🍳 アメリカ料理・レシピ

日本食、どこでオーダーしていますか？
オンライン希望　- 11/10/19(水) 3:01 -
　　　　　
日本食がなかなか手に入らないところに引っ越してきてしまいました。
長い間運転して最寄の日本マーケットまがいの店に行っても、お目当てのものがなかったり、古かったり、めちゃめちゃ高かったり…。　ガソリン代も馬鹿にならないし、いっそネット注文デビューしようと思います。
みなさんが使っている日本食オーダーサイトはどこでしょうか？
東海岸への配達がなるべく安価で、スナック、お菓子類が購入できる場所が希望です。
よろしくお願いします。

　　　　 引用なし
　　　　パスワード

Re:日本食、どこでオーダーしていますか？
れい　- 11/10/19(水) 9:05 -
　　　　　
私はここで買っています。
http://www.asianfoodgrocer.com/
25ドル以上で送料は7ドル未満です。
私はお菓子は買わないのでお好みの物がなければ。
ごめんなさい。

　　　　 引用なし
　　　　パスワード

Re:ありがとうございます！
オンライン希望　- 11/10/19(水) 20:24 -
　　　　　
早速オーダーしてしまいました！　70ドル分も。
待ち遠しくてたまりません。早くこないかな。
　　　　

Ｑ：　YELLOWさん
ハマチのお刺身をOnlineで購入出来るサイトご存知でしたら教えて下さい。
以前、H−Martで真空パック冷凍された物を購入しとても美味しかったです。
値段は４０〜５０ドル位だった記憶があるんですが、
５人家族で食べても充分の量でした。
あの味を思い出し食したい衝動に駆られているのですが・・・
片道３時間の道のり。Onlineで購入出来るのであれば、
運転しなくていいので助かります。　
生物（冷凍）を宅配してくれるお店は無いでしょうか。
　　　　
ーーーーーーーーーー
Ａ：　うにうにさん　- 13/2/10(日) 8:13 -
　 　　　　
Catalina Offshore Products
http://www.catalinaop.com/
サンディエゴにあるお店で、この辺の良いレストランは
ここから仕入れているところが多いです。オンラインで購入できます。
このお店のウニがとても有名ですが、お刺身も色々あります。
私はウニとマグロしか買ったことがないですが、
どちらもとても美味しかったので、ハマチも良いのがあるはず。
　　　　
ーーーーーーーーー
お礼：　YELLOWさん　- 13/2/10(日) 10:49 -
　 　　　　
ありがとうございます！
早速教えて下さったサイト見てみました。
さばき方から、実際の商品まで動画で紹介して下さっているので
安心して購入出来ます。
私はウニも好きですが、生でしかなかったので
昼間居ない私には難しいかな？！
鮮度を保つ為にオーバーナイトでの発送までしてくれ嬉しい心使いです。
明日にでもオーダーしようと思います。ありがとうございました。
ーーーーーーーーーー
＊　このサイトは、魚介類の水揚げされた港、土地の名前を
　　明記してあるので
　　まったく書いていないサイト・会社より
　　すこし安心のような気がします。
2013年２月現在。

在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
教えて　- 17/12/29(金) 3:22 -
　　　　　
在米で事情があり、ど田舎に引っ越してきました。
街のスーパーマケットに豆腐もない・・オーガニックストアもありません・・
以前は、オーガニックストアに、お味噌も豆腐も、消毒済みのなま卵、
アメリカ製寿司ライスもあったのに・・・
アジア系のお店ももちろんありません。
オンラインでこれからは買うつもりでいますが、
お勧めのサイトがあれば教えてください。
買うのは、ふりかけ、カレー、お米、おたふくソース、みりん、
醤油、豆腐とかでしょうか。
もちろん、冷蔵・冷凍品で、冷凍の明太子とか買いたいとは思いますが、
かなり高くなりますよね？
なにか、オンラインで購入に関してアドバイスを教えて頂けると嬉しいです。

<sage>
Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
順応　- 17/12/29(金) 3:49 -
　　　　　
オンラインである程度は買えるので、それで我慢する。
手作りできるものはすべて手作りにする。
アメリカは日本じゃない、不便なのは仕方ない。
どのぐらい田舎なのかはわかりませんけど、
中国人とか韓国人はどこにでもいるので、もし機会が会ったら、
食材はどこで買ってるか聞いてみるのも良いと思いますよ。
これで乗り切ってください。

Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
ONLINEだよ　- 17/12/29(金) 3:53 -
　　　　　
面倒くさいのでオンラインで買ってます。
店と値段変わらないですよ。アマゾンプライムで送料無料だし。
-------------------
米 １５パウンド
-------------------
https://goo.gl/S6WCZZ
----------------
赤みそ 一キロ
---------------
https://goo.gl/F2V2YG
------------------
白みそ 一キロ
----------------
https://goo.gl/YGAkYc
---------------
ノリ 1００枚
----------------
https://goo.gl/8Nd5Fu

<sage>
Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
アマゾン　- 17/12/29(金) 5:38 -
　　　　　
アマゾンで買ってますよ
クリスマス前にプレゼントはアマゾンギフトカードが欲しい、
日本食を購入するからと言いまくったので、義理親、義理弟、義理姉妹に
義理親の兄夫婦からアマゾンギフトカードを500ドルぶん貰いました。
店も高いですよ、アジア店は日本のもの高い。
アマゾンギフトカードで沢山買うぞー。

Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
教えて　- 17/12/29(金) 5:50 -
　　　　　
みなさま、まとめてのお返事ですみません。
やっぱり、アマゾンですか。
アマゾン以外に、オンライン・ストアがあるのだろうかと思って、
こちらで聞いたのですが・・・。
さすがに、アマゾンでは、冷蔵・冷凍品は無理ですよね？
アジア系の食材店は車で2時間行くとあるそうです。
日系なんて車で8時間でしょうか・・・
アマゾンを駆使しようと思います。

Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
ようこそど田舎へ　- 17/12/29(金) 6:33 -
　　　　　
そんなど田舎に冷蔵冷凍で納品するショップ、ないですよ。
日本じゃないんだから。。。。。

Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
逆に　- 17/12/29(金) 6:44 -
　　　　　
州をまたぐ冷蔵・冷凍品の配送なんてあるんですか？
日本からの空輸みたいなこと？

Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方
ピッコロ　- 17/12/29(金) 6:54 -
　　　　　
▼教えてさん：
私もそういう町に住んだことあります！
今は３０分運転すれば日系スーパーに行ける場所に越してきましたが、
当時は最寄の日系スーパーは6時間運転の距離でした。
日系スーパーがあるぐらいなので、ちょっとした都市部でしたので、
わたしは2~3ヶ月に一回、週末プチ旅行も兼ねて６時間かけてその町に行き、
泊まりで旅行しては買出ししてましたよ：）
普段はアマゾンで買い物してましたが、
やっぱり実店舗で目で商品棚を見ながらの買出しって楽しいです。
キャンプや釣りで使う保冷ボックス持参で、ホテルの製氷機から氷を拝借して、
生鮮食品や冷凍うどん、納豆などを入れて帰りのドライブに備えました。
そこまでして日本食材が食べたかったの？って言われそうですが、
食べたいものはしょうがないですよね（笑）トピ主さんも時には息抜きも兼ねてで、８時間かけて日系スーパーの町に出向き、観光も楽しんでください。けっこう楽しいですよ〜！Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 チワワ　- 17/12/29(金) 10:38 -　　　　　冷蔵品は無理ですが、TokyoCentral（旧マルカイ）で買ってます。賞味期限が切れそうなのとか送って来ないし、梱包が丁寧で、日本っぽいなぁといつも感じます。ツイッターでフォローしとくと、たまに５％オフクーポンありますよ。120ドル以上で送料無料なので、私はお米とか調味料をまとめて買います。参考まで。<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 私もど田舎在住　- 17/12/29(金) 13:40 -　　　　　タイムリーなトピだったので・・・本日、TokyoCantral（旧マルカイ）でオーダーしたものが届きました。いつもはアマゾンでちゃちゃっとオーダーしていますが、お米の玉錦がアマゾンよりも5ドルほど安かったので、初めてTokyoCantralでオーダーしました。オーダーしてから届くまでちょうど2週間かかりました。1箱にお米やカップ麺などその他のものが、ぎゅうぎゅうに詰め込まれていましたが、丁寧な梱包で破損や袋の破れなど一切なしでした。120ドル以上買ったので、送料は無料。ちなみに冷凍＆冷蔵品は売ってなかったと思います。120ドル分も買わないよな〜と思ってましたが、欲しいもの適当にあれこれカートに入れてみたら、すぐに120ドルを超えましたよ。納豆などの冷凍品は韓国系や中国系のお店にも置いているので、そこで買ってます。ど田舎でも、近くの少し大き目の街には1軒くらいあると思いますよ。Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 コメ　- 17/12/29(金) 14:50 -　　　　　ウォルマートもない街ですか？ウォルマートがあればアジアンコーナーが必ずあるので、そこで醤油やポン酢や海苔くらいなら買えます。もし実店舗がないのであれば、ウォルマートのオンラインでも買えますよ。あとターゲットも実店舗でもオンラインでもあります。<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 炊き込みご飯　- 17/12/29(金) 22:30 -　　　　　私はまだ利用したことないのですが、南部ならアトランタにあるトマトというお店が、冷凍冷蔵食品を宅配してくれるようです。確か南部の殆どの州で利用出来たと思いますが、送料が気になるところです。陸送なので、もうなくなってしまった航空便で送ってくれる所よりは、安いと思われますが。どなたか利用されたことのある方いらっしゃいませんか？私もど田舎に引っ越してきて約二年、今のところアマゾンとTokyo central専門です。マルちゃんの生の焼きそばとか味の素の餃子とか、たまに懐かしくなります。Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 炊き込みご飯　- 17/12/29(金) 22:43 -　　　　　ド田舎だとアジアンコーナーのないWalmartって結構あるんですよ。普通の食料品店にキッコーマンがあるか無いかです。でも少しお金のある人達が住んでいるエリアには、お醤油くらいなら置いています。私にはゴールデンカレーの小箱やポッキー、ハイチュウを置いてある所は都会です（笑）<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 そばかす　- 17/12/30(土) 3:15 -　　　　　私もオーダーしていた物が先日届いたのですが、キューピーの大きなドレッシングボトルが見事に蓋の部分から潰れていて、開けたらオーダーした物全てがドレッシングまみれでした。お店にメールして今日で2日目。まだお店からの連絡はありません。ちょっとショックでした。<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 バブーン大統領　- 17/12/30(土) 4:20 -　　　　　▼炊き込みご飯さん：>私はまだ利用したことないのですが、南部ならアトランタにあるトマトというお店が冷凍冷蔵食品を宅配してくれるようです。確か南部の殆どの州で利用出来たと思いますが、送料が気になるところです。陸送なので、もうなくなってしまった航空便で送ってくれる所よりは安いと思われますが。どなたか利用されたことのある方いらっしゃいませんか？南部にお住まいで、条件に合えば、このお店は定期的に配達をしてくれます。私の住む町にも来てくれます。宅配でなく、お店のVanで来てくれます。冷凍の物は凍って、冷蔵の物は冷たい状態で持ってきてくれます。お刺身もお肉もお野菜も買えます。ちなみにこの町からアトランタまで車で最低５時間かかるので、大変ありがたいです。<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 炊き込みご飯　- 17/12/30(土) 6:34 -　　　　　バブーン大統領、大変有益な情報をありがとうございます。私もアトランタまで５時間ちょっとかかるので、もしこの辺りにも出張があるなら感激しちゃいます。お店の動向に目を光らせることにします。ありがとうございました！<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 教えて　- 17/12/30(土) 11:09 -　　　　　ええ！！そうなんですか！もう少し、トマトの情報をおしえてください。月一回とかくるんでしょうか？前もって注文？　 配達をしてくれる最低金額とかあります？配達料もあるのでしょうか。Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 ぐぐったらあった　- 17/12/30(土) 11:39 -　　　　　http://www.tomato-2.com/これ？<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 バブーン大統領　- 17/12/30(土) 12:18 -　　　　　ぐぐったらあったさんとは別のお店で、以下のお店から買っています。https://www.tomatostoreus.com/orderform配達のサイクルは確か四週間に一回だと思います。注文は配達の一週間前までにします。カタログから商品を選んでFaxかメールをします。ミニマムはわかりません。配達料がかかりますが、セーブできたガソリン代や時間を考えると、非常に安いです。是非お店の方に問い合わせてみて下さい。<sage>Re:在米：ど田舎で日本食材の入手の仕方 トマト2も　- 17/12/31(日) 5:35 -　　　　　今日、トマト2 (ググったらあったさんが見つけたお店です)へ行ったら、宅配サービスのチラシがあったのでもらって来ました。因みにバブーン大統領さんのお店とは、元は姉妹店だったのが、二組の経営者に分割されたお店だと理解しています。トマトさんとは経営が違う為サービスが違うと思うので、バブーン大統領さん御用達のお店でお買い物する場合は、別にお問い合わせして下さいね。個人的には宅配を利用したことないのでサービスの質はわかりません。こちらのお店ではルートが二つあるようで、フロリダ方面と他南部の数州 (アラバマ、ケンタッキー、ノース・サウスカロライナ、ミシシッピ、テネシー) だそうです。手配料はフロリダ方面は一人当たり$10、その他の州へは一人当たり$5。ミニマムの注文額は州に限らず個人でなら一人当たり＄75、共同購入(五人以上)なら、一人当たり$50だそうです。宅配周期については書いていないので分かりません。支払い方法は現金かチェックだそうです。フロリダ方面へはdisclaimerとして、ミニマムに達しないと配達がキャンセルになるとあるので、フロリダ方面への宅配の方が頻度が低そうですね。アトランタ、年に二回ほど買い出しに来るには便利な場所だと思いますよ。アジア系の野菜も豊富だし、美味しいソーセージ屋さんも、トマトさんに限らず常設型のファーマーズマーケットや普通のファーマーズマーケットも色々あって、ヨーロッパ系、ラテン系、アフリカ系までのグローサリーが簡単に手に入ります。ついでにラーメンや和食を食べていくと丁度いいかも。.

