🍜 黒石市雑談

バームクーヘンに凝ってた時期に、

バームクーヘンじゃないけど、

弘前のアンジェリークに、ロールケーキを切ったものに、

カラメルをかぶした、限りなく、マダムシンコの味に

似てるようなケーキに一時期、ハマってたわ。

バームクーヘンのぼそぼそ感？が、あるわけもなく、

ロールケーキにカラメルだなんて、考えた人、天才だなあ〜とか、思っちゃったわ。


それから、弘前の御徒町の入り口にあるケーキ屋、名前忘れたわ、

そこもその頃、ロールケーキを立てたものに、

カラメルかぶしてたけど、カラメルが、固すぎて、

飴状態で、切り分けすると、ぐじゃぐじゃになっちゃってさ笑。

今は、どうなのかなあ〜

あたしも、食べ物に、あれこれ、うるせーよなあ…

ダイエットしてて、まずいもの食べて、太りたくないって、
思ってるからだよねえ…

美味しい物を、少しだけ、食べれば満足だよ。

あたしとひろちゃん、食べ放題なんか行っても、

ほんと、損しちゃうわ。

だから、行かない。

つい最近、バームクーヘン買ってもさ、失敗するって思ってんだけど、

やっちゃっうんだよね〜スーパーのやつだけど笑

見たことないメーカーじゃんと思いつつ、

ひろちゃん、やめた方がいい、どうせまた、ひとくち食べて、食べねべなーって言われたけど。

はやる気持ちをおさえ、ひときれ切って、レンジで、

わん、つう、すりー、ふぉー、ふぁいぶ、しっくす、

すとっぷ！この6秒が大事！

はあーやっぱ、負もなく可もなく…

せっかく買ったのに、無駄にするわけに行かない。

で…あたし、ひらめいた、カップに入って売ってる、

メイプルスイートのジャム

これつけたら、いけたわ！

じゃしじゃし感がないから、マダムシンコとまでは、いかないけど笑

なんか、味的には、似た感じしたけど？どうかな？

まっ、コンビニで売ってる、縦長に切ってるバームクーヘン、
あれもホワイトチョコまぶしてるよねえ…

やっぱ、そのまんまだと、バームクーヘンは、弱いのかもね。

>>388
自前バームクーヘン有名です。

>>393
へぇーほんと！作ってんだ〜♪スゴいね🎵

店の中に、あのぐるぐるの機械あるんだ〜

今度、ひろちゃんと二人で行ってみるわ。

灯台もと暗しだわね。

元のローリエの時は、知り合いじゃなかったけど、

おじさんパティシエが、たまごやに行ってから、

なんとなく、おじさんパティシエの人柄が、好きで、

たまごやに行ってた。

>>389
マダムシンコ美味いよね

さくら野にたまに売っていて、買いに行ったなぁ
お取り寄せもした


冷凍して食べるのにハマってた

何かママさん、プロデュースしたら
かなり美味いバームクーヘン出来そうじゃない？
こだわりが凄いもの

>>396
さくらのに、売ってたんだ。あの箱のデザインすごいよね。
そっか、取り寄せもしたんだ。凝ってるねえ…

プロデュースなんて、わっはっは

そんな事出来るわけない笑、

ただ、その道のプロが、作った、美味しいものに、

興味が、あるだけ。

>>397
箱わかる笑
派手派手だよね

ママさん
お取り寄せしたとこも食べてみたい

バームクーヘンってむずかしいな
これだ！っていうの中々ないかも
無難なのは、たくさんあるけどさ

今日、中野もみじ山に行こうとしたけど、かなりの大渋滞だよ
って連絡来たから諦めた
栗饅頭が…笑

そして、また思い出した

大釈迦のポムミエル
ベーグルのお店なんだけど、チキン入ったのとかブルーベリーにクリームチーズとかさ美味しい
んで、わぁのオススメは、シュークリーム
お土産で持って行くと、みんなテンションあがる笑

