池田屋 福井店

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NO.5639459 2017/07/07 20:38

池田屋福井店

#651 2017/10/10 02:13: やっぱ客層問題出てきたか、予想通りと言うか。; [匿名さん]
#652 2017/10/10 02:51: そのうち落ち着くと思うけどね
学生の一杯も小うるさいおっさんの一杯も値段は一緒だし; [匿名さん]
#653 2017/10/10 03:09: 小うるさいおっさんは高級店に行けばよろし; [匿名さん]
#654 2017/10/10 04:20: ゴリラ屋に聞こえるぐらい大きな声で怒鳴って欲しい; [匿名さん]
#655 2017/10/10 06:17: 池田屋の方が旨いしゴリラ屋はもういいかな; [匿名さん]
#656 2017/10/10 23:02: >>653
高級なラーメン屋てあるのか？; [匿名さん]
#657 2017/10/10 23:37: 味も客層もだんだんと唯我独尊に戻ってきてる
知らない人に池田屋ってこんなもんかと思われたくないから看板外してくれ; [匿名さん]
#658 2017/10/10 23:53: >>657
え？京都の池田屋は美味いの？福井のとこしか行ったことないからこんなもんかと思ったわw; [匿名さん]
#659 2017/10/11 00:31: 二郎系自体初めてだしコールとか頼み方がよくわからずモタモタしてたら、学生っぽいグループから「早よせーや」「田舎もん」とか聞こえてきた。俺が悪いのか？; [匿名さん]
#660 2017/10/11 02:26: >>658
京都の池田屋は関西ナンバーワンはもちろん
日本一旨い二郎系じゃないかっていわれてるレベルのみせやで
京都で食べたら納得するわ; [匿名さん]
#661 2017/10/11 03:06: >>660
関西一？日本一？そんなん誰が言うてるん？今までそんな話聞いたことないで！井の中の蛙ちゃうのん？; [匿名さん]
#662 2017/10/11 04:58: >>659
嘘乙; [匿名さん]
#663 2017/10/11 06:37: >>661
田舎者が口先だけで絡まず
全国の二郎系食べ歩いたり
いろんなジロリアンと交流持てや; [匿名さん]
#664 2017/10/11 06:44: >>661
雑誌にも取り上げられてるし、ネットニュースにもなってたけど
京都一乗寺で、二郎VS池田屋VS夢を語れ
大激戦区で池田屋が客入りNo.１
その話のおかげか、日本中のジロリアンが池田屋一乗寺店を訪れて大多数が本家より美味いとネットなどに書き込みして更に有名になったんだよ; [匿名さん]
#665 2017/10/11 07:00: >>664
爆サイにもまともな情報持ったやつおるんやな(笑); [匿名さん]
#666 2017/10/11 07:15: 宗教かよ
さしずめ一乗寺はメッカか; [匿名さん]
#667 2017/10/11 07:26: けっきょく池田屋福井店はどうなんよ？
オレ的には普通に旨いけど; [匿名さん]
#668 2017/10/11 07:38: >>667
福井池田屋はアッサリの二郎って感じで食べやすいと思う
本家池田屋はもっとコッテリしてる、スープの味がしっかりしてる
一乗寺の池田屋は豚がもっとチャーシューっぽい(極厚チャーシューって感じ)麺がもっとモチモチしてる; [匿名さん]
#669 2017/10/11 08:32: 京都は昼と夜でスープの濃度を変えてるって言ってた; [匿名さん]
#670 2017/10/11 08:33: 京都は昼と夜でスープの濃度を変えてるって言ってた; [匿名さん]
#671 2017/10/11 10:08: >>663
ジロリアン？交流？だっさw

どんだけの規模で交流してんだよw; [匿名さん]
#672 2017/10/11 11:02: >>661
井の中の蛙はお前やろ
調べれば池田屋一乗寺の評判はすぐ出てくる
ちょっとは外の世界に目を向けてみろ; [匿名さん]
#673 2017/10/11 12:49: >>657
こんなもんかもなにも、看板出しを許可したのは池田屋のトップじゃん
こんなもんなんだって、目覚ませよ; [匿名さん]
#674 2017/10/11 14:08: >>672
どーでもいーわ（笑）; [匿名さん]
#675 2017/10/11 14:50: サラリーマンっぽい恰好してる人も多いけどにんにくがっつり入ってるの食って大丈夫なんだろうか？; [匿名さん]
#676 2017/10/11 15:29: 少なめとか、無しも選べるからそこは調整じゃないかね？; [匿名さん]
#677 2017/10/11 15:36: でも行列してると時間が読めないよね
外回り営業の人とかは大丈夫そうだけど; [匿名さん]
#678 2017/10/11 21:42: 池田屋福井はかなりレベル高いよ
そりゃ一乗寺の池田屋と比べるとあれだけど
全国には二郎インスパイアいっぱいあるけど
どーしよーもなくまずい店がかなりあるから; [匿名さん]
#679 2017/10/11 23:00: 開店してすぐの頃はもっと美味かった
味落ちてきてる、というか唯我の頃に戻ってきてる; [匿名さん]
#680 2017/10/11 23:31: さすがに平日の行列は落ち着いてきたのかな
今日昼に行ったら待ちが20人くらいで後からもあんまり増えなかった
席増えて回転が増したってのもありそうだけど; [匿名さん]
#681 2017/10/12 05:00: 一乗寺はどうでも良いのよ。
福井の池田屋の話を聞きたいんだが…

