ショウヘイヘ~イ!!
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[匿名さん]
《世界的ビール審査会で王者に 白浜のナギサビール》
世界のビールを対象にした審査会「インターナショナル・ビアカップ2021」(日本地ビール協会主催)で、和歌山県白浜町の「ナギサビール」が2部門で金賞と銅賞を受賞した。金賞のビールは、同分類の金賞の中から「チャンピオン」にも選出された。
今年の審査会は122部門があり、日本を含む8カ国・地域の211事業所から計943点の出品があった。審査は9月24、25日に横浜市であった。
「クラシック・イングリッシュ・スタイル・ペールエール」部門で金賞を受賞したのは、ナギサビールが創業時から醸造する主力の「ペールエール」。4種のホップと5種の麦芽を使い、コクとほのかな甘み、苦みがバランスよく味わえる。「ブリティッシュ・ヘリテージ」という分類のチャンピオンになった。
同じく創業の頃から醸造している柔らかい飲み口が特徴の「アメリカンウィート」は、「アメリカン・スタイル・ウィート・ビアー」部門で銅賞を受けた。2年連続での受賞になる。
ナギサビールの真鍋和矢社長(54)は「現状を把握する意味で出品したが、まさか『チャンピオン』に選ばれるとは思っていなかった」と喜びつつ「より理想的なビールを追求したいし、まだまだという思いはある。もっとおいしくなるよう改善を続けていく」と話している。
[匿名さん]
とらふくはコロナ禍で地元住民か常連しか入店出来ないと張り紙してあったがまだそうなんけ?
[匿名さん]
うらってキリン屋の近くに有ったけどもうしてないの?
[匿名さん]
しばらく営業しないんでは?どのような処分店長にしたんだろうね?
[匿名さん]