バリ雑談

バリ島内だと、パパイヤとか大型スーパー（ハイパーマーケット）のカルフルとかハイパーマート、あるいは普通のスーパーの中にも見つかるものがあります。

ただし、パパイヤ以外は乾物類や調味料のたぐいがメインを占めているようです。

何しろ、在留日本人数がジャカルタとは大違いですので、ジャカルタに住んでいる日本人の享受している状況をバリ島で期待するには無理があります。

ジャカルタ総領事館データによれば、全国在留者数およそ１万８千５百人、ジャワ島の大半とスマトラ島の大部分を占める同館管轄地域の在留者数１万４千人、ジャカルタだけだと約１万１千人。

バリ島在留者数に関する細かい数字が見つかりませんが、ジャカルタ総領事館管轄地域を除く在留者数は上の通り４千５百人程度であり、それがスラバヤ・デンパサル・メダン・マカッサルに別れるわけですから、バリ島における日本食品の市場規模が推察できると思います。
ジャカルタは一般のインドネシア人も日本食品への嗜好というかなじみというか、そういう心理レベルがまあまあ高いですが、バリにいるローカルのひとびとのマジョリティはまだまだそういう段階に至っていないようなので、その点からも市場の層の厚さに差がつくように思われます。


ですから、バリ島内で似たようなものを探して妥協するか、でなければジャカルタあるいはシンガポール、更には日本へ買い出しに出かけるか、ということになりそうですね。

なるほど。日本人の需要が少なければ供給もないよね。
常夏で豊かな自然と快適な住環境だが食生活は大きな
ストレスだな。ジャカルタは人の住む環境じゃないわ。
バリの魚市場行ったけど新鮮な魚なんてほとんどないね。
これがインドネシアの実態だね。
おそらく他のアジア諸国に引っ越すわ。

わかります。味噌汁飲みたくなっても全然売ってない

以前住んでた時はパパイヤで買ってました。

パパイヤ、日系スーパーマーケットらしい？ですね！！！

インドネシアはイスラム国家のため豚肉が食べれないと思ったけど、バリ島とジャカルタなどの都会では食べらるんですね！

バビクリンとバビサテ(インドネシアの豚肉の串焼き)、バビゴレンン(豚肉の炊き込みご飯)美味しいです。