大分人の味覚

NO.1792094 2011/10/30 18:29

大分人の味覚

各主要都市で生活してきて思ったんだが、大分は素材はいいのに造り手の技術が平均以下が多いと思った

大分県民が味覚オンチなのではなく比較対象が少ないので平均的な味を知らないだけな気がする
例えばお菓子の菊屋などは他府県なら潰れるレベルだが、大分県民は他のお菓子屋を知らないだけでクリスマスケーキなどを買ってる人が多い（もちろん個人商店の美味しいお菓子屋を知ってますが、例えばの話ね）。
俺個人的には大分県は魚、野菜、果物は平均するとずば抜けて美味いと思う
関東は美味い店が圧倒的に多いが、基本高い
関西は高くて美味いのは当たり前でコストパフォーマンス重視
中部は名古屋人の味覚に異常さを感じるが基本的に店が多いので味にうるさい
九州は素材が圧倒的に良い
東北、中国、四国は未経験
大分県民の味覚はまともだが比較対象が少ないので味オンチに見えるんではなかろうかと思いますが皆さんはどうでしょう？

[大分在住3年目◆Oe6Hzjjc]

報告閲覧数59レス数425

#376 2016/02/11 23:27: 主さん…いらん世話だと思う; [匿名さん]
#377 2016/02/12 01:14: まあね; [匿名さん]
#378 2016/02/12 19:53: 人それぞれ
地域は地域

主は主

俺は俺！; [匿名さん]
#379 2016/02/15 14:09: くそばか; [匿名さん]
#380 2016/02/15 21:23: どこの県の板を見ても「〜県民は〜」ってスレがある辺りで察してやれ; [匿名さん]
#381 2017/02/18 22:06: ゲラゲラ; [匿名さん]
#382 2017/02/18 23:25: 量が多い＝美味しい
こってり＝ラード一杯
CJOに載ってた＝美味しい
車買うなら、白か黒＝大分; [匿名さん]
#383 2017/02/18 23:33: >>382
ワロタ！
いいぞ！もっとやれ！; [匿名さん]
#384 2017/02/21 13:10: フレイン下郡店の惣菜部責任者味覚音痴
酢の物まともに作りきらん‼
一口で辛い！って塩加減出来ちょらんけん苦情になるんやろが❗アホか; [匿名さん]
#385 2017/02/21 13:12: フレイン下郡店の惣菜部責任者味覚音痴
酢の物まともに作りきらん‼
一口で辛い！って塩加減出来ちょらんけん苦情になるんやろが❗アホか; [匿名さん]
#386 2017/02/21 21:57: おっ内部告発か？; [匿名さん]
#387 2017/02/22 00:34: 大事な事だから二回書きました; [匿名さん]
#388 2017/12/10 08:29: 最高です; [匿名さん]
#389 2017/12/15 12:33: そうで; [匿名さん]
#390 2017/12/26 09:01: うん; [匿名さん]
#391 2017/12/26 12:14: モーネげ; [匿名さん]
#392 2017/12/26 20:00: 街中の老舗で食べたらいつも腹が痛くなる。; [匿名さん]
#393 2017/12/26 20:41: そうけぇ; [匿名さん]
#394 2018/01/08 01:25: 直入のスノースポット、チキン南蛮不味いじゃん。
テレビや雑誌で取り上げてたから行ったら、全然だめでした。
この程度でよくメディアに出れるね。。。
大分人の味覚って。。。; [匿名さん]
#395 2018/01/08 03:11: テレビや情報誌は美味しいかどうかじゃないからね
味より人繋がり、取材しやすい、見映え良い所を取り上げるだけだから; [匿名さん]
#396 2018/01/08 07:23: 本当の美味しさに気がつかずメディアの影響だけで騙されている方々が確かに多い。; [匿名さん]
#397 2018/02/24 08:55: 所変われば・・・、というか、
九州出身者以外には大分の醤油やミソはありえないレベルでマズく感じるし、
唐揚げが名物て時点で味覚あるのかよ？、となるよ。
大分でしか食べられないものでも大分の鶏が全国区レベルででウマイわけでもないからね。

素材では美味しいものが色々あるのに味付けや調理法でゲロマズにしているよね。; [匿名さん]
#398 2018/02/24 10:09: それでいいのだ; [匿名さん]
#399 2018/02/24 12:11: 大分人が嫌いなだけなのだ; [匿名さん]
#400 2018/02/24 12:16: 単に大分県人キライな方々の書き込み板です。
どんどん大分を貶しましょう！; [匿名さん]
#401 2018/02/24 12:39: いいねぇ; [匿名さん]
#402 2018/02/24 17:56: どっかいけ; [匿名さん]
#403 2018/02/24 18:07: うふふ; [匿名さん]
#404 2018/02/24 18:42: 高級品は何でも旨いと思ってるバカ舌; [匿名さん]
#405 2018/02/25 09:52: 単に大分県人キライな方々の書き込み板です。
どんどん大分を貶しましょう！; [匿名さん]
#406 2018/02/25 10:28: 貶しませんよ
貶す理由がない; [匿名さん]
#407 2018/05/08 15:28: 記憶の限りではございません; [匿名さん]
#408 2018/06/09 18:09: ハイ、大分県人が大っ嫌いです！！
大分自体、地球からなくなって欲しいです; [匿名さん]
#409 2018/06/09 19:35: ちいさ; [匿名さん]
#410 2018/06/11 01:02: 人間の味覚ってマジでアテにならないよな
前も書いたけど、プリンを茶わん蒸しと思い込んでレンジで温めて口に入れた時
ブエェ〜〜って吐いたもんな; [匿名さん]
#411 2018/06/11 18:55: うふふ; [匿名さん]
#412 2018/08/25 16:02: 確かに菊家のケーキは想像を絶する甘さだが
博多駅の不二家スイーツよりは人体に優しい; [匿名さん]
#413 2018/08/25 16:28: 大分人はチェーン店でばっか食ってるよな。; [匿名さん]
#414 2018/11/03 10:46: それでいいのだ; [匿名さん]
#415 2018/11/04 13:59: 素晴らしい; [匿名さん]
#416 2018/11/04 17:54: ダサい; [匿名さん]
#417 2018/11/06 19:07: 我々は関係ない; [匿名さん]
#418 2018/11/08 05:56: どうでもいいですよ; [匿名さん]
#419 2018/11/08 20:34: 良くない‼️; [匿名さん]
#420 2018/11/10 01:16: 味オンチ; [匿名さん]
#421 2018/11/10 07:14: どうでもよい; [匿名さん]
#422 2018/11/11 00:14: 好きにすれば; [匿名さん]
#423 2018/11/12 22:08: 勝手にやれば; [匿名さん]
#424 2019/12/31 21:41: 確かに探究心がないのがあかん。; [匿名さん]
#425 2020/02/27 17:08最新レス: 素材が良いものが多いから逆に調理技術が…; [匿名さん]

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