日本のお菓子が食べたい
　　　　 クリスマス　- 21/9/23(木) 15:07 -
　 　　　　
Kicchoan はオンラインストアないんですね？
日本帰れなくなって2年以上経ちます。
美味しいものが食べたいです。
ヨクモクはブラックフライデーあたりにセールでしたっけ？
幾らかは問わないので美味しい通販を教えて下さい。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
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<sage>
Re:日本のお菓子が食べたい
　　　　 ラベンダー　- 21/9/23(木) 20:18 -
　 　　　　
アメリカで買ったことないですけど、オンラインありますよ。
https://www.kitchoan.com/
　　　　
　　　　引用なし
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<sage>
Re:日本のお菓子が食べたい
　　　　 緑茶　- 21/9/23(木) 21:56 -
　 　　　　
BOKKSU と検索してみてください。
定期 (一か月に一回位？）で日本から地方特産のお菓子が送られてきます。
主人が私が日本に帰れなくて落ち込んでいるので、プレゼントしてくれました。
栗おこし、おかき、饅頭、飴、ほうじ茶マテ、クッキー、チップ等、
地方それぞれの特産品なので飽きないし、毎回箱開けるのが楽しみです。
日本に帰れるまで注文します(笑)。
日本を応援するつもりで続けてますが、この会社 Founder が中国人なんです。
最近の日本って本当ビジネスが下手ですよね。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
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<sage>
Re:日本のお菓子が食べたい
　　　　 オンライン　- 21/9/24(金) 1:29 -
　 　　　　
常温OKの普通のお菓子なら、オンラインで買えますよ。
Googleで ”Dorayaki buy” とかで検索すると、色々と買えるサイトが出てきます。
美味しいかは疑問ですが。
ヨックモックが安くなるのはアフタークリスマスかと思います。
でも去年はクリスマス前に売り切れたような気がするので、
欲しければさっさと買ったほうが良いですよ。
源吉兆庵はオンラインで買えますよ。
お餅系は殆どがストアピックアップオンリーとかになってますが、
前にどなたかが、毎日チェックすると、
たまにオンラインでも買える日があったりすると書かれてました。
入荷されてすぐは発送してくれるのかもしれませんね。
旅行先で色々と買って食べました。美味しいですよね。
他にも美味しい専門店の通販とか、あったら私も知りたいです。
　　　　
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
Re:日本のお菓子が食べたい
　　　　 私かな？　- 21/9/24(金) 21:56 -
　 　　　　
これ、多分、桜餅の事を書いた時だと思います。
桜餅は賞味期限ギリギリで発送可能なんだそうです。
ひな祭り前で、pre order only だったと思います。
2月になったら頻繁にチェックしてみてください。
柏餅 (その他) は、賞味期限が短く発送出来ないとの事でした。
美味しかったですよ。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:日本のお菓子が食べたい
　　　　 マヌカハニー　- 21/9/25(土) 3:52 -
　 　　　　
Anazon で虎屋が売ってますよ。今見たら文明堂のカステラもありますね。
ヨクモックも値段気にしないなら、セール待たずに買える程度の値段ですよね。
あとは、JAL ギフトとか見るとアメリカ向け贈答用の食品が色々売ってますよ。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
その他：参考
＊下の『』内を自分で検索して見てください。
『日本の美味しいお菓子　海外発送できる店　通販』
『海外発送が可能な通販ショップリスト』

