博多(イケメン)vs鹿児島(ブタメン)
勝利確定!
[匿名さん]
草牟田の麦が美味い
博多ラーメンで本場より美味い
これマジで
[匿名さん]
1位博多ラーメン2位長浜ラーメン3位久留米ラーメン4位筑豊ラーメン5位熊本ラーメン6位佐伯ラーメン7位鹿児島ラーメン8位宮崎ラーメン
[匿名さん]
全国的な認知度をランキングにしたつもりです。
九州以外の人々にとっては残念ながら九州ラーメン=博多ラーメンです。鹿児島ラーメンの認知度は長崎ちゃんぽんや沖縄そばに劣ります。
[匿名さん]
鹿児島ラーメン、博多ラーメンもそうだが、美味い店は美味いし、そうでない店はそうでもない。
[匿名さん]
福岡のラーメンの歴史は久留米ラーメンから派生したもので、鹿児島ラーメンは久留米ラーメンと同じくらい歴史が古い
博多ラーメンは、関西のタコ焼き、お好み焼きと同質のスナック文化(食事の合間に食べるもの)
[匿名さん]
博多、九州は豚骨のイメージです!。1度食べました!美味しいかったです!
[匿名さん]
福岡はまだ行けてないです。長崎はちゃんぽん美味しかったです。お土産でビートルズのシャツ買いました
[匿名さん]
一蘭や一風堂は全国的に有名な博多ラーメンのチェーン店だか、それほど美味くない。
[匿名さん]
鹿児島ラーメンを知る人は皆無です。ざぼんラーメンとくろいわラーメンを知る人が稀にいるくらいです。全国展開どころか県外にすら出店できてないのが現状。全国展開している一蘭や一風堂より、八ちゃんラーメンとか久留米の大砲ラーメンが美味いと思います。
[匿名さん]
天下一品も県内で食べたらアブラ濃くて苦手だったけど葉加瀬太郎がハマった京都のは旨いのかなぁ
[匿名さん]
鹿児島人ですけど正直、ラーメンの発祥地ではないですね。細麺豚骨系は博多で味噌は北海道、ざぼんは長崎?かな
[匿名さん]
味の事で競うことほど不毛なものは無いと思います。
同じラーメンでしょ?醤油味と味噌味どっちが「上か」の話になってるから、決着とかVSとか意味無いですね。
どっちが「好み」ならわかるけど。
因みに私は家系ラーメンが「好み」です(笑)
[匿名さん]
九州のラーメンといえば、久留米か長浜、だいぶ離れて熊本ラーメン🍜
[匿名さん]
熊本?は?鹿児島が一番だろ!お茶!ウナギ!ラーメン!月曜の夜ふかし!
[匿名さん]
50年前
九州の養豚はほとのど鹿児島のみでシェア8割
100年前
鹿児島のみ養豚で生産・肥育やってた。
*台湾から輸入してヨークシャーと掛け合わせた鹿児島養豚の発祥
wikiには出てないけど、100年前には鹿児島では既にトンコツで煮出した野菜クズのスープがあったよ
それ以前はトンコツは臭過ぎて廃棄食材。中国ですらトンコツ使ったスープはないね
By養豚農家
[匿名さん]
パスタを日本料理と言ってるようなもん。アレンジはあるけど。起源をたどれば日本の物ではない
[匿名さん]
鹿児島に美味い店まずい店それぞれあるように
福岡にも美味い店まずい店ありますよ。
[匿名さん]