>>355-357
>>287 のコピペかと思ったw
概要
令和2年3月24日、新潟県柏崎保健所から「3月22日に新潟市中央区の飲食店を3名で利用し、その3名が消化器症状を呈している。」旨の情報を探知した。
調査の結果、患者らは3月22日夜に1グループ3名で当該飲食店を利用しており、3月24日朝から、3名が下痢、嘔吐、発熱等の症状を呈していることが判明した。
患者らに共通する食事が当該飲食店の食事に限られること。検便の結果、患者3名及び従業員1名からノロウイルスが検出されたこと。この従業員が3月21日に下痢の症状があるにも関わらず、当該飲食店での業務に従事していたこと。患者の発症状況がノロウイルスによるものと一致していることから、新潟市保健所は、当該飲食店を原因とする食中毒であると断定した。患者の症状は快方に向かっている。
原因施設
所在地 新潟市中央区●●1丁目●番●号
●● 2階
名称 ●スコ
許可業種 飲食店営業 一般食堂
営業者名 株式会社●●
代表取締役 ●● ●
原因推定食品
3月22日の夜に当該施設が提供した食品
行政措置
新潟市保健所では次の措置を実施する。
・食品衛生法第6条第3号違反に係る営業停止
令和2年3月27日〜3月29日
・再発防止のため、施設の清掃、調理器具等の洗浄・消毒の徹底の確認、従事者への衛生教育を実施する。