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2023/10/30 12:30
爆サイ.com 北部九州版

🍴 グルメ・飲食全国





NO.464327

飲食店の裏側暴露
元・店員、現役店員さん。誰にも言えずモヤモヤしてた事など、貴方の店の暴露話どうぞ
報告閲覧数565レス数306
合計:

#2572021/12/10 23:37
常に腐ったものしか出さない店、公務員と行くと普通のもの出してくるのはなんなんだろうな。生き残りのため?おまんまのため?仕方ないんです、って?多分あそこ客の食べ残しで炊き込みご飯炊いてるな。炊き込みご飯の具が先週の刺身と同じラインナップ…

[匿名さん]

#2582021/12/11 00:37
あー鼻くそ美味しいーー
さてと、明日も寿司握らなあかんから爪切ろーっと

[匿名さん]

#2592021/12/11 06:33
民間の給料が安い田舎では 公務員様に来てもらわないと・・・・・
岸田さんは給料を上げれば控除を増やすなんて言ってるが 田舎に黒字出してるとこなんてほとんどない

平成初期の話だが 酔っていた同い年くらいの公務員に月給を聞いてみたが
田舎では結構有名な飲食店勤めていた俺の7割増し以上あってショックを受けた
俺の田舎では俺は良い方だと思っていた

[匿名さん]

#2602021/12/14 21:21
松屋のあそこのお店は
チキンを48時間廃棄せず使うだから酸っぱい匂いがする
けどタレの匂いで誤魔化してだす

[匿名さん]

#2612021/12/14 23:48
松屋なら良いでしょ

[匿名さん]

#2622021/12/20 07:18
公務員様はオンライン市役所

[匿名さん]

#2632021/12/23 13:56

[匿名さん]

#2642021/12/23 20:01
東京から遠く離れてる県では 公務員様は上級国民に位置付けられてんだよ🙄
なんせ地元民間企業と給料・待遇が月と鼈だべさ😾

[匿名さん]

#2652021/12/27 11:22
で、帰った瞬間悪口叩いてるけどな。全部悪口のネタにするし疚しいことなんかないからって出した名刺は柄の悪い常連客で回覧してるよ。公務員とか会社関係とか、ちょっと考え直した方がいい。自分はそれで行くのやめた店がある。

[匿名さん]

#2662021/12/27 20:37
プロパンガスが置いてあります。

[匿名さん]

#2672021/12/27 23:50
ゲホゲホ咳してるやつがキッチン立ってるけど。ノーマスクだし信じれれないからすぐに店出た。in曙町

[匿名さん]

#2682021/12/28 13:03
埼玉県川口市は27日、「大学・短大卒を除く」という条件で実施した現業職の職員採用試験に、実際は大卒や短大卒であるにもかかわらず高卒と偽って受験して採用されていた職員4人を停職1カ月の懲戒処分にしたと発表した。処分はいずれも27日付。

市職員課によると、4人は56~60歳で、現在はそれぞれの職場で主任になっている。1990~95年度に採用され、実際の学歴は大学卒と短大卒がそれぞれ1人ずつ、短大卒扱いになる専門学校卒が2人いた。試験の際は高校の卒業証明を提出し、面接でも「高校卒業」と話したという。

市への匿名の告発があり、対象者98人に書面で調査したところ、4人が学歴詐称していたことを認めた。市の聞き取り調査に対して「当時勤務していた仕事がきつかった」「安定した職に就きたかった」などと話しているという。4人とも勤務態度は真面目で問題はなかったという。

[匿名さん]

#2692021/12/28 15:19
>>267
え、でも俺なんかチンチン触りながらキッチンに立ってチキン切ったりしてるで
だから、チンチンキッチンチキンやで

[匿名さん]

#2702021/12/28 18:03
パセリ・大葉は客が残せば使い回し
シンクや床に落ちても皿に盛る産地偽装・期限切れ使用は当たり前
小銭を触ろうとクシャミで口をおさえようとトイレから出ようと手を洗わない

[匿名さん]

#2712021/12/28 22:49
>>269
どうやってやねん笑

[匿名さん]

#2722021/12/28 23:28
>>270
お前が雇われてる店はファミレスか

[匿名さん]

#2732021/12/28 23:32
>>270
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[匿名さん]

#2742021/12/28 23:44
>>270
笑ったらあかんけど笑ってしまいました笑
でも実際そんなもんだと思います

[匿名さん]

#2752021/12/29 00:14
全然面白くないけど…。

[匿名さん]

#2762021/12/29 01:21
>>270
当たり前やろ!
手ぇ洗ったら、手ぇ、ぬれてまうやろ!
手ぇぬれたら拭くの面倒臭いやろ!!