>>398
バームクーヘン、そうそう、無難な味！

いいとこ、ついてるね。

そっか、冷凍して食べると美味しいんだ〜、初めて知ったわ。

今度、やってみる。

もみじ、混んでるんだーそっか…渋滞かあ…

まっ、人がいないと、寂しいけど、渋滞だとねえ

考えるね。

あたし、日曜日の4時過ぎと水曜日の定休日に、

どっか遊びに出掛けちゃうんだけど、

うわあ〜大釈迦のシュークリームとベーグル、興味あるわ〜今すぐにでも買いに行きたいわ。

でも今日の日曜日、ヒロちゃんのとこやの付き添い。

弘前の実家の近くのとこや。

げんこつ屋、行けるかなあ〜？

実家に寄ってみてからじゃないと、わかんないけど、

あ〜、お腹すいた。

昨日の夜は、平賀の友達ママのお店で、呑んで、

帰り、セブンイレブンで、夜食、ナポリタン買って、

ヒロちゃんと半分子して、食べたけど、

酸っぱい笑、セブンイレブンの厳しいGOサインは、

こんな感じかあーとか思って、夜中に、味付けし直して、食べた笑。

寝る前に、炭水化物、やっちまった〜とおもいつつ、

呑んでる時、食べないから、急にお腹すくんだよね。

ナポリタンは、何度も言ってるけど、紅マートが、

いい線いってんだよねえ

せっかく、いい気分で帰ってきたのに、

ブロック同盟のやつら、懲りもせず、また、あのスレ

また、あげやがったから、雷落として、寝たわ。

文句があるなら、店に来て、直接、あたしにいいなさいよーっ！

って、この間から言ってるけど、誰も来ねーわ。

あの同盟スレにかかわると、ろくなことになんないのに、
ばかだよねえ

直接、文句言いに来るのか、あやまりに来るのか、

ずーっと待ってるけど、誰も来ない。

匿名で、個人攻撃して、ひきょうもんだよ。

どんなやつらが、ひきょうもんなのか、

知りたい！

昔のスレは、水に流すけど、

あたしが、顔だししてからの話は、別だ。

強く抗議もしたにもかかわらず。

もみじ山の近くに、ログハウスの店で、グレだっけ？

あるじゃん！

あたしの鍛冶町時代のお客さんが、うちの店に来る前に、

温湯の温泉行って、グレに寄って、コーヒー飲んで、

それから、道の駅みたいなとこで、

あの有名なアップルパイ買って、よく、すんなり買えたわねえ…と感心するほど、

タイミングのいい人で笑

その後、最後に、うちの店に寄ってくれてさあ🎵

あのアップルパイ、あれっ、このアップルパイ、昨日、

テレビでやってたやつだ！とあたし。

そうなのか〜？ってね。

あたしもヒロちゃんも、めっちゃ、ラッキーな思いさせてもらってね。

そのあたしの鍛冶町の最後のお客さん、

今年、亡くなったの…

ほんと、寂しくてねえ…

毎週、日曜日っていうと来てくれて、

どこに？そんなに、焼きそば持って行くの？

って、心配摺るくらい、毎回毎回、いっぱい焼きそば買ってくれたっけー。

弘前で、一番の老舗の畳屋さん！

あんな豪快な人もういない！

最後の職人気質の人だろうねえ…

ほんと、さみしい…

ログハウスのピザは旨い。

その豪快なお客さんが、ログハウスのグレ、一回行ってみなって言うんで、

一回行ってみた。

すっごい、豪快な店で、びっくりしたわ。

マスター、イケメンだし笑

また、いつか行ってみたい。

>>405
うん、行ったら、それ食えと言われて、それ食べた！

生地が、薄くて、あたし好みだった。

字、間違えたわ。豪華な店。

グレの店は、豪華！

>>400
ベーグルのお店、大釈迦のポムミエル
明日まで、アスパムのりんご大祭に出店してるから
お休みなんだそう

4÷2＝3or4
3÷2=∞3

