かつお節で濃いめに出汁をとって
それに人数分の大きめの梅干しの果肉をたたいて入れてます。
[匿名さん]
生ハメしたあとのチンポの周りについた汁を1週間寝かせたスパイスを入れる
[匿名さん]
ブタの大腿骨をカチ割って中のドロドロを入れるんだ。
トンコツカレー♥
[匿名さん]
辛いのが好きなので市販のルー1箱に唐辛子を5本ぶっ込んでコンソメ大匙１杯で味を強化してる。辛さはCoCo壱の３辛ぐらいになるよ
[匿名さん]
あと鶏モモ使うけど皮は剥いで食べやすい大きさに切って唐揚げにして食べる直前にトッピングしたほうがいいよ
[匿名さん]
砂糖入れるのは食材の甘みに通ずるものがあるから
時間がある時はりんごをすってしぼって入れる
わからない人は食材の甘みとか味覚に関係ない人
[匿名さん]
玉ねぎペースト､りんごとはちみつペースト､
入れてます､どちらもハウスのもの､簡単で､
美味しいです。
[匿名さん]
ジャワカレーが好きです
子供には加糖のヨーグルトでまろやかに
[匿名さん]
辛口に敢えて蜂蜜やリンゴを加えてマイルドにした場合、飽きのくる味になる
辛くてマイルドが好みなら最初から中辛がいいと思う
あくまでも個人的意見ですがね
[匿名さん]
小さい頃､ばあちゃんが、作った四角いすり身の
天ぷら入りカレー🍛好きでした。
戦後？肉が手に入らない時の
代用品だった名残りらしい。
[匿名さん]
うんこ味のカレーと､カレー味のうんこどっちがいいですか？
[匿名さん]
ハヤシライスは好きだが ハヤシマスミカレーは嫌い🍛
[匿名さん]
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／:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
ﾉ:::::::::::::::::::::ﾉﾉ ヾ:::::::j
i:::::::::ﾉﾉ::ノ,-‐' ｰ-､|:::::/
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i ::::::::／ ^ ´ ヽ´ iし/
ヾ:::::ゝ ﾉ(｀_ _） /::/
`r" ﾉ､_,ｲ ` jノ カレーは材料が大事なのよ🍛
／;;＼ ヽ ソ 丿
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[匿名さん]
２４年前の和歌山毒物カレー事件で死刑が確定、裁判やり直しを求めている林真須美死刑囚の長男が１５日夜、自身のツイッターを更新。過去にフジテレビとＮＨＫから同時期にインタビューを受けるも、２番組で両極端な話をする自分が放送されたときの裏話を明かした。
この日、フジ系列ニュースサイトのユーチューブチャンネルで、事件の特集動画を見たのが投稿のキッカケ。長男はまず７月末のツイートを添付し、フジの取材スタッフから以前言われたこんな言葉を明かした。
「林さん、夜ご飯時に科学鑑定なんて放送した所で一体誰が観るんですか？私達は足立区の人にでも分かるような放送を心がけてるんです！局の看板を背負って冤罪なんて角度から放送は出来ない」
その流れで２０１７年末、フジの特番「報道スクープＳＰ激動！世紀の大事件Ｖ」とＮＨＫのドキュメンタリー番組「事件の涙」の取材を並行して受けたときの話に。
当時フジ側からは「独占取材と銘打ちたいからＮＨＫを断って欲しい、ＮＨＫが放送するならＢＰＯ案件だ」と懇願され続け、長男は「番組を選べる立場に僕は居ない」と返答。放送日が近付くにつれ、視聴率表を見せられ「うちにはこれだけの視聴率があってブランド力があるんです！視聴率の多い番組であなた方の主張を放送した方がいいのでは？ＮＨＫは断って下さい！こちらの事情なんてあなたは知ったこっちゃないんですね？」という電話を毎日受けたという。
取材スタッフは「上からこっぴどく叱りを受ける、自分にも家族がいる、（東京から）和歌山に行って土下座でも」と必死な様子だった..
[匿名さん]
中華料理に使う、湯剥きした皮付きの豚肉で作ったカレーほど旨いものはない♪
[匿名さん]
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