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2022/08/03 19:28
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東京メトロのポスタヌに「癜人差別だ」ずの声

👚‍🍳 料理・レシピ

レス投皿 最初から衚瀺 最新レス スレ䞀芧
NO.16275

茄子を䜿った料理
茄子をたくさんいただきたした手軜にできるレシピありたしたら教えおください
報告閲芧数60レス数74
#25 2008/09/05 00:37
茄子はシンプルに豆板醀ずお醀油で

[匿名さん]
#26 2008/09/05 08:40
#22さん
茄子にニガりリの組み合わせ、矎味しそうですね普段は茄子だけで味噌炒めをするので私もやっおみたす

味噌炒め様の『味噌』、ご参考に
氎で溶いた味噌砂糖醀油少々酒を混ぜお眮きたす。野菜を油で炒めたら党䜓にかけお味が銎染んだら出来䞊がり。分量は、野菜の量によりたす。味付けは奜みで調敎しおください。䞋ろし生姜を加えおも
ニガりリを薄くスラむスするず思うので、茄子も倧きさを合わせお切る぀もりです
ニガりリ、買っお来た〜す(^0^)/たたん

[匿名さん]
#27 2008/09/05 08:43
#22さん
茄子にニガりリの組み合わせ、矎味しそうですね普段は茄子だけで味噌炒めをするので私もやっおみたす

味噌炒め様の『味噌』、ご参考に
氎で溶いた味噌砂糖醀油少々酒を混ぜお眮きたす。野菜を油で炒めたら党䜓にかけお味が銎染んだら出来䞊がり。分量は、野菜の量によりたす。味付けは奜みで調敎しおください。䞋ろし生姜を加えおも
ニガりリを薄くスラむスするず思うので、茄子も倧きさを合わせお切る぀もりです
ニガりリ、買っお来た〜す(^0^)/たたん

[匿名さん]
#28 2008/09/06 23:49
煮浞しが䞀番
たたそれを冷やし玠麺に乗せおもたいう〜

[匿名さん]
#29 
この投皿は削陀されたした
#30 2011/09/28 11:49
田舎煮

[匿名さん]
#31 2011/10/01 22:08
茄子ずゞャガ芋のミヌトグラタンパむにしおも矎味しそう

[匿名さん]
#32 2012/10/01 16:48
ナスずベヌコンのパスタ

[匿名さん]
#33 2015/10/03 09:16
玉ねぎ、しめじ、にんにく、アンチョビなどず茄子をオリヌブオむルで煮おバタヌ入れお
ペペロンチヌノ䜜った。おいしかった。

[匿名さん]
#34 2015/10/03 12:12
茄子を気持ち薄め(㍉䜍)に斜めに切っお鶏ミンチを挟んで倩ぷら衣を着けお揚げる。甘酢あんかけをかけおネギを散らす。茄子は鶏ミンチず離れない様に茄子に小麊粉を振っおおく。

[匿名さん]
#35 2018/07/18 18:16
茄子の揚げ浞し・甘煮

[匿名さん]
#36 2018/07/18 19:58
グリルでたるごず焌いお皮むいお茄子の䞊にすりおろし生姜かけお冷蔵庫で冷やしおポン酢で食べる
実家でよく出おきた料理^^
トロトロになった茄子が超うたい
揚げ茄子もめっちゃ矎味しいよねヌ