>>406
ル.グレ、美味いよね

いまやってるかわからないけどさ
予約で夜限定でコース料理やってたみたいでさ
友達のお母さんが、めちゃくちゃ美味いって言ってたよ

ママさんにブログ勧めた人いるけど、
文章がおもしろいから人気になる🤣
わぁは、大好きだ

>>400
冷凍すると
上にかかったシロップが、カリカリになってウマイの

ホッホへホハへホ〜

>>370
はい、ごめんなさい。

>>338
昨日、とこやの帰り、さっそく、教えてもらった、

げんこつ屋行って来たよ〜！

あたしは、もちろん、おすすめのチャーハン。

ヒロちゃんに、げんこつ屋の名物！お肉が、

ベローンベローンといっぱい垂れてる、ヒロの焼きそばも真っ青の笑

チャーシュー麺、食べなよ〜って言ったら、よげだじゃとの事で、

煮干し中華を頼んだよ🎵

チャーハンは、けの汁のように、具材を均等に細かく刻んだ物が、入ってて、

炒めた際に使ってた、丸い大きなしゃもじで、丁寧に、

型どりしたものを、皿に盛り付けてたよ。

とっても美味しかったよ〜！

煮干し中華は、昔ながらの味で、チャーシューも、肉臭くなく、

トロっとして、美味しかった〜♪

さらに♪開店30周年記念とかで、ラーメン類、チャーハン

あのいっぱいチャーシューが、乗ってるやつ以外、

全品、500円均一だったの〜！

びっくりしちゃった〜！得しちゃった〜、ほんと、教えてくれて、ありがとね。

キャンペーン11月末まで、やってんだって！

だから、近々、また、来ますねと、可愛らしい女将さんに、言って来たよ。

今度は、味噌ラーメン食べに行ってみるね。

じゃね〜。

あれれ、これ書いてたら、野菜炒めのための野菜、やっとの思いで、切ったのに、

忘れて、焦がしてしまった。

キャベツ一個分、ピーマン二袋分、パーだ！

あちゃー。

あーやだやだ、店の中、焦げくせーわ！

それはそうと、もの忘れするようになって来たわー。

あーやだやだ

おが、おがの域通り越したな。(笑)

>>419
そうかも笑、おどう、あたしさ、昨日、よそのスレで、あば呼ばわり、されちまったよ。

どうせ、いい意味じゃないのに、決まってっから、そいつに、
雷、落としてやったわー！

ざまーみろっつってんだい！

おどう、あばって、おばさんじゃなくて、おばあちゃんって、意味かい？

あーあの鍋、ごげ、落ちんのかなあ〜？

焼きそば、くっつくわ。あーいやだー

おが、その通り。60位になってカリカリ激しくてあだりさあだり散らしてれば黒石だぱ何程いぐねぐとしょったババだばこりゃってしゃべらいるはんでな。(笑)若い者が悪ければ何程いぐねぐおがったわらすだばってしゃべらいるしろ。(笑)

>>421
ははは♪あれ〜いぐねぐだって笑

あたしだって、人によるのよ〜笑

おどうの、しゃべりと、ヒロちゃんのしゃべり似てるわあ〜笑

あたしの書き込み、音声で、届けられんもんなら、届けたいわあ！
ヒロちゃん、あたしの書き込み見て、ケタケタ笑ってるけど、

あたしが、女優並みに、読んで聞かせると、

めっちゃ、爆笑してんの！

どう？音声入り、あったらいいなっ！って、

おどうも、思ったっしょ♪

思ったよね〜♪

>>421
ちょっと、おどう！意義あり！

60くらいだなんてさー、やめてよー、違うもん。

いずれ、いつかのいつかは、なるだろうけどもさ

やーねー、もっと減らしなさいよ〜

>>404
畳屋さん残念だったね
お二人さんが大好きだから、黒石に焼きそば、たくさん買いに
来て自分で食べたり、宣伝兼ねて配ってたのかもね
ホントお二人さんは、人当たりが良いと思う

