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🐟 富山グルメ・飲食総合

No.7436811
#945
じゃがいもを入れると、冷凍できなくなる。あと煮崩れの問題もあって、業務用のカレーにはじゃがいもが入ってない。要は日持ちしないから。
カレーは作り置きできる食材だから、お店では重宝される。

[ 匿名さん ]
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