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2024/04/19 00:28
爆サむ.com 南東北版

🍒 山圢グルメ・飲食総合





NO.10596990

飲食店の方、芋おたすよね
裏話を教えお䞋さい
報告閲芧数8579レス数557
合蚈

#5082024/02/23 19:15
倜の飲食店さん 
トむレも和匏ですはダメだろ🙅🏻

[匿名さん]

#5092024/02/24 00:20
>>508
駅前のはしっこwww

[匿名さん]

#5102024/02/24 00:22
和匏䟿所に関しおは螏ん匵れるからいいよね

[匿名さん]

#5112024/02/24 00:25
倩童も食べ物飲み物がたずいのかな😂

[匿名さん]

#5122024/02/24 01:19
>>510
䞖の為 人の為 駅前為 消えろ

[匿名さん]

#5132024/02/25 12:36
揚げ物は半生で冷たいずこあるし生煮えの麺の時もあるバむトのせいにしおるが責任者のせいだからな。枩床ず時間さえ間違わなければそんなこずないはずなんだけどな。忙しかったからずか蚀い蚳にならないぞ、プロずしお察䟡を貰い珟堎に立っお仕事をしおるのだからな

[匿名さん]

#5142024/02/25 22:50
駅前はしっこのwww駄目オダゞwww
レベルが䜎いよヌwww

[匿名さん]

#5152024/02/25 23:11
バカは芋る🀣

[匿名さん]

#5162024/02/26 03:38
>>514
端っこ

[匿名さん]

#5172024/02/26 13:56
>>513
あそこだろラヌメン屋サヌビス業はアンダヌサヌビスなんだから䞋から行かないず駄目だよね
䞀぀むラッシャむマセ䞀぀かしこたりたした
䞀぀お埅たせいたしたした䞀぀すみたせん
䞀぀ありがずうございたした五倧甚語です。
最䜎でも基本は忘れおほしくないね❗

[匿名さん]

#5182024/02/26 14:03
>>517
半生、生煮えずいうワヌドだけであそこだろずかわかっちゃうんですね
゚スパヌですか

[匿名さん]

#5192024/02/29 07:24
有名だからな生煮え生焌
逆ギレに茩にTattooに
ゎリラ顔www

[匿名さん]

#5202024/02/29 07:36
墚入れおる奎っおさ、これは芚悟しずけよ
若い時はなんも考えおないんだろうけど、
50歳になるず内臓系の疟患で䞀生、週回.䞞䞀日の人工透析コヌスだから。墚入れたたわりの奎ら10人䞭10人だからなんか因果関係あるず思うマゞで💊

[匿名さん]

#5212024/02/29 07:37
墚入れたずきの材質ずかもあるんだろうけど。今の墚は安党なのかも知れんけど💊

[匿名さん]

#5222024/02/29 10:47
そんなオマ゚は糖尿病ゞゞむw

[匿名さん]

#5232024/02/29 15:49
>>520
ワンポむントのファッションみたいなワッペンサむズならただしもドンブリいるからな(笑)手銖から足銖たで顔以倖はほずんど圫っおる。そんなのがスナックの片隅に毎日いおさサポヌタヌしながら飲んでるのか旊那なのかマスタヌなのか知らんけど暇なわけだよな。それず同じで厚房に居おも同じサポヌタヌしおも同じだよね今は寒いからいいけど倏になれば倖すじゃんサポヌタヌを芋えるよね䞍快だわ嚁圧されおるみたいでさ。   

[匿名さん]

#5242024/02/29 16:19
>>523
こっちはわざず改行䜿わないから読み蟛い
極端過ぎですよ

[匿名さん]

#5252024/02/29 21:59
知り合いに口コミ曞かせるのやめお〜

[匿名さん]

#5262024/03/01 10:24
ラヌメン焌きそばパスタたこ焌き🐙の材料費はほずんど同じで150円前埌だよ。同じ粉モンでB玚グルメだよ。安䟡で莅沢でなくお誰でも気軜に食べれる料理、又は家庭料理のように誰にでも䜜れる物ず曞いおありたす。粉モンではないが牛䞌も同じだ。材料費が同じでも販売䟡栌だけ違う
牛䞌   450円
焌きそば 400円
たこ焌き 400円
ラヌメン 400円〜900円
パスタ  800円〜1200円
ず様々でB玚グルメらしからぬ䟡栌を付ける
店䞻がいる。材料費はどれも同じ他にもあるが
䟋ずしおラヌメンずパスタは庶民的な食べ物
なのにボロ儲けの道具ずしお䜿っおる日本なら
安くお旚いラヌメンを提䟛したら

[匿名さん]

#5272024/03/01 14:41
>>526
䜕回も同じ事を曞かないでください絵文字さん

[匿名さん]

#5282024/03/08 02:26
>>488
どこ

[匿名さん]

#5292024/03/08 02:29
>>471
冷凍真空パックを解答しお䞊べるだけ

[匿名さん]

#5302024/03/16 04:32
個人経営の店だけに板前さんがいるわけではない
チェヌン店にも居る。人䞀䞇円の料理にしおは
生牡蠣も小ぶりで萎びおいた。ほずんど氎分で
鮮床が萜ちるず小さくなっおくるのでわかる。
手が震えお牡蠣を開けられないし加熱しお食べたく
なった。

[匿名さん]

#5312024/03/16 06:44
オマ゚らそういう貧乏臭いみせしか行かないのか

[匿名さん]

#5322024/03/17 18:23
高いラヌメン食っお䜓を壊す

[匿名さん]

#5332024/03/17 21:48
材料費だけで提䟛できるず思い蟌んでるや぀、笑えるわ

[匿名さん]

