今を楽しめ（元夢を語れ）

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NO.11097531 2023/04/27 00:40

今を楽しめ（元夢を語れ）

味は変わりましたか？

[匿名さん]

報告閲覧数4666レス数65

#16 2023/06/15 16:09: チャーシューどんどん薄くなってると思うのは、俺だけかな？; [匿名さん]
#17 2023/06/15 23:05: うん、あんただけでしょう; [匿名さん]
#18 2023/06/22 01:22: いや～、客減ったね。びっくりするくらい人がいなくなった。飲食店はシビアな世界ですな。; [匿名さん]
#19 2023/07/29 08:27: 今の月商だとグループ内で五日市が一番客入ってるらしいが、その五日市ですら近所の多華味の方が客が並ぶってのはどういうことだ？客単価の差があるとしても多華味に売り上げすら負けてそう; [匿名さん]
#20 2023/07/29 22:18: 夢を語れって言うネームバリューが凄かったってこと。
二郎系が広島にも増えてきているから特別感が無くなってきたんだろうね。; [匿名さん]
#21 2023/07/30 01:38: 3店舗に分散したんだから1店舗当たりの客が減るのは当然だと思うけど; [匿名さん]
#22 2023/07/30 13:32: 店増えてグループ全体の客数が増えてるのならいいけど、味のブレが酷くなったからなぁ
>>21
それって新規顧客の獲得に失敗しているのでは？
でも便利な言い訳に使えそうので今度使わせてもらいます; [匿名さん]
#23 2023/07/30 22:29: 店舗が増えるにつれて創業者の理念等薄れていくよ。
広島に出来た当時のメンバーと今のメンバーのお店への思い入れとかは全然違うと思う。; [匿名さん]
#24 2023/07/31 12:09: 三店舗いうても祇園、五日市、十日市町で全部距離があるしそんなに分散してはないと思うけどね。
色々おいしいラーメン屋が増えたことと、千円という価格の高さ、閉店詐欺で人離れ　客足が減ったのなら、こういう原因じゃないかね。; [匿名さん]
#25 2023/08/08 08:17: ええが最高じゃが; [匿名さん]
#26 2023/08/08 18:47: 祇園店なにがあった？　昼やめるらしいけど。女店長が原因？; [匿名さん]
#27 2023/08/09 03:03: 女はあの店の被害者だろ笑; [匿名さん]
#28 2023/08/09 05:17: 五日市以外、何もかも安定してないね; [匿名さん]
#29 2023/08/10 00:11: 因みに二郎でニンニク入れる時は「ニンニク」って言います。「あり」とか「無し」って言うと二郎に行ったことないの一瞬でバレます。; [匿名さん]
#30 2023/08/13 07:56: 二郎よく行ってたけどそんなことないぞ
気にせず注文しろ; [匿名さん]
#31 2023/08/15 14:40: >>29
ど素人が来たなって暴言吐いたどっかの店長はクビになぢたはずだよ？; [匿名さん]
#32 2023/08/17 01:35: 女店長頑張ってたのにな; [匿名さん]
#33 2023/08/19 06:02: 「ニンニク入れますか？」て聞かれるやん？
「ニンニク！」て頼むん？
自分はマシたりしないからナシは言うよ。
いるときはお願いします。
二郎でもインスパでも普通につうじるけど。; [匿名さん]
#34 2023/09/17 23:55: 西条駅前に間借り営業ってごんぞう潰しとしか思えんけど、あっちは実質駐車場無料やし勝ち目あるんか？; [匿名さん]
#35 2023/09/18 08:49: >>40
二郎ってどの店舗？歌舞伎町とか？
ニンニク入れるときは「ニンニク」それより多いときは「ニンニクマシ」。入れない時は「無し」でなくニンニクのワードを入れない(ヤサイアブラカラメとか言えばニンニクは入らないし他弄らない時は「ヌキ」)。