日本の友人にちょっと贈り物をしたい
　　　　 日本の友達に　- 21/9/24(金) 10:41 -
　 　　　　
日本在住の友人２−３人に、
ちょっとしたプレゼントをアマゾンや楽天を使って送りたいです。
貧乏なので予算は１人３０００円くらいです。
食べ物、飲み物希望で（安いんですけど）もらってぱぁーっと嬉しくなる。
何かおすすめの商品がありませんか？
良かったらシェアしてください (^^♪
　　　　
　　　　引用なし
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<sage>
Re:日本の友人にちょっと贈り物をしたい
　　　　 ベラミー　- 21/9/24(金) 11:01 -
　 　　　　
私は日本の友人へのちょっとしたお礼は、お花。
（普段自分ではわざわざ買わない人が多いじゃないですか？）
最近「婦人画報のお取り寄せ」というサイトで、おススメのクッキーを贈りました。
まあ、味も美味しいらしいのですが、缶が可愛い物が多く、それが受けているようです。
小さなクッキーの缶が３０００円ぐらいするのですが、
パッと見て「あ、かわいい！」となる感覚がいいかな、という感じで。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:日本の友人にちょっと贈り物をしたい
　　　　 らくてん　- 21/9/24(金) 12:40 -
　 　　　　
▼日本の友達にさん：
いつも楽天から送っています。
お菓子　送料無料　~3000などに設定してみるとよいと思います。
以前５本セットくらいで送って喜ばれた飲むお酢、
（ソーダー水で割って飲むといいです）を3000円以内にしてみました。
２本プラス、はちみつがついているようです。
https://item.rakuten.co.jp/38kumate/t-set01/
あとは、お礼を込めるときには、ありがとうと焼印してくれるどら焼きオンリー、
それが入っているプリンを送りました。
プリンの方は、どら焼きなしで3000円以内のものがありました。
https://item.rakuten.co.jp/gyokkado/648596/
家族構成（同居人数）が分かると探しやすいと思います。
今ならちょうど秋の美味しいお菓子なんかもありそうですね。

