🍜つの旨⑤ #337に返答 - 群馬ラーメン掲示板｜780レス

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NO.11753227 2017/11/16 02:19

つの旨⑤

#679 2024/05/13 06:46: 飛び出し注意; [匿名さん]
#680 2024/05/13 11:38: イツカラヤリマスカー; [匿名さん]
#681 2024/05/14 11:53: まじでいつからやるんだ？
体調不良になってそう。; [匿名さん]
#682 2024/05/14 13:20: 焦らされるほどにプレミア感がマシマシになっていく; [匿名さん]
#683 2024/05/15 09:18: 来る日も来る日もスープを黙々と仕込み続ける・・・それが角田という漢！; [匿名さん]
#684 2024/05/15 09:49: >>683
実は体調不良と読んだ; [匿名さん]
#685 2024/05/15 10:05: >>683
ただし店はあけないと読めた; [匿名さん]
#686 2024/05/15 10:52: 一般的に考えればこの１週間仕込みに失敗してるって事だよな
で毎回廃棄してるって事になるよな

1日約3時間の営業
1年のうち何日営業してる？

それで病院通いながら生活出来てんだもんな
二郎インスパはボロ儲けなのか？; [匿名さん]
#687 2024/05/15 12:03: >>686
ボロ儲けなんか出来ないよ。二郎系は薄利多売が基本だからガンガン客さばかなきゃ駄目。だからロット制を採用してるところが多い。ましてやつの旨のラーメンの原価ってかなり高いと思うから、こんな営業形態で商売にはなってないだろう。実家が裕福なんじゃないの？; [匿名さん]
#688 2024/05/15 13:39: 中途半端な出来で営業したことがある？
無いからやはり仕事人なんだろうね^_^; [匿名さん]
#689 2024/05/15 13:44: >>688
多少のブレはあるにせよ毎回同じクオリティを出せないのは仕事人としてどうなのか

擁護するのは構わないけどどんどん社会人としてダメ人間にしてるだけな気がする; [匿名さん]
#690 2024/05/15 16:36: あの非乳化スープと豚を早く食わせてくれ！; [匿名さん]
#691 2024/05/15 18:11: そっとしておいてください。; [匿名さん]
#692 2024/05/15 18:24: 気合いだー; [匿名さん]
#693 2024/05/15 18:42: もしかしたら入院しちゃったかもね
お母さんじゃXのポストなんかできないから音信不通なんかも; [匿名さん]
#694 2024/05/15 20:28: それはないでしょう。; [匿名さん]
#695 2024/05/15 20:54: 突然「空いてると思いますがよろしくお願いします」ってわけわからんポストがそのうち上がるよ; [匿名さん]
#696 2024/05/15 21:34: あとは、マスターに任せようよ。
早く食べたいけど、ここで何言っても食えん。
俺なんか昼は仕事で行けないから、指くわえて、みてるだけだよ。
プレミア営業なら、夜メインでお願いしたいよね。; [匿名さん]
#697 2024/05/16 04:16: 味だけでジャッジするとして、ここより上の店ある？
正直に言って無くない？; [匿名さん]
#698 2024/05/16 05:33: 県外の二郎、二郎系を食べ歩きしてきた私に言わせればつの旨のラーメンは確実にトップ3に入る。
ちなみに1位は角田氏のバイト先であったラーメン二郎茨城守谷店（現在の柏店）
2位はラーメン二郎ひばりヶ丘店; [匿名さん]
#699 2024/05/16 06:00: >>697
俺もダントツで１位！

