🍜 東京ラーメン

神田「郭政良 味仙」の台湾ラーメン味噌を実食している
ラーメンを1万2000杯食べ歩いたラーメン識者が眼が醒めるような辛さと表現
八丁味噌の濃密なうま味に、絶妙な塩梅で唐辛子が上乗せされているという

「最強ラーメンFes2017」が開催へ ギョーザ＆チャーハンも参戦

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2017年3月21日 19時0分
ざっくり言うと

「最強ラーメンFes,」が30日より東京都町田市で開催される
世界最大規模のラーメンフェスとされ、5月7日まで計84店舗が出店
2017年は「ギョーザ＆半チャーハンFes,」も同時に開かれる

色々食べたけど地元の350円ラーメンが一番旨い

不味いラーメン店なんかもう無いでしょ(笑)

ラーメンってガラパゴス化した日本食だね

「BumBunBlauCafe（ブンブンブラウカフェ）」は、ミシュランガイドブックに2015年から3年連続掲載されているビブグルマン店。また行列必至の「かき氷」の人気が高いお店としても有名ですね。

【真っ赤なスープ】フォトギャラリーで商品画像をもっとよく見る【こちらから】

そんなブンブンブラウカフェから、『アセロララーメン』が登場します！


ブンブンブラウカフェは「ラーメンカフェ＆美容」がコンセプトというだけあって、ラーメン店でありながら、女性客が8割といいます。スーパーフードを取り入れたメニュー展開、無添加の食材へのこだわりなどからも、納得できますね。
まずは、今回のラーメンの主役食材であるアセロラについて

2017春夏スーパーフードトレンド予測第1位は、レッドフルーツ。具体的にはアセロラ、ゴジベリー（クコの実）、ザクロなどです。

今のラーメン屋は馬鹿ばかり。みんな昔ながらのシンプルな醤油ラーメンが好きなのに、色々混ぜすぎ馬鹿ラーメン屋ばかり。

>>200
ですよ〜
トッピングラーメンぢゃん
もやし ねぎ ナルトだけで十分

だったら黙って行かなけりゃいい
俺たちは行くよ

青いラーメンの次は「赤いラーメン」？ブンブンブラウカフェの新メニューを食べてみた！--“赤色”の正体は…
“青いラーメン”で話題になった東京・旗の台の「ブンブンブラウカフェ」で、今度は“赤いラーメン”が登場。期間限定で提供されています。

うまい ラーメンショップ うまい

苫小牧カレーラーメン全国デビュー　ソウルフード、横須賀のフェス初挑戦へ

03/31 07:00

よこすかカレーフェスティバルに出店する「とまこまいカレーラーメン振興局」のメンバー

　神奈川県で６月に開かれる全国各地のご当地カレーを味わうことのできるイベント「よこすかカレーフェスティバル」に、苫小牧市の「苫小牧カレーラーメン」が初参加する。出店者は「苫小牧のソウルフードの魅力を全国に伝えたい」と意気込んでいる。

松屋 ラーメン業界に本格参入
4/14(金) 18:26 掲載
松屋フーズのラーメン店「トマトの花」の主力メニューの「トマトスープ麺」（松屋フーズ提供）(朝日新聞デジタル)
牛丼の松屋、ラーメン業界に本格参入　家族層ターゲット

　牛丼チェーンを展開する松屋フーズは１４日、ラーメンチェーンに本格的に参入すると発表した。トマトを使って健康志向を強調したラーメンを売りにして主に郊外のショッピングセンターのフードコートに出店。家族層をターゲットに、牛丼、トンカツ両チェーンに次ぐ柱に育てたい考えだ。(朝日新聞デジタル)

２３日からご当地ラリー第３弾　道内ラーメン１１種類対象

04/23 07:00

　芦別市や後志管内岩内町など道内１１地域のご当地ラーメンを食べてシールを集めると、抽選で地元特産品などが当たる初のイベント「北海道ご当地ラーメンＰＲラリー」が２３日から始まる。

　炭鉱マンに愛された具材たっぷりの「芦別ガタタンラーメン」や、網走産のかまぼこを入れた新ご当地グルメ「網走ちゃんぽん」、エビ天２本をのせた「岩内天ぷらラーメン」など１１種類が対象。

　対象のラーメンを食べるとシールがもらえる。２種類以上集めて応募すると、ラーメンセットや特産品詰め合わせなどが抽選で３２人に当たる。最高賞は５地域のラーメンセット、特産品詰め合わせで、全種類制覇した応募者のうち２人に贈られる。ラリーは１０月２９日までで、応募締め切りは同３１日（当日消印有効）。

　ラリーは札幌のイベント企画会社「ブレナイ社」などの主催。問い合わせは同社（電）０１１・２３１・１７１３へ。

来来亭

>>209
本社は滋賀県

山岡家

犬臭い山岡家ラーメン

Σ∇

あのトマトの店、松屋だったんだぁ！

昨日フードコートで見かけた

今度は食べてみよーうっと♪

東京で開催中の「最強ラーメンFes,」に潜入 マニア必見のラインナップ

さて、東京都の町田シバヒロで開催中の『最強ラーメンFes,』も、いよいよ最後の第六陣となりました。というわけで、今回はゴールデンウィークに予定がない人には最高のスポットとなる『最強ラーメンFes,』を紹介してみましょう。町田駅から近いので電車でOK！ゴールデンウィークは何処に行っても渋滞したり混んだりするものですが、この『最強ラーメンFes,』は町田市と言う微妙な街で開催されているので、さして混雑する事はありません

ご当地ラーメン旨い

うまかっちゃんで十分美味しい

世の中には上には上がいますね♪
自称ラーメン仙人が平民にラーメンとは何かを説法しています！
広島ラーメンスレの仙人に会えるかも？

https://bakusai.com/thr_res/acode=8/ctgid=111/bid=34/tid=5513238/rrid=0/p=1/tp=1
/#res_pos

ガタタンラーメンって、どんなラーメンだったんですか。

兵庫県尼崎の大貫って中華屋のラーメン

なんでんかんでん

男は黙って喜多方ラーメン食えや！

スープがぬる〜い店、消えてくれ。

木久蔵ラーメン新発売中♪

五目ラーメンうまい

牛角・黒ラーメン旨い👍

鳥取県 島根県は何故に塩ラーメンなの？

牛骨ラーメン旨い

鯖だしラーメン美味い

なんで大阪にタンメンがないのよ

大阪人には塩味の追及と野菜の旨みを楽しむ潔さがない

こてこて好きの大阪人にはタンメンはもったいない

　エースコックは、カップ麺「スーパーカップ１．５倍　バニラ風味のクリーミーシーフード味ラーメン」を３０日に売り出す。夏ごろまでの期間限定。スーパーカップ発売３０周年を記念し、インパクトある商品として開発した。

　シーフードスープにバニラ風味のパウダーをかけて食べる。バニラの香りとコクが味わえる。パウダーを入れるタイミングや量で味わいの変化を楽しむこともできるという。「甘いのが苦手な人もせっかくだから試してほしい。自分好みの味を見つけられます」（広報宣伝グループ）。１１６ｇ入りで、希望小売価格は税抜き２１０円。

きっしょ

眠ってたスレを無理矢理引っ張ってくるなカス

食べまくる

沖縄カップラーメン美味しい

>>232やべえ・食べたい

今日　太平燕ではるさめが普通の細麺になったやつを食った

スナオシよりはニュータッチ

山形の冷やしラーメン

麺職人

タンメンが食いたくなった

栃木県宇都宮市でG系ラーメンのGはガッツリだとよ…栃木県は外国？