そば、うどん。

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NO.4000099 2015/05/22 22:26

そば、うどん。

美味しいお店教えてください。

[匿名さん]

報告閲覧数1.1万レス数1000

#951 2023/11/24 16:41: >>949
その通り; [匿名さん]
#952 2023/11/24 16:48: >>950
えっ！俺十割蕎麦の会社で働いてたの？; [匿名さん]
#953 2023/11/24 19:53: >>>952
そうみたい
心太方式のアンチは、全員もと従業員なんだってさ; [匿名さん]
#954 2023/11/24 23:59: 製麺の方法にアンチってｗ; [匿名さん]
#955 2023/11/25 00:25: 私は単純に生理的に無理; [匿名さん]
#956 2023/11/25 02:06: >>950
アナタナニイテル？; [匿名さん]
#957 2023/11/25 05:32: こういう人って、誰かと一緒に飯食う時もナントカ方式が～とか言っちゃうの？; [匿名さん]
#958 2023/11/25 06:25: 心太方式のはらぺこは大繁盛している
心太方式を嫌っているのは味覚音痴でから無視しましょう; [匿名さん]
#959 2023/11/25 06:46: ネームバリューって怖い; [匿名さん]
#960 2023/11/25 06:46: 昔はよく行ったが…; [匿名さん]
#961 2023/11/25 10:32: >>958
そこが好きで行ってるんなら、それはそれでイイんじゃね？

オレは、ちゃんとした蕎麦食うけどね; [匿名さん]
#962 2023/11/25 10:49: ちゃんとした（笑）; [匿名さん]
#963 2023/11/25 11:47: 丸亀のシェイクピリ辛まぜうどん; [匿名さん]
#964 2023/11/25 12:22: ちゃんとした蕎麦って何だ…？（哲学）; [匿名さん]
#965 2023/11/25 12:28: 一般的には蕎麦粉が３割以上なら蕎麦と定義されるわけだが
逆に考えると残り７割未満の部分でも味が決まるんでないの？
うどんなんか小麦粉の種類までこだわって製麺してるわけだし

この辺は自称『通』の方々のご意見を聞きたいところだね; [匿名さん]
#966 2023/11/25 12:45: >>965
本日15時
重大発表があります; [匿名さん]
#967 2023/11/25 17:43: >>964
機械でも手でも切っていないものを蕎麦って言うのかね～
ニュルッとね; [匿名さん]
#968 2023/11/25 18:47: んで、重大発表って何だったわけ？; [匿名さん]
#969 2023/11/25 19:12: >>967
そんな決まりあるの？; [匿名さん]
#970 2023/11/25 20:20: >>967
袋入りの出来合いの蕎麦です; [匿名さん]
#971 2023/11/26 03:14: それ衛生対策で個包装にしてるんでないの？; [匿名さん]
#972 2023/11/26 04:14: >>971
製麺所がね; [匿名さん]
#973: この投稿は削除されました
#974 2023/11/26 17:23: 茹でる前でも個包装にすることはあるからね
恥かかないように外では言わない方がいいよ; [匿名さん]
#975 2023/11/26 20:17: >>965
為になる知識ありがとさん; [匿名さん]
#976 2023/11/27 12:38: はらぺこ　二色もり蕎麦旨いです; [匿名さん]
#977 2023/11/27 12:44: >>976
少し北上した、どんどんの亭も旨いので是非; [匿名さん]
#978 2023/11/27 14:36: >>976
ニュルっとね; [匿名さん]
#979 2023/11/27 16:43: 十割そばを貶める書き込みがあるけど、十割そば製造機は特許を取得している製品なので気を付けた方がいいよ。
製造元と販売会社への偽計業務妨害罪にあたる恐れがあるし、下手をすると損害賠償を請求される。
スシローのぺろぺろ事件で何千万円もの請求を裁判所が命じた事実は知ってるでしょ。; [匿名さん]
#980 2023/11/27 17:39: >>979
ニュルっと了解しました。
でも苦手だな; [匿名さん]
#981 2023/11/27 21:31: >>979
馬鹿にする方は痛い目見ないと分からなですよ; [匿名さん]
#982 2023/11/28 00:37: この手の輩にはどうせ何言っても伝わらないだろうし
ちゃんと正式ルートで怒られればいいと思うよ
んでもってニュースに取り上げられて晒し物になっておくれ; [匿名さん]
#983 2023/11/28 09:30: >>979
>>982
あなたも元従業員ですか？; [匿名さん]
#984 2023/11/28 10:36: ずっと前から脅迫してんじゃん
開示請求なり何でもやりなよ
心太野郎（笑）; [匿名さん]
#985 2023/11/28 11:59: 思うんだけどさ、回転寿司のシャリロボからゴハンが出てくるのは見えないんだから、客から見えないようにすれば良いだけじゃないの？それでも騒ぐなら元従業員くらいしかいなくなるわけで。
本格的な店では麺打ちを公開することもあるから難しいよな。; [匿名さん]
#986 2023/11/28 13:40: >>985
見えるかどうかじゃない
麺見れば判るだろ？; [匿名さん]
#987 2023/11/28 15:26: 自分は見ても分からないなあ
食べたくない人は手打ちの店とかに行けばいいんじゃないの; [匿名さん]
#988 2023/11/28 16:13: そうそう。
機械打ちの種類であーだこーだ言ってる方が恥ずかしい; [匿名さん]
#989 2023/11/28 16:58: 雲泥の差; [匿名さん]
#990 2023/11/28 17:23: 押し出し式の安定した蕎麦が好き
こだわりが強い高い蕎麦は苦手; [匿名さん]
#991 2023/11/28 17:57: >>990
こだわりが強すぎて持論で相手をねじ伏せようとするヤツも苦手、も追加; [匿名さん]
#992 2023/11/28 18:49: 喜多方ラーメンみたいに蕎麦でも長さや太さをバラつかせた麺があるし、逆に均一な麺もあるから。
そっちの好みなんじゃないの？
あまり機械の問題では無いような？; [匿名さん]
#993 2023/11/28 19:20: 安定した手打ち蕎麦なら間違いなしだ; [匿名さん]
#994 2023/11/28 19:27: うどんやパスタに関しては何も言わないのに蕎麦だけこだわるのはなぁぜなぁぜ？？; [匿名さん]
#995 2023/11/28 20:37: >>994
うどんも腐る程言いたいね; [匿名さん]
#996 2023/11/28 23:12: 製麺機の種類の話は別スレたててやってほしい; [匿名さん]
#997 2023/11/29 00:26: >>993
それは何処の？; [匿名さん]
#998 2023/11/29 09:33: >>996
そうそう。
一般人は手打ちか機械打ちか。
という区別はするけど、機械の種類なんて構わないから。; [匿名さん]
#999 2023/11/29 10:06: 蕎麦も饂飩も不揃いの方が好きです
私だけかな？
中華麺で言えば刀削麺みたいな感じの; [匿名さん]
#1000 2023/11/29 12:19最終レス: 蕎麦の安くて美味いのはゆで太郎です！; [匿名さん]

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