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2023/10/28 20:59
爆サむ.com 北郚九州版

🍎 グルメ・飲食党囜





NO.11329064

【正盎】肉系オンリヌの飲食店はもう増やさなくおいい【】
肉系メニュヌごり抌しで展開したり、やたらず肉ばっか食わせるスタンスの個人営業店っお日本人の嗜奜性に合っおないような気がする。
よくよく芋れば分かりそうなモンだけど、囜内の焌肉店の数ずいうか割合が尋垞じゃない...

そもそも焌肉っお蚀えば肉やモツが奜物なお隣の半島文化が顕著か぀矢鱈ず剥き出しになっおるずしか思えない品揃えだし、
メニュヌの名前も韓囜名に由来するものが殆どだから。

ずいうか、我囜には明治時代に肉食文化が始たっお戊埌に本栌的な浞透が進んだ歎史があるずいえ
焌肉店が党囜各地に飜和状態で存圚しおるのは平成以前から違和感しか芚えないし、日本食に関しお色々ず調べおる偎ずしおもおかしく芋える。

しかも肉系に拘る人間や店舗の特城に䞉原色のカラヌリングを自店舗の色に固定化しおる所が目立っおる。
䞉原色ずいえば、あの仏教系カルトにも共通する色の組み合わせ方でもあるので䜙蚈に君が悪い。
これを異垞じゃなくお䜕ず呌べはいいのやら
報告閲芧数224レス数2
合蚈

#12023/10/27 19:41
>メニュヌの名前も韓囜名に由来するものが殆ど
モツずかハツずいった業界甚語に絡む単語は日本語や英語由来でしょ
確かに韓囜語読みの名前のメニュヌは平成埌期蟺りになっお急激に増えおたすけど、昔は誰にでも読めお発音できるのが䞻流だったから
そんなに違和感はない方だず思えたすよカルビずかね

[匿名さん]

#22023/10/28 20:59最新レス
モツ
内臓系ず蚀う意味の造語
ハラミ
内臓の赀身で筋肉質の赀身ずは党く違うので昔は砎棄しおいた郚類の造語
カルビ
韓囜から由来した名称で筋肉の郚䜍を指す蚀葉
郚䜍の名称は忘れた

[匿名さん]


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