東京ラーメンとは
澄んだ醤油味スープを使ったものを指す。 店によって食材はいろいろだが豚骨や鶏ガラをベースに鰹や鯖節、昆布、煮干しなど和風だしを効かせたちぢれ麺が特徴。 あっさりとした味が変わらぬ人気。 支那そばとも呼ばれる。
[匿名さん]
普通にまずいよ。
オレもラーメン本片手に名店めぐりしたけどはっきり言ってまずいとは言わないが大したことない店ばかり。
[匿名さん]
𠮷原のラーメンランドまん延防止ステッカー2年前からありません。こんな飲食店にいかないようにお願いします。
[匿名さん]
新宿思い出横丁
岐阜屋のラーメンと餃子!
美味い!
[匿名さん]
支那そばあまちゃんのgoogle1つ星コメントが面白い
飯能の と多食堂も負けてはいない
[匿名さん]
ラーメン界の帝王 早朝から大行列! 小金井 つばき食堂以外はダメダメ👍
[匿名さん]
トイ・ボックスって、醤油オンリーの行列が出来るラーメン屋なんだよね。
基本的に東京のラーメン屋は、何処も濃厚な醤油ベースは塩分過多なんだよね。
[匿名さん]