ヤマザキの月餅は、中国の方も美味しいと認めてます。
[匿名さん]
日本人の好みにあわせて中身の餡は、すり胡麻、胡桃、プラムなどを加えたオリジナルの小豆餡を使っているそうです。独自に開発したあんこが美味しさの秘密なんですね!
月餅というとかなり甘いイメージがあるかもしれません。ヤマザキの月餅は甘すぎず、ゴマやくるみなどの豊かな風味があります。
本格的な中華菓子の月餅とは異なりますが、ヤマザキの月餅は日本人の味覚になじむお菓子です。
[匿名さん]
中国には5大麺というのがあるそうだ。 四川の担々麺、広東に伊府麺(イーフ麺)、山西の刀削麺、北京の炸醤麺(ジャージャー麺)、そして武漢の熱乾麺の五つ。
[匿名さん]
担々麺は、中国四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉や四川省宜賓の漬物芽菜ザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
[匿名さん]
清の時代にイギリス領だった香港やフランスの影響力が強かった上海でパイナップル入りの酢豚が誕生したといわれています。
[匿名さん]
中国の絶品ランキング結果 ・ 1位餃子 ・ 2位チャーハン(炒飯) ・ 3位ショウロンポウ(小籠包) ・ 4位肉まん(豚まん) ・ 5位しょうゆラーメン ・ 6位麻婆豆腐 ・ 7位春巻き ・ 8位月餅・9位酢豚・10位杏仁豆腐
[匿名さん]
中国好きが語る「6つの中国の良いところ」
多くの文化や観光地がある
多彩な食の文化
面白い人が多い
親切な人が多い
日本から近くて物価が安い
言葉の壁が他国に比べて少し低い
[匿名さん]
晩上好(ワンシャンハオ)」日本語に訳すとそのまま「こんばんは」
[匿名さん]
中国では、自分が吸う前に人にタバコを勧める習慣があります。 仲間や同僚が集まっている時、あるいは食事の時など、こちらに一本、そちらに一本とタバコを手渡している光景を良く見かけます。 特に初対面の相手の男性にタバコを勧めると、潤滑剤のようにコミュニケーションがスムーズに進むようです。
[匿名さん]
モチーフになったのは中国北部の遊牧民族・女真族と思われる。残虐ファイターとして名を知られていたが後に正義超人に転向し、キン肉マンたちと共に怪獣や悪行超人と幾度となく闘った。
[匿名さん]
中国の拳法において、武術の修行によって培われる「強さ」のようなもの。のちに武術そのものをカンフーの俗称で呼ばれるようになる。
[匿名さん]
中国武術とは中国全土各地で始まった武術の総称で、よく日本や欧米で功夫(カンフー)と呼ばれているのがこれです。その中国武術を内家拳と外家拳に大きく分ける事ができます。内家拳は体の内側から力を発し、気功的な動きをするのが特徴。代表的なものに八卦掌や形意拳、日本でも有名な太極拳が挙げられます。
[匿名さん]
中国の絶景観光地
九寨溝(キュサイコウ) – ユネスコ世界遺産
黄龍(ホワンロン) – ユネスコ世界遺産
紅海灘風景区 (コウカイタンフウケイク)
西湖(セイコ) – ユネスコ世界遺産
元陽の棚田
東川 紅土高原
羅平の菜の花
張掖丹霞地貌(チョウエキタンカチボウ
[匿名さん]
中国の拉麺は、地域によって、材料や麺の太さ・硬さ、具材、スープなど、まちまちでバラエティ豊かです。
[匿名さん]
台湾風
日本の名古屋地方の名物でもある「台湾ラーメン」は、本場台湾には存在しません。最近では、日本から逆輸入されて、台湾のお店にも「台湾ラーメン」のメニューが並んでいることもあるようです。
本場台湾の料理は、福建料理をベースとして発展した郷土料理で、食材には米粉(ビーフン)が使われているメニューが多いようです。台湾では、担仔麺(ターアーミー)、意麺(イーミェン)などが有名です。
[匿名さん]
四川風
日本でも大人気の「担担麺」の故郷は、中国・四川省です。本場四川では、ねりゴマとトウガラシ油を効かせたいろいろな調味料を入れた牛肉を麺の上に乗せ、これをかき混ぜて食べます。基本的には、汁なしで食べます。
担担麺の由来は、昔、四川省で商売道具一式を担いで歩く麺屋さんがいて、その移動式屋台で出していたのがこの麺で、「担いで売る麺」という意味が「担担麺」と呼ばれるようになったのだそうです。
[匿名さん]
広東風
あんかけ堅揚げ麺は、広東料理が原点といわれています。カリッと揚げた麺に、とろ〜りとしたしょうゆ味のあんをかけて食べる絶品麺です。
[匿名さん]
世界で最も飲まれている「王老吉(ワンラオジー)」。中国を代表するドリンクで九種のハーブをブレンドした甘いハーブティーです。 王老吉は、夏に良く飲まれる清涼飲料水で、漢方を利用した100年以上の歴史のあるお茶です。
老若男女問わずに好まれている中国・台湾で国民的なドリンクです。
[匿名さん]
オススメ ラーメン店
天下一番!
オススメ 弁当屋
かかし弁当!
[匿名さん]