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NO.4388111 2015/11/27 12:46

ユニバース

#61 2016/10/03 20:04: ブラック？ｱﾆﾒか(笑); [匿名さん]
#62 2017/03/24 14:24: 久慈のユニバースはトイレに悪戯されてたみたいだが、八戸のユニバースもされてる見たいで似たような張り紙があった。

退職者か?; [匿名さん]
#63 2017/03/26 00:22: 生鮮食品で半額シールが貼ってある品はグラム単価500円位、貼ってない品はグラム単価300円位、どう考えてもおかしくないですか？
お！安くなってる！グラム単価みないで半額シールに飛び付く客狙いなの？; [匿名さん]
#64 2017/03/26 00:31: >>63
製造日とか消費期限一緒ならそうかもねー; [匿名さん]
#65 2017/03/26 07:37: >>63
商売ですから(笑)

しらないやつには解らないんでしょうね。; [匿名さん]
#66 2017/04/04 09:06: 男はだまって三光ストア; [匿名さん]
#67 2017/04/04 09:08: >>66
　　　　　？; [匿名さん]
#68 2017/04/05 02:03: >>0
なんかある？って、スーパーだから大抵の品物は揃ってるだろwww; [匿名さん]
#69 2018/09/22 11:17: 川崎で食中毒あったらしいね？営業停止？; [匿名さん]
#70 2018/09/22 11:44: >>69
ユニバースに限らずスーパー全般だけど、売り子の居ない試食コーナーとか、トングを使って自由に選べる惣菜なんか、汚いイメージしかなくて使えない。

くしゃみを飛ばすヤツもいるし、トイレで手を洗わないヤツもいるし、試食コーナーでは一回使ったつまようじのままおかわりするヤツもいる。

少なくとも、裸のまま販売されていて、洗うこともなく食べる食品には手を出さないのが身のため。; [匿名さん]
#71 2018/09/22 12:49: アニサキスだから、食中毒というかなんというか…
よく噛んで食べれば問題ないんだけど、刺身を食うなら覚悟しなきゃいかんね。

試食はそうだね、衛生的ではないと思うから遠慮してる。; [匿名さん]
#72 2018/09/22 13:17: >>71
アニサキスで騒ぐなよ。
買って食った奴が悪い。
自分もアニサキス食中毒なったことあるけど自己責任の域だろ; [匿名さん]
#73 2018/09/22 13:23: >>72
それは>>69に言ってくれよ…
アニサキスは自己責任つうのはもちろんわかるよ; [匿名さん]
#74 2018/09/22 15:38: >>73
69に言ったつもりが72になっておりました。
すみません(>_<); [匿名さん]
#75 2018/09/22 18:50: >>72
食品衛生法を学んでからレスしてください。調理者の責任です。それとも調理者に責任は無いというのでしょうか？だったら何でも有りになりますね。; [匿名さん]
#76 2018/09/22 20:56: >>75 法律ではそうだな。法律では、な。; [匿名さん]
#77 2018/09/22 21:05: ヒラメじたいがアニサキスの巣窟、それを生食用でだす店側に問題！正しい食べ方は一晩冷凍するとアニサキスは死滅する; [匿名さん]
#78 2018/09/22 21:12: >>75
法律ではな。笑
騒ぐくらいなら最初から食わなきゃいい話。
どうしても食いたいなら自分で釣って活きたのを即捌いて食うんだな; [匿名さん]
#79 2018/09/22 21:17: >>78
活きの良いのを食べるのが一番危険だと思うけど…; [匿名さん]
#80 2018/09/22 21:26: >>79
違うんです。
アニサキスはもともと内臓に寄生し、魚が死んで鮮度が悪くなると身に寄生するのです。
実際のところ、大抵の人はアニサキスを口にしているはずです。
アニサキスを口にしてアニサキス食中毒になる人は確か1〜2割の極僅かに過ぎないはずです。; [匿名さん]
#81 2018/09/22 21:39: >>80
それは知りませんでした。
つまりは、活きの良いまま解体してしまえばアニサキスは身に移動しない訳ですね？; [匿名さん]
#82 2018/09/22 21:47: >>77
おめえみたいに大した知識も無いくせに知ってます的な上から目線な奴一番大嫌いだな！; [匿名さん]
#83 2018/09/22 22:12: >>82
冷凍したり、酢でシメると良いとは聞いたことがある。; [匿名さん]
#84 2018/09/22 22:36: >>81
実際、水揚げから半日後にはアニサキス寄生の危険性はあるんだよ。; [匿名さん]
#85 2018/09/22 22:38: >>78
自分で釣った魚の方が明らかに業者より鮮度管理悪いからアニサキスなり細菌性食中毒にもなりそう(笑); [匿名さん]
#86 2018/09/22 22:39: >>83
冷凍は効果あるけど、酢は全く効果ないです。; [匿名さん]
#87 2018/09/22 22:43: >>82
ヒラメにもアニサキスいたりしますよ。特に肝部分。カツオにもいます。だいたいの魚やイカには居るものだと思った方がいいですよ。; [漁師の嫁]
#88 2018/09/22 22:44: >>82を酢でしめると効果があります; [匿名さん]
#89 2018/09/22 22:58: >>88たたきにしても良さそうですね (笑); [匿名さん]
#90 2018/09/23 06:12: >>81
そうですよ。
私は良く秋に八戸の釣船に乗りますが鯖が釣れた時はすぐに解体して持ち帰って刺身で食べてます。
鯖の刺身はかなり美味です。; [匿名さん]
#91 2018/09/23 06:15: >>85
業者さんよりは鮮度管理徹底してるつもりです(^^); [匿名さん]
#92 2018/09/23 06:30: 誰の責任とか騒いでも、死んでしまったら元も子もないよな。死にたくなかったら自己防衛するしかないわ。
ビールも刺身も卵もアレもナマが最高。リスクは付いて回る。; [匿名さん]
#93 2018/09/23 06:47: >>91
じゃあ、釣ってすぐハラワタを取り、シメて、スラリー氷のような鮮度管理をやっているわけですね？業者と同じく(笑); [匿名さん]
#94 2018/09/23 06:48: >>92アニサキスで死にはしません。死んだ事例もありません。アニサキスのこともっと知ってください。アニサキス、コーデックス委員会で検索してみてください。; [匿名さん]
#95 2018/09/23 07:31: >>94 死亡事例があるだろ。知る必要があるのは誰？

