🍴 グルメ・飲食全国

湖池屋
味付けなし揚げただけのポテチ発売

　湖池屋（東京都板橋区）は２７日、植物油で揚げた国産ジャガイモをあえて味付けせずに商品化した「ポテトの素顔」の販売を全国のローソンで始めた。７０グラム入りで、価格は税込み１６５円前後。数量限定。

　「自分の好みの塩加減にしたい」「アレンジしてみたい」といった消費者のニーズの多様化を受けての商品といい、原材料は植物油とジャガイモのみ。

　同社は素材や製法などで「和」にこだわった「プライドポテト」シリーズを昨年から展開し、日本の食材を使ったさまざまな風味のポテトチップスを販売してきた。「ポテトの素顔」は一転して、ありのままのジャガイモの味を生かした同社初の試みという。

ハートチップルには敵わない

ポテトチップスでグルメとかあんたら相当バカなの？

今は湖池屋VS山芳製菓

カルビーはカナリ遅れている

子どもの頃はコンソメ
今はうすしお

わさびーふ

のりしおかな…。

塩味以外要らねえよ
どうせ添加物だらけになるんだから
塩味だらけでいいだろ

しおこんぶ

>>134
お前がそう思うんならそうなんだろ

お・前・の・中・だ・け・で・は・な

カルビーは11日、「ポテトチップス　恵方巻味」を1月22日にローソン限定（ローソンストア100は除く）、数量限定で発売すると発表した。内容量は65g。価格は178円（税込）。

■「恵方巻味」が生まれたいきさつと味を生み出す工夫
　年々種類が増える恵方巻。中にはロールケーキといったスイーツも登場し、その多様化には目を見張るものがある。そうした現状を見て、カルビーは「ポテトチップスで恵方巻を再現することに挑戦した」という。
　「ポテトチップス　恵方巻味」は、恵方巻の味わいとなるよう、旨みを持つ甘い醤油味に、酢飯を思い起こすような酸味が加えられている。また、恵方巻の具材をイメージするために、うなぎエキスパウダーやしいたけエキスパウダーも使用。

　それだけではない。焼き海苔をトッピングし、見た目にも「恵方巻」の要素を盛り込んでいる。

　パッケージ正面には、恵方巻の写真を使用。袋を持ってそのまま口元に近づけることで、恵方巻を食べているように見せることも可能だ。　

■そもそも「恵方巻」とは？
　恵方巻とは、節分の日に、恵方を向きながら食べると縁起が良いとされる寿司のこと。食べる際は言葉を発さず、願い事をしながらほおばる。
　寿司は太巻き寿司だが、切って小分けにすることなく1本をそのまま食べることが通例となっている。寿司を切らないことで、「縁を切らない」ようにするのだ。

　今年の恵方は「東北東」。恵方を向きながら、「ポテトチップス　恵方巻味」を食してみるのはいかがだろう。

のり塩♪

　スナック菓子メーカーカルビーの大ヒット企画、47都道府県の地元の味を再現するポテトチップスの第2弾で、奈良県は「炙り柿の葉すし味」が発売されます。

　この味は、ウェブサイトに寄せられた消費者からの意見の多さや郷土愛あふれるコメントなどを基に決められたもので、前回と同じ柿の葉すし味にしたのは全国でも奈良県だけです。新たな特徴として、炙りを加え、前回との差別化を図りました。時間のたった柿の葉すしをおいしくするために炙る食べ方は、県南部の家庭など一部で伝わる先人の知恵で、味の深みと香ばしさが増すといいます。

　奈良の味ポテトチップス「炙り柿の葉すし味」は、今月21日から関西6府県のコンビニエンスストアやスーパーなどで販売する予定です。

のり塩は手が汚れるから嫌だ

ポテチを箸で
食うんか？

干しアワビ味のポテチは最高だった

「ポテトチップス 甲府鳥もつ煮味」は2018年度のプロジェクト第２弾となる商品で、鳥もつ煮の味わいを再現しています。

鳥もつ煮が甲府の郷土料理だというのを初めて知りましたが、終戦直後の1950年頃に、鳥のもつが捨てられてもったいないから、安くて美味しいものが作れないかと考え、甲府市内の蕎麦屋で誕生した料理なんだそうです。

