🎤 芸能ニュース

image：秒刊SUNDAY

暑い、とにかく暑いので家に帰ってビール！なんて方も多いと思うのですが、いつも同じ「おつまみ」だと飽きてしまいますよね。たまには変わった「おつまみ」を食べたいというそこのあなた！何も考えずに作れる「おつまみ」を作っちゃいましょう。用意するのは「太ちくわ」と「青のり」それから……。

「ちくわ」に入れるのは「キムチ」だ！

ちくわにきゅうりを入れるのは定番中の定番おつまみ。しかし、きゅうりをちくわに入るサイズに切る必要があるのが面倒……じゃあ、キムチならいいじゃん！切らなくてもいいし。

【簡単キムちくわ】材料1人前
太ちくわ　2～3本
キムチ　適量
青のり(青さ粉)　少々

ちくわは、圧倒的に太い方が美味しいです。キムチはお好みのものを選んでください。個人的には酸味が少ないもののほうが、ちくわには合うような気がします。

image：秒刊SUNDAY

青のり、もしくは青さ粉があると一気に美味しさアップ！なければ「海苔」でもOKですよ。

image：秒刊SUNDAY

キムチを適量取って……(つまみ食いOK)

image：秒刊SUNDAY

ちくわにぶち込め！かまわずぶち込め！白菜の白い部分は入りにくいので、青い葉の部分をしっかりと奥まで入れることを推奨。

image：秒刊SUNDAY

あとは包丁で適当に切るだけ。大きさとかバラバラで構わないので、ためらわずに一刀両断しましょう。ゆっくり切っていると、中のキムチがドバッとはみ出してきてしまいますので。

image：秒刊SUNDAY

調味料は必要なし！「キムチ＆ちくわ」で十分ウマい

調理時間たったの2分で完成です！見栄えは……まあアレですけど、味は絶対に美味しいはず。

image：秒刊SUNDAY

忘れてた……青のり(青さ粉)を適量かけて、余ったキムチも添えておきましょう。

image：秒刊SUNDAY

ちくわの旨味とキムチの辛味がピッタリハマりました！最後にほんのり「青さ粉」で磯の香りが漂います。噛んだ時、ちくわとキムチの食感が大きく違うのもポイント。あー、なんでもいいから酒呑みてぇ！

image：秒刊SUNDAY

今回はお酒を用意するのを完全に忘れてしまいましたが、これはビールだけでなくチューハイや日本酒にも合うはず……マッコリもいいな。どんな酒にも合いそうな「簡単キムちくわ」を作ってみてください。本当にあっという間に出来ちゃいますよ！

キムチが余ったら、サラダにして食べるのもアリ。疲れた時に身体が欲するんですよね……美味いキムチを喰いてぇ！