ただ安定営業して並ぶにせよ必ず食べられるってなったらどうなるんだろう　

今はプレミアム感が強い; [匿名さん]
#700 2024/05/16 07:33: たしかにトップクラスだと思う！
焦らされて焦らされて食べた時なんて最高だけど、近くに住んでる俺でさえタイミングがなかなか合わず年に何回食べれてんだろうって感じだもんな; [匿名さん]
#701 2024/05/16 13:33: >>698
守谷店は二郎の中でも1.2を争うハイレベルさでしたよね。
つの旨も忠実に守谷の味を再現しており、インスパではトップクラスなのは間違いないです。
>>699>>700
毎日食べられるとなったら飽きが来ますかね？
私事ですがつの旨で食べられないから他の店に行ったとしても、なんか違うんだよなあ感は強く感じます。; [匿名さん]
#702 2024/05/16 17:19: そうなんだよ、俺はつの旨ができてから守屋には行かなくなった。だって地元で同じ味が食えるから。; [匿名さん]
#703 2024/05/16 19:03: 並んでもいいから食べたい時に食べたいよ; [匿名さん]
#704 2024/05/16 23:15: 何言ってんだ？？こいつら
店やってねえのに、
こういう状況になるのを待ってましたとばかりに思うのは店主。
何かに取り憑かれた信者か？; [匿名さん]
#705 2024/05/16 23:16: 仕事嫌いなんですよ。; [匿名さん]
#706 2024/05/16 23:17: 今は、やる気なし🈚︎; [匿名さん]
#707 2024/05/17 03:18: >>706
いつもやる気なし; [匿名さん]
#708 2024/05/17 05:48: >>704
何を待ってましたなの？
営業しないことで期待感を高めていく戦略ってこと？
なら上手いやり方だね。
そんなこと狙ってやってるとは到底思えないけど。; [匿名さん]
#709 2024/05/17 07:08: >>708
だね
ただどんな営業スタイルにしようが行列出来るほど客は来ると思っているはず; [匿名さん]
#710 2024/05/17 08:44: 確実に店を開くと確信が持てないなら、思わせぶりなこと言わなきゃいいのに。店主が言ってることが本当なら、当然スープや豚は廃棄してるってことだろ？こいつ仕込みなんかしてなくて嘘ついてるんじゃ？って邪推したくもなる。体調悪いんなら正直にそう言っとけよ。そっちの方がよっぽどすっきりする; [匿名さん]
#711 2024/05/17 10:22: そーなんだよ
わけわかんない言い訳ばっかりするから庇う気が無くなるんだよな; [匿名さん]
#712 2024/05/17 13:19: 庇うとか意味わかんねーよ。どういう立ち位置に居ると庇うって表現が出てくんの？同業？
単なる客ごときが庇うとか偉そうなことホザくわけないよな？
もし単なる客のくせして行きたくなくなったんなら行くなよ。混雑解消してくれて助かるから。; [匿名さん]
#713 2024/05/17 15:22: お前もただの客だろ？
どの立ち位置で庇ってんだよ？
ただの客ごときが庇うなよ
ツノは責められてーんだよ
知らねーだろ？どMだぞ？
ただの客なんだから黙って喰って金だけ置いてくりゃいいんだよ; [匿名さん]
#714 2024/05/17 15:57: >>712
まじお前がどの立ち位置だよw
完全にブーメラン返されてるしwww; [匿名さん]
#715 2024/05/17 17:13: >>712
個人の勝手だろ
同業かどうか関係あるか？
同業じゃなきゃ庇えないのか？
お前の意見は庇ってるんじゃないのか？
そもそもお前がとやかく言う事ではない

だから反論される; [匿名さん]
#716 2024/05/17 19:43: >>715
それは>>711に言ってくれ。
コイツが庇う気が無くなるとか意味不明なこと言い出したんだから。
このかたは庇う気概で行ってやってたとでも言いたいのだろうか？何様か知らないが行きたくないなら無理して行かなくてよい; [匿名さん]
#717 2024/05/17 20:25: >>716
しつけーよ
周りから言われんだろ; [匿名さん]
#718 2024/05/17 21:01: マスター1週間音沙汰無し。
ﾊｧ～; [匿名さん]
#719 2024/05/17 21:31: ラーメン二郎守谷店で修業なさってたのですね。; [匿名さん]
#720 2024/05/17 22:08: >>716
わけわからん言い訳するから庇う気にならないって意味不明だろうか？

食べたいと思うラーメンを食べられるかもしれないと思わせておいて一向に店を開く気配を見せないことに対して不信感を抱くことが不自然だろうか？

行きたくないなんて言ってないだろ。行きたいのに、もうちょっとで営業するかもねー知らんけどみたいな感じだから腹立つんだろ; [匿名さん]
#721 2024/05/17 22:46: >>720
体調が良くなくて営業したいのに出来ないのだよ。
そのへんは察しましょうよ。
怒るとかは違うと思う。つの旨ファンは多いと思うけど、みんなで暖かい目を持って見守るしかないよ。; [匿名さん]
#722 2024/05/18 03:49: >>721
体調が悪くて営業できないのに明日から仕込みに入れますと宣言してしまう。矛盾してると思いませんか？たいていの人は怒るではなく、なんで？という違和感ですよ; [匿名さん]
#723 2024/05/18 05:01: 日本一信用出来ない男に成り下がっちまった; [匿名さん]
#724 2024/05/18 11:06: >>722
そんなこと日常茶飯事でしょ。
つのさんのTwitterをずっと追いかけてるとわかるよ。

本日営業します→やはり出来ません
明日から営業再開します→やはり出来ません長期休みます
全部普通のことだよ。; [匿名さん]
#725 2024/05/18 12:36: 体調不良で休みますなんてのは珍しくもなんともないが、仕込みを始めますって言ってからそのまま音信不通はかなりレアケースだろ; [匿名さん]
#726 2024/05/18 14:08: >>725
そーだね
新パターン増えちゃったよ(;_;); [匿名さん]
#727 2024/05/18 15:10: キャベツが爆上がりしたから落ち着くまで休むかな〜; [匿名さん]
#728 2024/05/19 04:34: ダメダメですね。; [匿名さん]

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