唯我独尊に近いなら行ってもしょんぼりな結果に成りそうだなぁ。; [匿名さん]
#682 2017/10/12 06:44: ほぼ唯我独尊だよｗ
豚が臭く無いのが最大のアピールポイント
野菜は唯我独尊の頃より少ない
スープも基本的には薄いけど、たまにクドイｗ
麺はまんま唯我独尊; [匿名さん]
#683 2017/10/12 12:14: ブレすぎて流石にもういいなって思ったし唯一自慢の豚も臭いときあるぞ！唯我独尊の時みたいに豚小屋掃除してて臭いに鈍い農林高校生はもうあんまりこないぞ！豚の臭いきいつけろよ; [匿名さん]
#684 2017/10/12 12:34: 開店当初は美味かったのにバラつきあるのか…; [匿名さん]
#685 2017/10/12 13:59: >>684
唯我の時もそうだったじゃんw; [匿名さん]
#686 2017/10/12 15:15: 二郎系なんてバラつきあってなんぼ; [匿名さん]
#687 2017/10/12 15:39: いいな二郎教って
バラついてナンボって言ってくれるんだ
宗教だわ; [匿名さん]
#688 2017/10/12 15:57: >>687
一部の信者みたいな奴らだけだろw味より量あれば満足出来るんだから幸せだよなw; [匿名さん]
#689 2017/10/12 18:27: そもそも池田屋がレベル高い()ってもあくまであのドカ盛りが売りのラーメンでなんでしょ？; [匿名さん]
#690 2017/10/12 18:35: >>689
８番にしろ岩本屋にしろ池田屋にしろ当然、好き嫌いはあるけど
一乗寺の池田屋に行って小を食べてみると良いよ
二郎ってのを抜きにして、普通のラーメンとして食べて美味いから; [匿名さん]
#691 2017/10/12 18:40: >>686
二郎系のバラつきってのは、野菜の量や茹で加減なんかでスープが薄く感じたり
豚の味が薄かったり濃かったりって話であって
スープそのものの醤油の量が変わったり、お湯の量が変わったりするもんでは無い
そこはブレてはダメな部分なんだけど、福井池田屋はそこがブレるからダメｗ; [匿名さん]
#692 2017/10/12 20:04: >>689
二郎や夢語みたいな複数店舗構えてネームバリューも圧倒的な店相手にガチンコの味対決で勝ち上がることがどんなに凄いことか。地方の中小企業が都会の大手企業に商品力でシェアーを獲得するようなもんよ。; [匿名さん]
#693 2017/10/12 23:20: 知り合いの人気店の店主から個人的に聞いて印象深かった話

「同じレシピでも材料、条件次第で絶対味がバラつく
ラーメンみたいな一見単純に見えるものを、同じ味にそろえるのは実は難しい、仕込みや隠し味などで手が込めば尚更。
まぁ俺プロだから、その点に関しちゃ経験値高いし何とかするけどさ（ドヤッ　他もそうだと思う」; [匿名さん]
#694 2017/10/12 23:53: >>693
その難しさを調整出来るのがプロであって商売出来る条件でもあるんじゃないの？

色々書かれてるように、前回うまかったのに今回まずかったとかとなると、客としては首を傾げるとこでもあるよね; [匿名さん]
#695 2017/10/13 12:25: 知り合いの人気店の店主って誰？; [匿名さん]
#696 2017/10/13 14:07: すげー猿が来ててうるさかったわ今日; [匿名さん]
#697 2017/10/13 14:46: 猿ってなんだよｗ; [匿名さん]
#698 2017/10/13 14:55: マジで猿ってなに！？; [匿名さん]
#699 2017/10/13 15:02: はぁー、、ゴリラ屋とは別の意味で動物園だなこりゃ; [匿名さん]
#700 2017/10/13 15:36: ゴリラVS猿; [匿名さん]

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