贈り物：面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 何が出るかな　- 21/9/16(木) 6:19 -
　 　　　　
送られたほうが珍しがったり、楽しいと思ったり、
会話が増えそうなファミリー向けの食べ物ありますか？
月に数度、親に贈り物をしています。
スーパーでみかけない食べ物を送っているのですが、
最近は岩ガキ３キロ、しゃぶしゃぶ用カニ、アヒル肉、ジビエ、馬刺し、
子持ち天然鮎、熟成チーズの塊、１キロ生ハム原木、などをとても喜んでくれました。
干物や明太子、うなぎ、果物、ステーキ肉、乾物などは親に驚きがないというか、
普通にスーパーで手に入るので、あらー！という驚きがありません。
贈られて珍しいもの楽しそうなもの、みなさん他に何か思いつきますか？
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
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<sage>
Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 綺麗　- 21/9/16(木) 6:54 -
　 　　　　
私は時々親 (母) に見た目も綺麗な和菓子を送ります。
賞味期限が短いのが難点ですが。
母は受け取ると家に友達呼んでお茶するみたいです。
夏だとこんなのとかね。
https://www.google.com/amp/s/mi-journey.jp/foodie/8805/amp/
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 ラズベリー　- 21/9/16(木) 15:10 -
　 　　　　
月に数回も送るんですか？凄いですね。
最近（日本で）流行っているＡＮＡとかＪＡＬの機内食お取り寄せはどうでしょう？
私の親は、旅行に行けなくて食べられないのが寂しい、と、
ＪＡＬのラウンジで出されているカレー（レトルト）を購入していましたよ。
フルーツではありますが、食用ホオズキなんかだと珍しいので良いのでは？
甘酸っぱくて美味。
ところで生ハムの原木ってどんなものだろう…。
シイタケの原木を連想してしまった。
　　　　
　　　　引用なし
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<sage>
Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 冷や飯ぐらい　- 21/9/16(木) 18:59 -
　 　　　　
和牛です。
朝日屋の松坂牛。高いですが、喜ばれること確実です。
すき焼き用やら、焼肉、ステーキと選べます。
後は、上の方も書かれてた機内食シリーズ。
JAL のを贈って見たら、ちょうどテレビで見て食べたいと思っていた、
どうしてわかったのと大変喜ばれました。
九州や、北海道といくつか種類あります。
在米の友人には、本みりんや、日本のお米を贈って驚かれます。
今は手に入るのですよ、カリフォルニア米でも悪くないけど、山形のお米は美味しい。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 何が出るかな　- 21/9/17(金) 21:33 -
　 　　　　
アイデアをありがとうございました！
源吉兆庵のゼリーきれいですよね。しかもとっても美味しいし。
近所のデパ地下に入っていて、高いので自分用には買いませんでしたが、
贈り物なら両親もまた喜びそうです。他の案も随時ためしていきます！
昨日は山芋を送りました。とってもながーーーい山芋。
スーパーだと短い長さに切ったのしか売ってないので、楽しんで驚いてくれるかな、と。
常にネタ探してます。ほんとありがとうございました〜！
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物
　　　　 ホヤ　- 21/9/17(金) 21:42 -
　 　　　　
▼ラズベリーさん：
>ところで生ハムの原木ってどんなものだろう……。
こんなんです。
https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/lidl-selling-750-luxury-food-9246756
うちの近所のLidlではクリスマスシーズンに一本＄99で売っています。
大きいので買ったことないけど。
主さん、ネタなら活海鮮はどうですか。
うちの母親は殻に入ったままの活貝類が好きです。
ホタテ、赤貝、ミルガイ、サザエ、鮑。
調理やすいのは、ホタテとかサザエですが、
捌くのが面倒でなければ、ミルガイとかもおすすめです。
あとインパクトがあるのは台湾製高級ピータン。
まだ泥？がついたままの売っていればなお良し。
中華粥に入れても切るだけ、トマトとサラダにしても美味しいです。
見た目のインパクト凄いけど。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　<sage>Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物　　　　 王子　- 21/9/18(土) 0:10 -　 　　　　「おとりよせ王子」という漫画があるのですが、途中まではピッコマで無料なので読まれてみてはどうですか？主人公がお取り寄せが趣味で、その評価を漫画のストーリーにしてます。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:面白い・楽しい・驚く− 食べ物　　　　 何が出るかな　- 21/9/23(木) 19:25 -　 　　　　その後レスいただいた方、ありがとうございました。貝とピータン、さっそく贈りました。生きてる貝と、土・もみ殻付きのピータン、とても喜んでくれました！最近はおつまみにワインという夕飯スタイルらしく、さっと煮つけた貝にピータンは晩酌に最適だったようです。ところで先日贈った長芋はハズレでした・・。農家からの直送で箱を開けたら長ーい里いも、見た目にはそれなりにインパクトはあったものの、みずみずしいというか水っぽく味が両親の好みではなかったそうです。今度は見た目に珍しいつくね芋にします。げんこつの見た目も珍しく、すりおろすと、ものすごく粘るようです。その後、鮭の半身フィレと干物がセットになったものを送りましたが、新巻鮭のように１匹丸ごとの方がよほどインパクトあったなと反省。次回はエビにしようかと思ってますが、見た目のインパクトなら伊勢エビ、でもすごく高いので、お安い輸入ロブスターにします。これからもずっとネタを探してます。スーパーでは売ってない食べ物、珍しいものがあれば、またどうぞ教えて下さいませ。