[匿名さん]

#2772021/12/29 05:23
回転寿司(キッチン)、魚の種類すら知らない俺がバイトリーダー

[匿名さん]

#2782021/12/29 05:30
>>277
回転寿司なんてそんなもん

[匿名さん]

#2792021/12/29 09:41
>>277
回転寿司って結構ハードそうですよね仕事

[匿名さん]

#2802022/01/02 00:17
明石焼き蛸松のトッピング高すぎやろ!
彼氏が会社の忘年会でテイクアウトしたらラップして出してきたからね😱💦小さいカボスに50円取るか?
ありえん。

[匿名さん]

#281
この投稿は削除されました

#2822022/01/02 12:06
男の人も彼氏いるから

[匿名さん]

#2832022/01/03 12:46
>>269
間違えてお前のチンもカットしろよチキン野郎w

[匿名さん]

#2842022/01/16 01:13
>>277
マニュアルあるから良いんじゃない?
誰でもある程度、均一に出来るし

[匿名さん]

#2852022/02/01 02:43
>>277
マニュアルどうりのバイトリーダー
誰がリーダーでもいいレベル

[匿名さん]

#2862022/03/30 17:02
新型コロナウイルスの感染拡大で飲食店の客足が遠のく中、宮城県は29日、感染対策を徹底した「認証店」で、職員が積極的に会食する取り組みを始めた。村井嘉浩知事は自ら参加する様子を報道陣に公開し、対策と経済の両立を県民に呼び掛けた。

 県は「街に元気を取り戻せ!率先!みんなで飲食キャンペーン」と銘打ち、歓送迎会シーズンの4月末まで展開する予定。自粛ムードを転換しようと、認証店で使える割増食事券の利用再開日に合わせて始めた。

 村井知事は午後5時、仙台市青葉区の認証店で経済商工観光部と環境生活部の有志計12人で懇親会をスタート。消毒や検温、仕切り板の設置などを確認後、3卓に分かれ、マスクを脱着しながら親睦を深めた。

 村井知事は「1テーブル4人以内であれば、30人でも40人でも会食できる。対策を徹底すれば、全く問題はない。安心し、みんなで(飲食業界を)盛り上げてほしい」と語った。

 食事券の利用期限は4月30日まで。既に販売は終了しているが、発行済みの約23万2000冊の約1割が未利用という。認証店は29日現在、3424店舗。

[匿名さん]

#2872022/08/06 15:49
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[匿名さん]

#2882022/08/07 10:03
>>270東京の飲食屋は殆どが使い回しやってるよ(笑)
特にオーバーステイしてる外国人を雇ってる飲食屋は杜撰だからな。

[匿名さん]

#2892022/08/07 10:10
>>279めちゃくちゃ楽だよ(笑)

最初から切り身にしてるネタを業者が持ってきて、それをバイトやパートがネタをシャリの上に乗せるだけだから小学生でも出来る超簡単仕事だ。
レーンで運ばれる皿に乗ってるネタがシャリから落っこちてるのをよく見るだろ?
乗せ方が悪いと簡単に落っこちる。

[匿名さん]

#2902022/08/08 09:22
ラブボの調理場なんか、バカでもちょんでも出来る電子レンジで「チーン!」だからクソ楽で給料も多いラブボでは、25万〜30万円は楽に稼げるぜ(笑)

[匿名さん]

#2912022/09/10 06:13
ネットカフェの裏方はクソみたいな仕事

[匿名さん]

#2922022/09/12 01:24
>>291
そもそもマトモな調理器具もないだろ
ネカフェもラブホも

[匿名さん]

#2932022/09/16 16:23
        , /⌒⌒γ⌒ 、
       /      γ   ヽ
       l       γ    ヽ
      l   i"´  ̄`^´ ̄`゛i |
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      ヽ  /  ,\, || ,/ヽ./
       !、/   一   一 V
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       ヽl   /( 、, )\ )  
        |      ) 3 (  /` ;  いまだに反社にみかじめ料払っとる店ってあるんやなぁ       
        丶        .ノ    ;:。         
         | \ ヽ、_,ノ      , ;` ;・  
        |    ー-イ         ペッ

[匿名さん]

#2942022/09/16 19:51
定食の八宝菜や野菜炒めは単品で使った残りのクズ野菜の寄せ合わせ

[匿名さん]

#2952022/09/17 00:36
>>294厨房が見える場所では、まず見つかるぜ(笑)

[匿名さん]

#2962022/11/20 18:53
10年くらい前は街のロータリアンだったが コロナで閉店そして失踪

[匿名さん]

#2972022/11/21 00:51
シコツタテデスシニギルアタリマエ

[匿名さん]

#2982022/11/21 01:31
無化調うたうラーメン屋さんで、普通に味の素入れてる。
オーナーはどこも入れてるって言ってた!

[匿名さん]

#2992022/11/21 02:32
ハナクソ野郎がこねるパン屋

[匿名さん]

#300
この投稿は削除されました

#3012022/11/21 20:56
飲食店のテーブルを拭く布巾って一日中使いまわし?

[匿名さん]

#3022022/12/28 12:28
地方の公務員様は仕事納めで大量のお銭をお店に落としてくれる 地方の民間勤めのやつらは金持ってない

[匿名さん]

#3032022/12/28 20:00
中華店で日替わり定食頼んだらクズ野菜を炒めた八宝菜でイカやエビも入って無かった

[匿名さん]

#3042023/01/02 22:55
食材なんて中国産、東南アジア、南米、ヨーロッパ産当たり前
食洗機に掛ける前のシンクタンクも残飯だらけの層に浸かってる
マジか!?有り得ね~😱って話もあるけど…お水関係の店では食べ物なんか頼むなよ

[匿名さん]

#3052023/01/02 22:58

お洒落な洋食屋でもありますからね

[匿名さん]

#3062023/10/30 12:30最新レス
デニーズは人件費削ってるから掃除が行き届かないので、冷蔵庫内はカビだらけ、ネズミはいる、虫が出る、あちこちホコリと油まみれ、ババアの厚化粧が落ちる、デブババアの汗は垂れる
汚いぞー!

[匿名さん]


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