👨‍🍳 料理・レシピ

>>299
https://bakusai.com/thr_res/acode=10/ctgid=133/bid=705/tid=5364783/
破裂はないわ(笑)

>>301
失礼しました 素揚げするのかと思った

>>302
するか！

>>300
天ぷらじゃないから。

でも、間違いなく>>301より美味しいです。>>301は見るからに不味そう。

>>304
↑スレ荒らしの知ったかバカは毎回知ったかぶりをバラされてフルボッコで負け続けました。
なので、キャラを揚げ足取りバカに方向転換して、今も荒らしてます。
こんなバカはスルーしましょう。

>>296
雪見だいふくはそのまま食べたほうが美味しいと思います。ざんねん！

>>307
必死か(笑)

>>306
毎日楽しいかストーカー（笑）

>>309
代行お疲れさまですw

タコ天

イカとエビが好き

イカはゲソの方が味が濃い気がする。
ただ、スーパーの惣菜は火を通しすぎて硬い。
200度の高温でカラッと半生で揚げた、揚げたては実に美味しい。
もちろん胴の部分も甘味があって美味しいけどね。

>>310
もう新聞配達終わったか？笑笑

↑釣られるなよw

知ったかバカうざい
お前の専用スレでやってろカス

ワカメの天ぷら 粉を付けてひらて揚げればパリパリ 粉の中でクルクル巻いて揚げれば外はパリパリ中はホワホワ 出来れば生ワカメを湯通しした物がいいと思います

まずそう

>>317
それ、バツゲームに使えそうだね。

ワカメなんて美味しくないからね

ウーロンパがハゲないように一生懸命ワカメ食べてるんです！
笑わないで下さいwww

>>317 生わかめでしたら 美味しいね
抹茶塩 塩 麺つゆ(濃い目)

>>321
つまんねぇよ。

てんぷら油にごま油入れるのは邪道

>>324
逆だろ。てんぷらはごま油が基本だが高いから白絞油をブレンドする。

>>324
てんぷらはごま油100％が最高

>>323
君が一番嫌われてるって有名だよw

>>327
じゃあお前二番な(笑)

小陰唇の天ぶらに恥垢をふりかけてね

>>327
毎度おなじみのバカ

>>330
はいウーロンパ確定w

てんぷらにごま油なんて臭すぎる

3️⃣3️⃣3️⃣

関東は胡麻油 使うとこ多いよ

天丼屋とか……

胡麻油 使ってない お店に行く

関西だって天ぷら屋は、ごま油だろ普通。超高級店なら椿油使う店もあるかもだが、かなり高すぎる。

>>332
臭いなんていってるって事は、天ぷら屋で食った事無いなお前www

ごま油には二種類あって、臭いといってるのは香ばしく焙煎した茶色のごま油の事しか知らないんだろうな。
ごま油と言っても、中華で香り付けに使う焙煎ごま油ではない。

ごま油には白絞りという、あまり焙煎しないで絞ったごま油があり、ほぼ無臭。
本来商品名だが、太白と呼ばれ、ちゃんとした天ぷら屋はそれを100％使う店が多い。
原価下げるために、しらしめやサラダ油を混ぜる店もあるが、安い油を大目に使うと逆にコストがかかる場合がある。
油は火を入れると酸化するが、ごま油やオリーブオイルなどは火を入れて酸化し始めるのが他の油より遅い。
頻度や営業時間で違うが、その日の営業はもつ。
サラダ油の場合、30後位から酸化が始まり、2、3時間で油を代えなければならなくなる。

でも、家庭なら30分以内で調理終わるだろうから、安価なキャノーラでいいだろうが、美味しくカラッと揚げたければ太白ごま油で揚げるといい。ただ、値段は4倍くらいかな？

胡麻油は火を入れないほど栄養はある

>>339
じゃぁおまえは胡麻油飲んでな

>>337
知ったかバカウザい

>>324
知ったかバカがまた恥じかいた

>>341
お前だろ知ったかバカはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>324な発言した恥ずかしい知ったかバカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>324
＞てんぷら油にごま油入れるのは邪道

↑この知ったかバカは胡麻油といったら、中華の香り付けによく使う茶色の胡麻油しか知らなかったのは明白！超恥ずかしい知ったかぶり！またまた論破されたな（爆笑）

ウーロンパの負けw

花咲てんぷら

>>343
知ったかバカウザい

>>347
擦りつけても無駄。アンカーたどれば、お前が本物の知ったかバカだという事は丸わかり。お前ってどうして知ったかぶって人の意見に文句つけてくるんだ？頭悪過ぎだろ（笑）

>>348
アンカー辿ってだって！俺一人じゃないから。必死に辿れよ（笑）

よっぽど恥ずかしかったかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

今度は他人に成りすましかよ、負け犬知ったかバカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