>>416
行けて良かったね！

今月いっぱいなら、またまた行けるね

わぁも行こう
味噌ラーメンまだ食べた事ないんだよね
いつも、煮干し中華かチャーハン

夢中になれば、ついね
鍋の焦げとれたかな？
歳関係なく、若い人でもそんな時あるよ

>>425
せっかく、教えてもらったんだもん♪

結構、混んでてね、ヒロちゃんによると、ほとんどの人が、味噌ラーメン食べてたって。

キャンペーン中、行ってみてね〜。

そう？若くても、物忘れする？またまた〜それは、ないと思うけど笑

うふふ、優しいのねえ…ありがとね。救われるわ♪

>>424
畳屋さん、5〜6年間、毎週日曜日、来てくれて、

ひとりで来る時もあるし、男友達（親友）と来る時もあるし、

気に入ると、なんでも、徹底的に、トコトンなんだ〜！って、言ってた。

本当に、ありがたくて、楽しかった。

黒石のイベントにも来てくれたし、楽しい思い出ばかりだよ。

平賀の水木の高い肉、倉石牛のステーキ、一万円相当分

300〜400ｸﾞﾗﾑのやつが、二枚も入ってるやつ、

イベントで、世話になったなあ！って、

何回も、ほんの御返しだ〜って、ヒロちゃんと二人で、

食べなさいってね。

ほんと、豪快を絵に書いたような人！

風貌は、きれいな、おじさまって感じ。

最後は、癌になっちゃって、抗ガン剤治療している最中にも、
もう、車の運転出来なくなっちゃったけど、かがの運転で、来たぞ〜ってね。

抗ガン剤で、帽子かぶりながらも、来てくれたっけ。

奥さん同伴で、焼きそば来てくれたの。

畳屋さん、お話が、とっても面白い人で、

愛する奥さんのお話を、面白ろ、おかしく、楽しく話すもんで、

一緒に来た時、初対面だけど、奥さんの楽しいお話をいっぱい聞いてる、聞かされてる笑、ので、

初対面のような気がしなくて、すぐ、意気投合しちゃった。
畳屋さんとは、年が離れてて、しょこたんに似た、可愛らしい奥さんなの。

畳屋さんも、畳屋さんの男友だちのおじさま達、

結構、自由でさあ…笑

奥さん達、えらいよねえ

奥さん、たまに、手作りのおはぎやら、いろんなものを、

ヒロちゃんとあたしにって、旦那がお世話になってますみたいに、美味しい手作りの物を、

持たせてくれるの。それが、楽しみでねえ…

100ヵ日の時、奥さん、わざわざ、黒石まで来てくれて、

あの美味しい手作りのおはぎ作って来てくれてね…

久しぶりに食べて、泣けて来たっけ。

水曜日と日曜日の午後は、お休み何ですか？

今日はやっていますか？

あたし、鍛冶町で、店やってたから、いろんなお客さんの、焼き場、通夜に言ったけど、

初めて、泣いたわ…

畳屋さん、創業1923年、あと少しで、100年の

弘前で一番の老舗の畳屋さん！

中国産の安いいぐさの安価な畳ばかりが多い中で、

日本製の本物の畳で、勝負していた凄い人！

だから、同窓会なんかのまとめ役とかもやってたみたいで、
ひょんなことから、畳屋さんの同級生の女の人とも知り合い、

鍛冶町の秋田漣っていう、地元のシャンソン歌手が、やってる店のコンサートランチに、

ヒロちゃんともども、誘われて行ったりね、

案の定、あたしと畳屋さんは、いつも通り、二人で、盛り上がってしまい笑、

秋田漣に、二人して、叱られたわ笑。

そうなるの想像してたけど笑、あそこの店は、ママである秋田漣の歌を静かに聞いてなきゃ、いけなくて、

