🍴 グルメ・飲食全国

北海道は観光地化され過ぎて昔は不味かった
今は分からんけど

カニはベニズワイガニが一番　他のは食べ難い　ちなみに新潟です

>>269
辛い醤油一択

愛知県が他県から…パクって自分の県の物とした…
と、思われる食べ物

ひつまぶし→どうも…三重県ぽい
天むす→三重県
味噌カツ→三重県
味噌煮込みうどん→他県にも似た食べ物あり
どて煮→大阪
鶏ちゃん→岐阜県
喫茶店のモーニング→岐阜県

このパクリ具合はヤバいやろ〜
大阪から、どて煮をパクるとかヤバいな（笑）
いい度胸しとるやん〜（笑）

あと、傾向としては…
食べ物に対して、宣伝が下手な県からパクる…
傾向が強いな

ヤバいわぁ〜愛知県（笑）

>>275
何故消されるの？

他県だが名古屋名物・・・ういろう　きしめん　あんこ　コーチン　オリジナリティにあふれてうらやましい

>>277外郎（ういろう）は名古屋の名産ではなく、山口の名産だよ。
勿論、ういろうの発祥の地も山口だ。

広島　汁なし担々麺
好きか嫌いかには別れるけど、マーラーの辛さと痺れは癖になる

味仙
もっと全国展開してよ！（家族展開で無理は承知で）

名古屋名物は、コーヒーに柿の種サービス

愛知県に１０年住んでたが飯は不味かった
とくにあの赤だしの味噌汁は…

味噌は越後の白味噌ですね　札幌味噌ラーメンの元祖もヒントを得たとか

愛知県民　は　出禁　やで（笑）　知らんのか？

>>282
味噌は各県、好みは分かれるよね
自分も赤味噌の単独は好きではないけど、合わせ味噌は好き
寿司屋の赤出汁も好き

西日本の…赤だしの味噌汁は…

関東圏の奴らは…食べれんやろな（笑）

・味噌汁と赤だし
スシローに行っても汁ものを注文しない人もいるだろう。そのため、関東と関西を渡り歩いている人でも結構知らないかもしれないが、スシローで味噌汁を注文すると、関東は通常の味噌汁なのに対し、関西は赤だしの味噌汁が出てくるのだ。

実は、この事実は公式サイトでも確認することができる。公式サイトのメニューには、赤だしと味噌汁両方が載っているのだが、よく見ると、赤だしの販売地域は「中部（静岡を除く）・近畿・中国・四国・九州（福岡の一部店舗・佐賀・長崎・熊本のみ）」で、味噌汁は「北海道・東北・関東・中部・九州（福岡の一部店舗・大分・宮崎・鹿児島のみ）」と記載されているのだ。

・なぜ違うのか
この違いの理由は何なのか？　気になったためスシローに取材してみた。

スシロー広報都丸さん「関東と関西で味噌汁が違うのは、以前開催された蟹フェアに起因します。蟹の赤だしを販売しようと商品開発していたんですが、赤だしだと蟹の身の色が変わってしまうため、味噌汁に蟹を入れたんですね。そうしたら、関東で味噌汁人気が爆発しまして。それ以降関東は味噌汁、関西は赤だしになりました」

長い文章だが、カニがなぜ赤だしと味噌汁のスミ分けになるのかよくわからない

味噌汁で言うと

関東地方→味が濃すぎて塩分過多になる。

関西地方→味は塩分薄く健康食。

日本一の朝食といわれたヒルトップホテルの味噌汁は越後味噌を使っていたそう　お酒とか新潟は発酵食品の宝庫

三重県
あらゆる食品が産地偽装

そういえば関西人だけど関東で味噌汁って食べた事ない
ウドンの出汁の味もない　塩っけのみの食べてから食べたいとも思わない
当然、味噌汁も同じ志向だよね？

大阪は安いだけで質は高くない。

大阪は、味も見立ても天下一品だぜ！

その割に政治は第二自民党

大阪市内の旨い飲食店が密集してるのが北では、言わずと知れた阪急梅田駅周辺一帯や隣接する阪急東通商店街一帯。

南では、同じく言わずと知れた道頓堀や宗右衛門町一帯に旨い飲食店は密集してる。

>>296
言わずと知れたお好み焼きがあんの？

>>297勿論、関西風お好み焼きは多い。

ミナミには有名な『ぼてじゅ』本店もあるしな。

岡山の郷土料理鮒めし。食べたくなるね。

名物に旨い物なし

名産品といわれる物に、おいしいといえるほどの物はないという例え

名物といっても、大昔からあるのは今じゃ口に合わないのかもね

大阪府　犬

愛知県　犬

大阪府と言ったら、たこ焼き。

田舎は地元の食材が良くても、料理の仕方を知らない。

>>304
岡山のことですか？

みそ汁は血圧にいいんやで

>>304
『田舎の若者は、新たな調理法を考えるのでもなく、何の疑いもなく昔ながらを続けてる、それは合理的でも何でもなく、まるで宗教のよう… 理由は、新しい変化に順応出来ない年寄りたちの保身やエゴ


田舎で無能は存在する価値はない、口べらし最優先候補！
労働力で集落に貢献出来なくなった年寄りは、経験と知識で集落の重要な催事などの決定権を持つことで自分らの地位を維持していた


そんな年寄りたちは新しい文化の到来に怯え、排除ばかりしてきた歴史が今の地域格差へと繋がっている


年寄りを敬うのは結構なことだが、年寄りに対して物が言えない間抜けを大量に抱えているのも田舎の問題で、賢い若者はそこで我慢することなく上京して都会で活躍する反面、田舎の過疎化がはじまった』


そんな本を呼んだことがあります、確かに葬儀の席で味噌汁に大量の砂糖を入れた婆さんがドヤ顔で仕切ってたけど、自分の親も影でしか文句を言ってなかったです

>>307
田舎って、首都圏、京阪神圏、名古屋圈以外だよね。

>>308首都圏にも田舎はあるぜ（笑）

檜原村を忘れちゃあいかんぜ！

広島
小イワシの漁が解禁！
シラスもね！
鮮度が命!
取り立てが今は食べれる絶好の時期だよ

桑名の焼き蛤

絶品だぜ😄✌️

来客や家に人が集まると出前をとる
山形ラーメン文化🍜✌️

>>311
中国産がお口に合ったようで嬉しいです。

>>308

名古屋は…

十分（笑）田舎やろ〜

他県の食べ物を…パックてきて…

我が物顔で…推すやろ〜

そんな県は…シャシャって…出てきたら…アカン！

寿司といえば、富山
ラーメンなら、博多
たこ焼きなら、大阪

丸善ホモソーセージ 購入額日本一！
長野県✌️

>>314
パック？？

>>314
名古屋が田舎になると、日本で都会は【東京】と【大阪】だけになるよ

>>318

それで…ええやん（笑）

札幌　＝　名古屋　（笑）

理由→街の作りが…似すぎてるから…

そのうち…名古屋にも…熊出るんちゃうの（笑）