森乳 Morinyuの豆腐　
　　　　 送料無料 WEB　- 21/9/12(日) 0:59 -
　 　　　　
常温保存ができて、便利ですよね。
森乳　とうふ
https://www.morinu.com/
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 西海岸の朝　- 21/9/12(日) 1:25 -
　 　　　　
こういうのいいですね。
日系マーケットはありますが、持病があってワクチンも撃てないので、
あまり出ないようにしてるので、こういう情報ありがたいです。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 嬉しい　- 21/9/12(日) 1:40 -
　 　　　　
情報ありがとうございます！
サイトを見てみたところ、やはりおすすめはNIGARIでしょうか？
ORGANICは固めですか？
食べたことのある方、教えてください！
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
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<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 助かります　- 21/9/12(日) 1:58 -
　 　　　　
▼送料無料さん：
>常温保存ができて、便利ですよね。
>
常温保存9ヶ月は嬉しいですよね。
これって日本でも販売されているので安心して購入できますね。
近所のスーパーにも置いてますが、お高めなのでカナダ産の豆腐を買っていました、
が、数ヶ月前から輸入をやめたらしくアメリカ産しか購入できません。
味が落ちるので湯豆腐とかは無理で、いつも肉豆腐にしてました。
これを機に購入してみます。
貴重な情報ありがとうございました。ほんとうれしい。
Mori-Nu Silken Soy Purée is aseptically packaged with a shelf life of 9 months. However, once the package is opened, Silken Soy Purée must be refrigerated and used within 2-3 days after opening.
>https://www.morinu.com/
　　　　
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 オーガニック豆腐　- 21/9/12(日) 2:34 -
　 　　　　
コスコでハウス食品のオーガニック豆腐をいつも買っています。
４５０ｇが４パックで６ドルちょっとだったと思います。（最近値上がりした）
なので、この商品は少し割高ですね。常温保存ってのは嬉しいですね。
でも味は・・・？　こいうパックの豆腐食べたことないです。
また、オーガニックだと柔らかめの豆腐なんですかね？
ちなみにホールフーズブランドのオーガニック豆腐が激まずでした。
こちらの豆腐、美味しいでしょうか？
食べたことある方、ぜひ教えて下さい！
トピ主さん、情報ありがとうございます。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 おこい　- 21/9/12(日) 2:49 -
　 　　　　
横です。すみません。
米アマゾンから森乳の豆腐の箱入りを買ったら、酸っぱかったんです。
2パック試してみましたが、両方とも酸っぱくって破棄しました。期限内でした。　
今年の夏の暑い時に配達されたものです。
これって普通でしょうか？
アメリカのスーパーで買う要冷蔵のお豆腐でも、
たまに酸っぱいのに当たると捨てているんですが、
酸っぱい豆腐は悪くなっている (管理が悪い) という理解で合っていますか？
私がアマゾン経由で管理が悪いのに当たったというのなら、
森乳サイトから直接購入したいと思います。 どう思われますか？
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード
　　　　
<sage>
Re:森乳 Morinyuの豆腐
　　　　 わたしも　- 21/9/12(日) 4:12 -
　 　　　　
▼おこいさん：
私も。
10年以上の古い話ですが、
日本人の友達に、この真空森永絹ごし豆腐しか食べられないと言われ、
買って食べたときに変な味を感じました。
賞味期限もあるし、においも普通でしたが、味がだめで捨てました。勧めてくれた友達に聞くこともできず、もう買わないと思った商品でした。でも、以前もトピでこの豆腐を勧めている方もいらしたので、私の口に合わないだけなんだと思っていましたが。おこいさんがこのレスをしてくださったので、変な味だと感じたのは私だけではなかったんだと思ったところです。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 しゃん　- 21/9/12(日) 4:45 -　 　　　　私もです。日系スーパーでセールになっていた、この常温森乳豆腐を買いました。(コロナ保存用に)たくさん買ったので、いくつか開けたら腐ってました。酸っぱい味でした！　　　　　　　　引用なし　　　　パスワードスポンサーリンク　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 ありがとう　- 21/9/12(日) 5:09 -　 　　　　こんなにいろんな種類があるんですね。近いのお店にないものを買ってみます。ご紹介ありがとうございます。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 豆腐好き　- 21/9/12(日) 7:58 -　 　　　　常温の豆乳と冷蔵の豆乳も旨味が全く違いますもんね。味の想像ができます。苦笑味付けて食べたり、保存食目的ならOKかもしれないですね。海外だと豆腐って高いですよねぇ。。。。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 赤箱　- 21/9/12(日) 8:59 -　 　　　　この豆腐美味しいけど柔らか過ぎかな。今度は固めを食べてみようかな。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 ぷう　- 21/9/12(日) 22:36 -　 　　　　冷蔵の豆腐に慣れていて、冷奴やそのまま食べる人には向いていないかもしれません。お味噌汁に入れてもクセが気になる人が多いです。しかし、ちょっと手を加えると凄い美味しいんですよ！欧米ではベジタリアンやビーガンレシピに、かなり使われています。スムージーや、なんちゃってスクランブルドエッグなんて激うまです。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 絹ごし　- 21/9/12(日) 22:39 -　 　　　　かなり前になりますが、豆腐が手に入りにくい僻地に住んでいて森乳豆腐よく買いだめてました。望郷ポイント加算されていたかもしれませんが、柔らかくでも濃い味で味で好きでした。回転悪いだろうに、一度も悪いのにあたった事が無かったのは、ラッキーだったかもしれませんね。　　　　　　　　引用なし　　　　パスワード　　　　<sage>Re:森乳 Morinyuの豆腐　　　　 長持ち　- 21/9/13(月) 3:36 -　 　　　　北CAですが、コスコで常温保存の12パック入りが売ってました。まだ開けてないのですが、皆さんのコメントを読んで、心配になってきました。使う前に味見をした方が良さそうですね。

アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 自分でも調べましたっ　- 21/9/2(木) 1:56 -
　 　　　　
アメリカには色々なラーメン屋さんがあると思いますが、
麺が太くもちもちな、とんこつラーメン屋さんで、
online order できるお店はありますか？
一蘭は online 購入できるようですが、麺が細いタイプで自分の好みには合わず。
一風堂も日本で食べたことありますが、同じような細麺でした。
福岡のラーメンは細麺が特徴なのでしょうか？
太麺タイプが食べたいです。
検索しても沢山ありすぎて。もしこちらで情報得られたら幸いです。
　　　　
　　　　引用なし
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<sage>
Re:アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 ラーメンマン　- 21/9/2(木) 2:11 -
　 　　　　
私も横浜家系みたいなラーメンが好きで色々試しましたが、
アメリカのとんこつは九州系（はい、福岡ラーメンは細麺が特徴です）が多いですよね。
オンラインで製品を販売するって、それなりに大手じゃないとやってないと思うので、
その中から選びますと、もしかして輝月なら好みに近いかも？
近所に店舗があるので時々行きますが、そこそこ安定したおいしさです。
調べたら Ramen kit 販売してました。
https://ramen-kit.kizuki.com/product/Kizuki-Ramen-Kit/10?cs=true&cst=custom
こうして見るとお高いですね ^^;　
私は店舗に行けるので、このキットは試したことがないので、
もし良かったら感想聞かせてください (笑)
　　　　
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Re:アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 自分でも調べましたっ　- 21/9/2(木) 9:46 -
　 　　　　
▼ラーメンマンさん：
調べたらRamen kit販売してました。
>
>https://ramen-kit.kizuki.com/product/Kizuki-Ramen-Kit/10?cs=true&cst=custom
>
>こうして見るとお高いですね^^;　
>私は店舗に行けるのでこのキットは試したことがないので、
>もし良かったら感想聞かせてください(笑)
ラーメンマンさん。サイトありがとうございます。
近くにもちもちラーメンが食べるとこがあるなんて羨ましいです。
こちらはまず、日本のラーメン系列はありません。
人気ラーメンと言われてるとこも細麺タイプ、スープはぬるい。
輝月のラーメンは、まさに私が食べたいタイプです！が、お値段がかなりしますね…
値段までは考えていませんでした。
でも dine in してもこのくらいするのでしょうか。
また他の方から良い情報頂ければと思います。自分でもググってみます！
　　　　
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<sage>
Re:アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 太太　- 21/9/3(金) 6:08 -
　 　　　　
wholefoods で売っているので、prime now で kaedama (替え玉) 買って、
自作スープでラーメン作っています。
割と太めでツルツル、コシがあって美味しいです。
sun noodleというブランドなんですが、サイトを見たら、
とんこつつけ麺や新発売のスープ、新レシピなどが載っていました。
オンラインオーダーできるみたいですよ。
https://sunnoodle.com/Limited-Release-1
　　　　
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<sage>
Re:アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 私もこれ　- 21/9/3(金) 9:19 -
　 　　　　
▼太太さん：
sun noodleというブランドなんですが、サイトを見たら、
とんこつつけ麺や新発売のスープ，新レシピなどが載っていました。
オンラインオーダーできるみたいですよ。
>https://sunnoodle.com/Limited-Release-1
宇和島屋でこれを買っています。
が、以前は透明パックに入って、お手頃だったのに、いつの間にかほぼ倍近くに。
なので明星ラーメンと交互に買っています。
https://www.myojousa.com/
　　　　
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Re:アメリカ：オンラインでラーメン購入
　　　　 自分でも調べましたっ　- 21/9/4(土) 5:06 -
　 　　　　
太太さん、私もこれさん
ありがとうございます。
Sun noodle では、しょうゆラーメンがオンラインで購入できるのですね。
後で私の州まで配達可能か調べますね。
明星ラーメンを購入できるか調べようとしたら、
第三者サイトからの購入になるるようですね。
こちらはミツワ、宇和島などがなく、オンライン購入ね頼るしかない状態です。どちらかのサイトで購入できるかチェック！します。