あ〜、肩こるかもと思いつつ、同級生の女の人が、どうしてもと、畳屋さんが、言うから、行ってみたの。

あたしと畳屋さんが、秋田漣に叱られたりしてる時、

うちのヒロちゃん、どうしてると思う？

しらないふり決め込んで笑、うちのヒロちゃん、お酒のめないから、

ひたすら、もぐもぐ食べてるの。

>>429
水曜日は、定休日なので、まるっと、お休みです。

日曜日は、4時まで、時間守ってやってます。

>>430
一応、いつも、やってますが、6時前には、終わると思います。

焼き場に行ったら、いろんな人、いっぱい来てて、

楓の時のお客さんとかさ、見た事ある人、いっぱいいた。

秋田漣の店に一緒に行った、畳屋さんの同級生の女の人もいて、

焼きそば屋さん、あなたが、娘のように、一番、かわいがられてたよねえ…と言われた瞬間、

バアーッと涙が溢れて止まんないの。

奥さんもいるし、息子さんも、おまごさんもいるとき、

バアーッと泣いたら、変じゃんとか思いながらも、

涙が、止まんないの。意志だけじゃ、どうにもならないんだね。

そのあと、息子さんとか、お孫さん、沢山の人に、

焼きそば、何回も食べたよ！カレーも！って、

声掛けてもらってねえ

黒石の病院に、ガンマーナイフの治療に来た事もあって、

黒石病院に見舞いに行ったら、看護師さんに、

どーゆーご関係ですかと聞かれ、よく来てもらってる、

焼きそば屋つったって、弱いし、娘にしては、年行ってるし、嘘みたいな嘘つきたくないし、

あたし、冴えてる！とっさに、畳屋さんの親友です！

と言ったら、看護師さん、まじまじ、あたしの顔見てたっけ笑。

で、息子さん出てきてくれてさ。

後日、畳屋さんに、あたしさ、とっさに、親友です！って言ったんだよ！って言ったら、

具合い悪いであろう畳屋さんは、大爆笑！

ママ、あだま回ったなあ〜、まさしく、親友だなあって、
感心してたわ。

いつも、いつでも、いつの時でも、うちのヒロちゃん、

どうしてると思う？

付かず離れず、側にいて、やり取りを見てて、

このあたしを、ずーっと見守ってる。

去年の10月、一個下の大の仲良しのいとこ、

妹より、馬が合ういとこが、乳ガンで亡くなり、

去年の暮れの12月、宮園の父親が、亡くなり、

今年の３月は、畳屋さんが、亡くなり、

さすがのあたしも落ち込んだわ。

大事な親友、身内が、亡くなった時、つくづく、ひとりもんじゃなくて、良かったと思ったわ。

あのまま、鍛冶町で、ママやってて、ひとりもんだったら、
深酒過ぎただろうってね。

付かず離れず、いつも側にいてくれる、

ヒロちゃんには、本当に感謝してる。

おが、親世代でねば焼き場ってしゃべねや。(笑)

楓ってパステル楓？

父親と、畳屋さん二人の、いまわの際まで、立ち会った。

だから、仕上げのお葬式も出席させて貰ったの。

こんなに、素晴らしい豪華な食事、結婚式でも、ないんじゃないかというような、超、豪華なものだった。

帰りのお土産って、お葬式の場合、なんて？いうんだろう？

それも、手提げ袋いっぱいの豪華で、至れり尽くせりの物ばかり。

奥さんに、食べきれない量と、超豪華な食事は、故人の

遺言だからと。

最後の最後まで、豪快な人だった！

あたしの前でも、最後まで、変わる事なく、

紳士然としていて、本当に、楽しい親友だった！

ヒロちゃんともども、かわいがってくれて、

もう、あんな凄い人いない！

出て来ない！

唯一無二って言葉、畳屋さんのためにある言葉だわ。