そんなとりもつ煮をポテトチップスで再現してしまうという試みもすごいですね。砂糖としょうゆのあまじょっぱいタレで煮詰めた鳥もつがどこまで再現差入れているのか気になるところです。

さらにパッケージは山梨の伝統工芸品「印伝」の模様が入っており、味も見た目も山梨一色のポテトチップスに仕上げられています。

「ポテトチップス 甲府鳥もつ煮味」は2019年月1月21日（月）から山梨・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川で発売。ビールのおつまみにしてもきっと合うでしょうね。

ポテトチップス 甲府鳥もつ煮味

天皇陛下、九条ネギのポテチに「新しい発明ですね」


　天皇、皇后両陛下は１８日、優れた農林水産業の事業者に贈られる
「農林水産祭天皇杯」の受賞者ら１４人を皇居・宮殿に招き、天皇陛下が
「みなさんの業績が、農林水産業に携わる人々の励ましとなることを
期待しています」とあいさつした。

　陛下は、京都市で九条ネギを栽培・加工している受賞者から、
九条ネギのパウダーをかけたポテトチップスが作られた話を聞き、
「新しい発明になるわけですね」と話した

ガーリック

広島のウニホーレン味

ポテトチップはポテチ
マクドナルドはマクド

ホット地理(カラムーチョ)が一番

何で、マクドシェーク(商品名)と言わない？w

日本マクドナルドのアホが商品名にマックの造語を使い始めたからや！アベノミクス日本しねｗ

鳥取の牛骨ラーメン味

みなさまのお墨付きのエビのビスク味

贅沢ショコラ

>>147
ボテチッとマクナルやろ

のりしお味

富山ブラック

スマートフォンを省略するとスマフォやのにスマホと言うアベノミクス日本しね！

群馬県に縁のない人でも関東近郊にお住まいの人であれば、”サービスエリアで売ってるやつ”として「焼きまんじゅう」はお馴染みなのでは？

甘辛いみそだれがたっぷりついた焼きまんじゅうを再現した「ポテトチップス 焼きまんじゅう味」。
みそだれのコク深い味わいと、みそまんじゅうの醍醐味である炭火で焼いた香ばしさを再現しています。

群馬県には他にも名産がいろいろありますが、
インターネットの募集や群馬県庁でのワークショップや試食会の反応は、「焼きまんじゅう」を求める声が圧倒的に多かったそうです。

群馬県のソウルフード「焼きまんじゅう」を再現した「ポテトチップス 焼きまんじゅう味」は、
2019年月1月21日（月）に群馬・茨城・栃木・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨で発売されます。

流通ニュース　2019年01月24日

ローソンは1月29日、平成最後の日となる平成31年4月30日を賞味期限とする「湖池屋平成最後のポテトチップス濃いめのり塩」
（税込165円）を、全国のローソン店舗限定で発売する。

商品のパッケージには、ゆとり教育、2000円札、地域振興券、コギャル、センター試験、アベノミクス、ベルリンの壁など
「平成を振り返る言葉」をデザインした。

商品の賞味期限は、平成最後の日「平成31年4月30日」のため、通常の商品とは異なりパッケージ表面に「賞味期限平成31年
4月30日と大きく印刷した。

富士そば、「ポテトチップスそば」の販売店舗拡大　「西武新宿店」「道玄坂店」「池袋西口店」でも注文可能に



ポテトチップスそば・うどんの販売拡大

今年1月に発売され、大きな反響を呼んだ富士そばの「ポテトチップスそば・うどん」。想像以上の人気が出たため、2月5日までに販売店舗を計16店舗に拡大した。

同メニューは、その名の通りそば・うどんにのりしおのポテチが盛られたメニュー。ポテチは市販のものではなく、店舗で揚げているという。値段は450円だが、ポテチを1人前150円で追加し、「追いポテチ」をすることができる。