検索してみてください。; [匿名さん]
#96 2018/09/23 11:38: >>95
ありません。政府の食品安全委員会の報告見たことありますか(笑); [匿名さん]
#97 2018/09/23 14:25: 死亡事例ないなわりぃわりぃ; [匿名さん]
#98 2018/09/23 21:08: >>93
そうですよ(^^)
正確には、釣って→締めて→腹わた取って→氷締めですよ(^^); [匿名さん]
#99 2018/09/23 22:08: >>98
でも業者や漁師には勝てないと思いますよ！; [匿名さん]
#100 2018/09/23 23:41: まぁ、死んだアニサキスなら鯖缶やレトルト品には必ずいるし、みんな食ってるんだけどさ(笑)死んでるから悪さしないだけであって。あとアニサキス以外の寄生虫も知らずに食ってることもあるよね。; [匿名さん]
#101 2018/09/23 23:42: >>99
君のその自信はどこから？笑; [匿名さん]
#102 2018/09/24 05:41: >>101
こちら業者ですから(笑); [匿名さん]
#103 2018/09/24 05:53: というかあたるの怖いなら魚介類食べなきゃいいじゃん

魚が食いたきゃおっとっとでも食ってろよw; [匿名さん]
#104 2018/09/24 07:08: >>103 それ言うと、調理者の責任がどーたらなんだってさ。; [匿名さん]
#105 2018/09/24 07:15: >>102
所詮地元の業者は活魚買い付け出来てないじゃん。笑
ほぼほぼ鮮魚でしょ？？; [匿名さん]
#106 2018/09/24 08:43: ちゃんと噛んで食えばアニサキス生きててもちぎれっから大丈夫だろ; [匿名さん]
#107 2018/09/24 11:11: >>105
はぁ？(笑)何にも知らねーでレスしてんじゃねーよ(笑)久慈はさておき、野田、普代、種市ナメんなよ(笑); [匿名さん]
#108 2018/09/24 11:46: >>106
これも既出
調理者の責任だってさ; [匿名さん]
#109 2018/09/24 12:18: アニサキスよりアネコサキスしたい(笑); [匿名さん]
#110 2018/09/24 12:59: >>107
だって事実じゃん。笑; [匿名さん]

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