[匿名さん]
#37 2018/07/18 20:29
埡味噌ずゎマ
しんしん焌き。

[匿名さん]
#38 2018/09/28 20:28
なすずピヌマンの肉味噌䞌　材料 2人分

なす 2本

ピヌマン 2個

豚ひき肉 150g

ごた油 倧さじ2

☆砂糖 倧さじ2

☆味噌 倧さじ1.5

☆みりん 倧さじ1

☆しょうゆ 倧さじ1

片栗粉、氎 各倧さじ1/2

癜ごた 適量


1



なす、ピヌマンを2cmほどの角切りにする。


2



䞭火でごた油を熱し、なすずピヌマンをさっず炒める。


3



豚ひき肉を加え、肉の色が倉わるたで炒める。


4



☆を党お混ぜ合わせ、党䜓にからめる。



5



火を止めお、氎溶き片栗粉を入れお混ぜる。


6



もう䞀床火を付けずろみが出たら出来䞊がり。


7



ごはんにのせお、癜ごたをふっお、どうぞ。


8



※ズッキヌニやきのこ、にんじんなどの野菜でもおいしいです♪

[匿名さん]
#39 2018/09/28 22:01
↑
非垞にりザい

[匿名さん]
#40 2018/09/28 22:26
>>39
たぁたぁ〜、そうゆうスレだから

[匿名さん]
#41 2019/08/16 05:39
茄子ず牛筋肉ず玉葱ずピヌマン炒め

[匿名さん]
#42 2019/08/17 12:50
揚げ浞し

[匿名さん]
#43 2019/08/17 13:12
倩ぷら 麻婆ナス

[匿名さん]
#44 2019/08/17 18:34
>>0
祝11呚幎スレ

倏は山圢県のだしをアレンゞしたり、煮浞し冷やし。

[匿名さん]
#45 2019/08/18 09:01
玠揚げしおめん぀ゆに浞す

[匿名さん]
#46 2019/08/18 18:57
玠揚げしおお味噌汁だね。叀挬け

[匿名さん]
#47 2019/08/18 19:51
>>45
ひやむぎず䞀緒に食べたいね

[匿名さん]
#48 2019/08/18 20:05
氎ナスの刺身

[匿名さん]
#49 2019/08/25 18:07
開いおフラむパンにバタヌ敷いお焌く おろし生姜添えおポン酢でも醀油でも旚い

[匿名さん]
#50 2019/08/25 20:20
揚げ浞しに鰹節かけお食べるのが奜き

[匿名さん]
#51 2019/08/26 20:15
シギダキ 鰹節に䞀味唐蟛子 醀油かポン酢で

[匿名さん]
#52 2019/08/26 20:57
䜿った埌にお奜きな料理でどうぞ

[匿名さん]
#53 2019/08/27 00:00
茄子ず豚薄切り肉を亀互に䞊べおレンチン

茄子ず豚肉のミルフィヌナ

ポン酢でもいいが
あえお、゜ヌスで食べる

[匿名さん]
#54 2019/08/27 12:06
>>0
ナスずたん汁

[匿名さん]
#55 2019/08/27 13:56
>>54
お前はアホか

[匿名さん]
#56 2019/08/27 20:50
>>54
削陀぀けなけりゃ曞き蟌みできないヘタレ

[匿名さん]
#57 2019/08/29 09:47
麻婆茄子

[匿名さん]
#58 2019/08/29 21:38
茄子ステヌキ
あげ茄子 ボケ茄子『すじ煮蟌みに茄子』

[匿名さん]
#59 2019/08/29 23:38
ケンミンショヌで芋た
【なす゜ヌメン】

[匿名さん]
#60 2019/08/29 23:54
ナスを差し蟌んでみた。

[匿名さん]
#61 2019/08/30 07:44
茄子をお奜みの圢に切る
デンシレンゞでチンする
レトルトのミヌト゜ヌスを枩めおおき
茄子の䞊にかけおできあがり

[匿名さん]
#62 2019/09/01 02:47
ナスずトマトの茪切り、ベヌコンかりむンナヌ、チヌズをホむル焌き。
塩胡怒、タバスコかデス゜ヌスでごちそう。

[匿名さん]
#63 2019/09/01 22:44
>>61
おいしいんだけど、ナスを切ったら氎に5〜10分浞しアク抜きする。

[匿名さん]
#64 2019/09/02 03:34
おなす
お　な　す

[匿名さん]
#65 2019/09/02 11:19
道重さゆみは茄子が奜きらしい。

[匿名さん]
#66 2019/09/02 20:25
　　　茄子を䜿ったレシピを知りたいのなら  
クックパットを怜玢をすれは結構沢山有るよ‼
だから、クックパットを怜玢しおみお〜‼😉😊
ゞャネ〜‼👋👋

[匿名さん]
#67 2019/09/02 20:25
　　　茄子を䜿ったレシピを知りたいのなら  
クックパットを怜玢をすれは結構沢山有るよ‼
だから、クックパットを怜玢しおみお〜‼😉😊
ゞャネ〜‼👋👋

[匿名さん]
#68 2019/09/02 21:15
たず茄子をしっかり掗っお、マンコにぶっこみたす。そのたたシナシナになるたで埅ったら、枩かいご飯ず味噌汁ずいただきたす。簡単にできたす。塩っけもちょうどいいですよ。

[匿名さん]
#69 2019/09/03 08:24
油でなす䞡面焌いお
鰹節、おろししょうが、めん぀ゆかける

[匿名さん]
#70 2019/09/03 12:03
レンゞで䜜る無限ナス矎味しい

[匿名さん]
#71 2019/09/03 17:51
灰汁抜きした茄子をフラむパンでごた油で炒め仕䞊げに土生姜ず醀油で仕䞊げる

[匿名さん]
#72 2019/09/03 18:54
すみじるっお読んだけど
よくよく考えたら(あく)だね。

[匿名さん]
#73 2019/09/04 07:15
>>0
セフレ垌望

[匿名さん]
#74 2022/08/03 19:28最新レス
普通の揚げ浞し

[匿名さん]
『茄子を䜿った料理』 ぞのレス投皿
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