■　売上が伸びなければ早期終了する可能性も

これまで、町田店・荻窪北店・津田沼店の3店舗限定で販売されていたが、今後は阿佐ヶ谷店・日ノ出町店・大井町店・西武新宿店・川崎東口店・池袋西口店・高田馬場店・国分寺店・小平店・道玄坂店・吉祥寺井の頭通り店・荻窪店・市川店でも販売するという。
富士そばを展開するダイタンホールディングスの広報担当者によると、今年1月に発売して以降、「何だこれ」「意外と悪くない」といった反応が寄せられているという。想像以上に反響が大きかったため、販売する店舗を拡大した。

販売期間は未定で、各店舗によって異なるという。気になる人はなるべく早く食べに行った方が良さそうだ。

カルビーは２１日、横浜発祥の家系ラーメンの味を再現したポテトチップス「横浜とんこつ醤油ラーメン味」を３月４日に発売すると発表した。４月中旬ごろまでの期間限定。想定価格は１２０円で、関東近郊のコンビニエンスストアやスーパーなどで売り出す。

加熱品を回収へ

子どもの頃はコンソメ
その後、のり→フレンチサラダ
今はうすしおが一番好き

濃い味傾向否定する
塩分多くて旨いはある意味当たり前
薄いのに旨いがいい

ピリッと明太子味

排卵おりもの味

値上げするんだよね

>>167
値上げラッシュに満面の笑みの安倍ちゃん

カルビーのフレンチ味だけは美味しいと思う
あとは湖池屋とカルビーどっちでもいい

フレンチ売ってるっけ？やっぱりカルビーだな

昔の話しだがフレンチサラダ味が出た時は大好きだったコンソメパンチを買うのをやめたよ

　カルビーは、ロングセラー商品「ポテトチップスコンソメパンチ」の発売40周年を記念した商品として「ポテトチップス コンソメ肉パンチ」と「ポテトチップス コンソメ野菜パンチ」を5月6日から期間限定で発売する。なお、コンビニエンスストアでの取扱いはないとのこと。6月中旬終売予定となっている。

　「ポテトチップス コンソメパンチ」は、1978年11月に発売し40周年を迎えた。40周年という節目にあたり、消費者に「ポテトチップス コンソメパンチ」の美味しさを改めて訴求したいと考え、「コンソメパンチ」ブランドが支持される”肉と野菜を煮込んだスープから作られる味わい”を活かした記念商品を発売する運びとなったという。

　「ポテトチップス コンソメ肉パンチ」は、「コンソメパンチ」の肉（チキンとビーフ）の旨味を強調した商品とのこと。粒々のチキンフレークを加え、見た目にも「コンソメパンチ」とは一味違う、濃厚な味わいのポテトチップスとなっている。パッケージは「29」（＝にく）を柄にして、所々に鶏や牛のシルエットが散りばめられた遊び心のあるデザインだという。

　「ポテトチップス コンソメ野菜パンチ」は、「コンソメパンチ」の野菜の旨みを強調したとのこと。「コンソメパンチ」にセロリ、パセリ、パプリカといった香味野菜をプラスし、コク深さの増した、ちょっと大人の味わいのポテトチップスとなっている。パッケージは「831」（＝やさい）を柄にして、所々に野菜（玉ねぎ、にんじん、パセリ、セロリ）のシルエットが散りばめられた遊び心のあるデザインとなっている。

のりしお

ヒマラヤ岩塩味

かルビーのガーリックバター

「わさビーフ」などで知られる山芳製菓は、「ポテトチップス　うにまみれ味」を2019年5月13日から全国のコンビニエンスストアなどで先行販売しています。

「はじめて出会う味」

「ポテトチップス　うにまみれ味」は、調理感のある味わいではなく、ウニそのもののおいしさをストレートに伝えるように開発された商品とのこと。見た目も、オイルスラリー製法というもので、ウニのタレが掛かったように仕上げたというこだわりよう。
また、じゃがいもは、100％国内産です。

商品がメーカー公式ツイッターで紹介されると、「うに」味ではなく「うにまみれ」味であることに、「うににまみれたい」「うにまみれになりたい」など、贅沢さを感じさせるネーミングに多くの関心を寄せるリプライ（返信）が寄せられました。

ツイッターをのぞくと、早速食べた人たちからは

「味の付いてないとこがないのでうに味好きにはたまらない」「想像以上にウニでした」「うに感はかなり感じます」

といった感想があがっていました。