🍜 群馬ラーメン

おいしい。今一番好きなラーメンや。
愛想は確かに良くはないが、あの価格で提供している
のだからそこに愛あるでしょう。
無くなっちゃったら悲しい。
店主さんには末長く頑張って頂きたい。
私も感謝して通っている。
おいしい、ありがとう。

休みの日には、リツイート

シゲ悟郎

つけ麺って基本何枚肉入ってるの？
ツイッターみてもみんな3枚入ってるのに自分が食べた時肉2枚だったんだが。
まさととかいう人なんて豚マシだけどすごいでかい肉6枚だし客によってあまりに違いすぎる

>>954
ご愁傷様
食券表示は2枚だけど、いつも3枚以上入れてくれるよ？

>>955
つけ麺のことだろ？
つけ麺は食券機に肉の枚数書いてねえよ。
まあ基本3枚だろうな。

>>956
カッカするなって
こんなとこのラーメンばかり食べてるからお前は駄目なんだよ

結局つけ麺は肉３枚だよね？
２枚はどんまい
ここの野菜も日によって量ちがうよね
マシにしても少ないときもあれば普通で多いときもあるしよくわからん

>>954

8/25 ラーメン滋悟郎 @太田
・つけ麺
（YsNSAKm）
・豚（2枚）

明日のイベント前にスタミナ付けに訪問。

麺固茹でになってて食べやすかった。

そしていつものエラバレシ神豚の存在感よw

つけ汁のちょっとした酸味が
たまらなく美味い。

今日も天国な一杯でした。

次は9月かなぁ。

>>954
良く見てみー
豚５枚だよ

おはようございます！
8/30(木)昼の部、都合によりお休みさせて頂きますm(_ _)m

夜の部、18時より通常営業致します。
急になりすみませんが、宜しくお願い致しますm(_ _)m

珍しいね、最近頑張っていたのに

やすみ

夜の部やすみ。行くべと思ってたのに。

おはようございます！
らーめん滋悟郎です🤠
昨日は、お休みすみませんでした😔
本日8/31(金)仕込みの関係で昼の部お休みさせて頂きます。

夜の部17時30分〜22時で営業します。
ご迷惑お掛け致しますが、宜しくお願い致しますm(_ _)m

この店の豚は神がかりに旨い！

豚はつの旨アカギの方が神でないかい？
ジゴローはどうして「群馬のうまいラーメン」本に掲載されてないのだろう

>>967
アカギの肉は写真からも程よい脂身と柔らかくて美味そうってわかる
滋悟郎は野菜で隠してるから自信がないのだろうか？
パサつき肉の時や異常にしょっぱい硬い肉だった時はガッカリ 脂身が程よい時のは美味いけど

アカギに今日大食い美女ってタレント？が来るらしいぞ

と言う事は？
今日は、滋悟郎は空いている？

チャンスだんべ！

>>968
ストッカー上の常温放置してる煮豚を乗せるから、野菜とスープで挟んで温めてるのでは、と解釈してる

おはようございます！
本日9/5(水)昼の部、都合によりお休みさせて頂きますm(_ _)m

夜の部、17時30分〜21時営業致します。ご迷惑お掛けしますが、宜しくお願い致します。

Re:
(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)マジかぁ

今日はリプがあったけど、つの旨のほうが面白い

本日５日(水)夜の部から営業予定でしたが、お休みさせて頂きます。
すみません！

また、9/8(土)夜の部は、お休み予定でございますm(_ _)m
昼の部につきましては、営業時間の変更を予定しておりますのでまたご連絡させて頂きます。

>>968
へーここより旨い豚なら試しに食ってみたい
情報ありがとう

>>974
量は圧倒的に滋悟郎さんだよ
国産銘柄豚使ってるつの馬やアカギには質は及ばない
ってか今夜も休みかよ、、、

>>975

>>975
量はつの旨のが多く感じたし質はアカギのが高く思える

ここもつの旨もサボりぐせが一向に直らんな。

違いはTwitterが炎上するかしないかだけだ。

月初め臨休しすぎて月末は休めなくなるいつものパターン

ここの店って客を睨むような目つきだよね？
麺の量聞くときとかクローズかと思ったわ
目を見ないから誰に聞いてるか分からない客までいるし

>>980
だからかな？豚トッピングしたラーメンがサイズ間違っててさ、

>>981
サイズが大きい分にはいいが小さい間違いなら困るね。
メニュー間違いされた人の有り得ない方法で作り直すの何回か見たがあれは衝撃的だった。
自分の注文であれを目の前でやられたら怒っていいレベル。

何のために好み聞いて書いてんのか疑問だな

>>982
まさか麺洗って再利用とかじゃないよね？

>>982
待ちの客の麺の量を聞く→まぜそば&つけ麺の人いるか聞く→そこで申告しないで作りなおしで時間かかりますよと言われるの見た事ある

>>984
見ると驚くよ

>>986
気になる

今夜も臨休
まーたアカギが混むな

明日も期待してないよ

>>982
ラーメン作る
まぜそばやつけ麺に作り直す際、麺を洗って湯通しして再利用

スープ失敗とか何回やってるの？
学習しないのかな？
バイトに盛るの手伝わせないほど職人気質なのかと思ったら色々いい加減だし
自分も見たが上にもあるオーダーミスの誤魔化し方錬金術法しかり

スープの入った丼に入れた麺を取り出して
つけ麺用の麺が入った笊に入れ、流水してるの見たことあるよ！

今日はつの旨と出かけるのかな?

>>990
まぜそばは、麺を水で締めるというか、ぬめりを取って湯通しした方が美味いぞ

つけ麺は、店主が種類聞いた時答えないバカがいるんだろ
自業自得だね

ていうか味変わるのか？むしろ一度つけ汁に入るんだから一体感でると思うが。手間かかってるだろ、逆に

>>993
どこに？

まぜそば、油そばは、1回麺を洗ってヌルを取ったほうが好みですね！
でも、それをやってるのはつくばの油そば屋しか見たこと無い

逆に麺上げしてから、テボの中でかき混ぜ
余計にヌルを出す台湾まぜそば屋もあるからな
そこの経営者の考え方なんだろ？

おくさんぬるぬる

>>995
アカギ

滋悟郎

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