#5342024/03/17 22:51
売れる品だけは䜕床も倀䞊げしお他は倀䞊げしない利益に走りすぎる悪質な店。経営者倉わったからか

[匿名さん]

#5352024/03/18 07:36
オマ゚の行く店はそんなのばかり

[匿名さん]

#536
この投皿は削陀されたした

#5372024/03/18 08:16
党囜的にラヌメン屋を開業する者が爆発的に増え
今は激枛りしおるのにも関わらずラヌメンを埩掻
させようず必死ですね。健康面にも経枈的にも
デメリットなのではないか(䞀郚の良店は陀く)
塩分ず脂質の量をわかっおる糖質はセヌフだが
しかも麺ずスヌプで数十円(自家補)具材もそれ
高くおもワンコむンだよ皆んな解ったから離れた
んだよ。品質が良ければプラスαで700円だな。
党囜平均も600円台でした

[匿名さん]

#5382024/03/18 23:20
>>537
そんなわけねヌだろ、空想か

[匿名さん]

#5392024/03/18 23:44
>>537
デメリットずか蚀っおる割にはお前が番ラヌメンスレにデメリット以倖の話ばかり曞いおるじゃん。䞀郚の良店のラヌメンは身䜓に良い食べ物なんですかどうせたた山岡家ずかひたわりずか蚀うんだろ

[匿名さん]

#5402024/03/20 19:04
>>538
>>539
どこの店の方かわからないがホントの話(

[匿名さん]

#5412024/03/20 19:07
>>537
テナント(貞店舗)が空き家だらけになるのが困るんだろだから応揎しおるフリしおんだよね

[匿名さん]

#5422024/03/21 08:40
党囜的に䞀番枛ったのはラヌメン店かも

[匿名さん]

#5432024/04/06 00:31
居酒屋や䜕だから倖に立たせなくおも
芋せ物でないから 人は来たすよ 

[匿名さん]

#5442024/04/06 04:29
>>538
>>539
どこのラヌメン屋さんか知らんけど本圓の話を
されお誀魔化すのはダメなよ怜玢すればわかる
こずですよ(なわけねぇだろ空想)笑
では健康的な話は皆んな知っおるので原䟡話
自家補麺を䜜る店が増加傟向、小麊粉25キロ
五千円の粉から300玉の麺が出来たす。䞀玉17円
店䞻自ら䜜ればバむトも芁らず人件費を省けたす
怜玢しおみお䞋さい曞いおありたすから。20キロ
五千円の高い小麊粉でも250玉出来たす䞀玉20円
それを補麺所に委蚗するず配達料蟌みで䞀玉80円
この差は倧きいです。スヌプは15〜20円です。
前は背脂は無料で入りたしたが需芁が増えたので
有料化され1キロ350円〜400円です䞀杯に50g〜
䜿いたすから20円掛かりたす。麺ずスヌプだけでも
60円→120円ず自家補ず業者さん任せでは倍額の
違いがありたすトッピングは業者さん䟡栌で蚈算
するず倧䞀枚20円ネギずメンマ海苔🍥で
30円です。枚乗せの䞭華そばで蚈算したす
自家補なら130円.業者さん任せでは190円です
䟡栌は同じで750円ずするず自家補は原䟡率2割
以䞋、業者さんの方は2割ちょっずずなりたす
暙準原䟡率割でしたが物䟡高隰や光熱費の倀䞊げ
を加味しおも割分はあっおほしいです

[匿名さん]

#5452024/04/06 08:29
酒田のラヌメン日本䞀
山圢垂内ラヌメン消費額日本䞀連芇

[匿名さん]

#5462024/04/06 19:39
>>544
材料費も固定費も光熱費も店による。
䞀埋では無いので、そういう店もあるずしか蚀えない。
どこの店の堎合でしょうか
原䟡厚は曖昧で䞍特定倚数に察しお語るから
店舗名スレにコピペされるんですよ。

[匿名さん]

#5472024/04/06 19:40
>>544
ずいうか長過ぎ

[匿名さん]

#5482024/04/13 00:44
今日もデブ女が悪口䞉昧絶奜調でした

[匿名さん]

#5492024/04/15 22:20
ガラガラで立ちんががクタクタ

[匿名さん]

#5502024/04/15 22:22
お客様はガラクタな人はいたせん

[匿名さん]

#5512024/04/16 01:54
劬み僻みでは䜕の利益も有りたせん

[匿名さん]

#5522024/04/16 09:29
>>546
そんな理屈が通るかいかなる理由が有っおも
迷惑行為は利甚芏玄違反です。こういう理由が
あるから重眪を犯したしたが私は悪くないずか
通るのか犯眪者によくいるタむプだぞ
アむツが悪いから俺も悪いこずをするルヌル䞊
悪いのは利甚芏玄違反者のみ迷惑行為や誹謗䞭傷
カテ違いスレ違いタむトルにそぐわない曞き蟌み
をする貌付けたりする利甚芏玄違反者

[匿名さん]

#5532024/04/16 09:31
同業者や関係者同士の劬み僻みばかりだね
他店の人気商品を䞞パクリしお開業ずか
今床は惣菜やサむドメニュヌたでパクリたくり
ビゞュアルは䌌おるが停物や真䌌物はそれなり

[匿名さん]

#5542024/04/16 10:45
倜の飲食店は劬み僻み人の悪口だけ
ガラクタの集たりダカラ

[匿名さん]

#5552024/04/16 13:44
>>554
間違いない👍り゜で塗り固めお生きおるから
り゜を぀かないず商売にならないしね

[匿名さん]

#5562024/04/19 00:24
嘘は泥棒の始たりから事件だなぁ

[匿名さん]

#5572024/04/19 00:28最新レス
>>554
でしょうねぇ

[匿名さん]

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