二郎行ったことないやつはニンニクを有りとか無しとか答えたり増量するのに「ヤサイ」すっ飛ばして「野菜マシ」がスタートと思ってる。せめて「二郎　コール」でググって欲しい。; [匿名さん]
#36 2023/09/19 11:14: 35のアンカは>>33の間違いねゴメン
ちょっと分かり難いけどコールのやり方はラーメン徹の固定ツイート見たら分かる。店主は二郎の店舗かなり回っててコールも二郎に倣ってる。; [匿名さん]
#37 2023/10/01 11:36: 東広島店、本日オープンでお待ちなしです！って恥ずかしくないんかなw; [匿名さん]
#38 2023/10/10 19:58: 社長のアカウントでデザインできる人募集とか言ってるけど、会社としてやってるならきちんとした手順でオファーを出して、仕事の出来に対して適正な対価を払えばいいのに
デザイン科の学生とかアテにしてるみたいやけど、相手にはきちんと勉強した技術を期待しておいて自分の払う対価は特典とかで済ますつもりなんやろうか？それが通るならおんなじ手口で建築学んでる学生にラーメン代で店舗設計させられるような; [匿名さん]
#39 2023/10/10 21:48: LINEのショップカード？みたいなのも本人に勧められて登録したけどいつの間にか止めてたしもう不信感しか無い。; [匿名さん]
#40 2023/10/11 21:55: >>38
私も気になりました。
今社会的に問題になってる「やりがい搾取」。
「若い力で新しい事を！！」っていう社風のようですが、古い人間が繰り返してきた前時代的な搾取を若く力のある方が踏襲されてるようで寂しい気持ちになりました。; [匿名さん]
#41 2023/10/14 20:24: 今度はイベント出展を名目に店のファン（）の持ち物にたかってるのか…機材を借りるのに必要なレンタル会社へ払う金がないわけじゃないだろうに
個人でやるなら友達を頼るのもありなんだろうけど、法人格取ってるならやるべき手段が他にあると思うのだが感覚が違うんだろうな; [匿名さん]
#42 2024/02/28 21:03: 行くたびに、不味くなってる。初心を思い出してほしい; [匿名さん]
#43 2024/02/29 14:07: 広瀬の店、オープン四周年だというのに昼時に待機列ができてなかった
近くの呼白は安定の行列で栄枯盛衰を感じたわ; [匿名さん]
#44 2024/02/29 17:00: >>43
昨日の話っての忘れてた; [匿名さん]
#45 2024/03/01 18:19: 広島のラーメンは美味くない
激戦区じゃないから…; [匿名さん]
#46 2024/03/06 10:07: 過去の栄光を引きずりまくってる店
昔のようき近くの神社まで待ちが発生する事はないじゃろなw; [匿名さん]
#47 2024/03/09 12:47: 味が落ちた以前に麺伸びてて話にならなかった。
スタッフも厨房でわちゃわちゃしてるしもう行かないかな。; [匿名さん]
#48 2024/03/09 15:40: >>43
客層別物じゃん
呼白に行くのは、映えれば何でもいい層だからな～; [匿名さん]
#49 2024/03/09 18:24: >>48
「1年前はどちらも行列のできる人気店だったのにね」っていう大意は読み取れなかったみたいだね
それとも店の身内が必死なのかな？; [匿名さん]
#50 2024/03/10 15:36: 今楽しんでおかないと、なくなるぞ; [匿名さん]
#51 2024/03/10 19:58: >>49
太麺でもないのに提供までの時間をかけて
意図的に回転率落として行列を作ってる店との比較？; [匿名さん]
#52 2024/03/10 21:16: >>51
太麺を言い訳にして回転率下げてる話は旧夢を語れにも言えるからやめたれw; [匿名さん]
#53 2024/03/13 23:17: 店内席が空いてるのに外待ちさせて並んでるように見せるのは今に始まったことじゃないよね
値段を上げてサービス下げて人件費下げないとか経営として悪循環

3月31日はさすがに並びができるだろうけど、中国地方の他のコラボはすべて前売なのにね
今週末のイベントも｢お得｣とだけ煽って、前売特典内容を明らかにしないのもどうかと思うわ; [匿名さん]
#54 2024/03/17 19:13: 常連だったけど、味おちたし、店員同士で盛り上がってる感じ。もう行く事ない。; [匿名さん]
#55 2024/03/18 12:27: 呼白にはこんな店とコラボして欲しくなかったな; [匿名さん]
#56 2024/03/31 13:47: 呼白コラボなのに全く売り切れる気配がない
売り切れない前提で高めの値段設定かな; [匿名さん]
#57 2024/03/31 13:57: 常連が行くくらいで新規には何も魅力なかったんじゃろな
巻き込み事故にあった呼白が可哀想だわw; [匿名さん]
#58 2024/03/31 14:49: Xで見たんじゃが、あのビジュアル何？残飯みたいな。食欲わかないよね　笑; [匿名さん]
#59 2024/04/06 22:04: 即入店可！みたいな煽りばっかりしてるけど、各店コンカフェ嬢を養う体力残ってる？
あとGoogleMapで祇園の店主の評判が話題になりがちだけど大丈夫？; [匿名さん]
#60 2024/04/07 03:40: 祇園の評判って女子バイト関係かなと思ったけど他にも色々書かれてるね。
コール分かりにくいor間違えられるってあるけどスタッフ含め「二郎　コール」でググれと言いたい。; [匿名さん]
#61 2024/04/07 20:59: >>60
コール間違えにくいとは？間違いようがあるの？; [匿名さん]
#62 2024/04/07 21:57: 客がどこで覚えたのか知らない独自のコールをして店主がニンニク入れ忘れたり野菜もそのままにしたりするってこと。; [匿名さん]
#63 2024/04/14 11:56: 橋本兄弟のどいつがどこに行こうと
どうでもいいよね; [匿名さん]
#64 2024/04/20 11:41: グランプリと言いながら各部10食ずつってどうなの; [匿名さん]
#65 2024/04/25 11:09最新レス: ラーショのスレの方がここの話題で盛り上がっとる; [匿名さん]

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