市場が大きくなる可能性がある」と考えた。

　今でこそサラダチキンの鶏むね肉は脂肪分が少ないと人気だが、それまでの日本ではジューシーなもも肉の人気が圧倒的に高かった。パサパサした食感のむね肉は敬遠される傾向にあったのだ。それを克服したのが、調理なしですぐ食べられるサラダチキンだった。



　ニチレイはサラダチキンの先駆の１社で、１９８０年から缶詰タイプを発売。８３年からは常温レトルトタイプも発売していた。しかし、冷凍タイプでカットしたものは、今回が初めてだった。

　開発に当たって消費者調査を繰り返し、「素材型の場合には一手間かけるため、完成品の冷凍食品を使う際の手抜き感を持たずに済む」との手応えを得た。
自然解凍したらそのまま食べることができ、それでいながら他の料理に使えるよう薄く下味をつけ、使いやすくカットするコンセプトが生まれた。

パスタ、中華麺は常に3〜5種類ストック

コロッケ、唐揚げ、豚カツ、海老や烏賊フライ なんかはよく買います 冷凍ほうれん草、小松菜、ピーマン、ブロッコリーとかも 生野菜が高騰してても安定した価格だから、

パスタ、お好み焼き、グラタン、電子レンジでもできるpizzaは必ずストックしてる

　冷凍食品はそんなに食べない買わない‼

じゃあ何しに来たんだよ？
わざわざそれを言いに来たのか？

>>77勝手だろう‼
あんたに、そんな言い方されるおぼえは無いね‼
別にさあんたのスマホを使って
書き込みを、出して居る訳では無いからよ‼

食べないなら来る必要ないだろ(笑)

セブンイレブンの冷凍の焼き肉旨かった。300円くらいのやつ。

焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン

がどうしたんだよ？

>>79
偏屈な老爺が湧いてて気持ち悪いしね〜(笑)
うしろぢゆか

>>74
トンカツとかあるのはすごいよね。

ケイジャンライス
ソーセージやチキンが入っていてガッツリ食べられる

カニクリームコロッケ

台風が来る前に買ってくる

たこ焼、揚げる物、冷凍野菜、お世話になってます

>>87
停電になって全廃棄！

セブンイレブンの土手煮

ニッスイの枝豆、レンジで解凍後追い塩してビールと一緒にどうぞ

>>87
昨夜のマルエツは、水と美味しいものは、ほとんど空っぽだったよｗ

ほうれん草、ブロッコリー、オクラ、炒飯、ちゃんぽん、餃子、ラザニア、ウインナーは常にストックしてる。

自然解凍で食べれる物なら災害時も大丈夫だから買いだめする

ほうれんそう、小松菜、ピーマン、豚カツ、海老フライ、イカ天、たこ焼、スパゲティ、オニギリ、は常備で切らさないよう買い足ししてる