けんちん汁って味噌味?しょうゆ?

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NO.6402749 2010/02/10 23:38

けんちん汁って味噌味?しょうゆ?

寒いからけんちん汁でも作ろうとしましたが、
はてなに入れたっけ?
味は?

[匿名さん]

報告閲覧数22レス数35

#1 2010/02/11 14:53: 寒いからけんちん汁でも作ろうとしましたが、
はてなに入れたっけ?
味は?; [匿名さん]
#2 2010/02/12 08:01: 折れんちは味噌だった。; [匿名さん]
#3 2010/02/13 09:35: けちんちの汁は何にもいれないおー; [匿名さん]
#4 2010/02/13 10:34: 大根、にんじん、ゴボウ、里芋、蒟蒻、豆腐を胡麻油で炒め、出汁を加えて煮込み、最後に醤油で味を調えたすまし汁である。地域や家庭によって、味噌仕立ての場合もある。
ttp:\/\/ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%91%E3%82%93%E3%81%A1%E3%82%93%E6%B1%81; [匿名さん]
#5 2010/02/14 16:25: 味噌醤油両方使うというやり方もあるみたいです。; [匿名さん]
#6 2010/02/15 05:18: 普通はすまし汁だな
味噌だと味噌汁になっちまうだろ; [匿名さん]
#7 2010/02/15 08:48: ウチは味噌で　おまけに豚肉さえ入っているｗ; [匿名さん]
#8 2010/02/15 11:10: それは豚汁では？; [匿名さん]
#9 2010/02/15 12:00: わたくしも豚汁と認識いたします。やはり、透明感のあるサラッとした
汁が殿方は好きなようです。出汁の味付けと量で、わたくしは判断いたしております。; [匿名さん]
#10 2010/02/15 18:38: おおお; [匿名さん]
#11 2010/02/16 12:35: ↑「お」が３コ？・・それより「お」を７２コ書いてくれ！オナニー完成。; [匿名さん]
#12 2010/02/16 13:09: 「お」を一万個書いてくりょ。; [匿名さん]
#13 2010/02/16 14:09: おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお; [匿名さん]
#14 2010/02/18 11:05: ↑
116個じゃねえか、
あと9884個だ　ガンバレ！; [匿名さん]
#15 2010/02/19 21:48: けんちん汁は醤油。
頭がイカレポンチの質問。; [匿名さん]
#16 2010/02/22 13:11: おれんちは味噌; [匿名さん]
#17 2010/10/20 23:40: 本来は精進料理であるので肉は入れない。野菜だけだよ。
出し汁、醤油、最後は塩で加減するのだ。; [匿名さん]
#18 2010/10/21 00:23: 野菜から出るだしだけでも旨いからね。
食べたくなるね。; [匿名さん]
#19 2010/12/03 00:33: 食べたいな; [匿名さん]
#20 2010/12/04 11:13: けんちん汁って健康にいい料理だな。
食べたら旨いし、あの汁がたまらない。; [匿名さん]
#21 2011/10/28 19:09: 醤油; [匿名さん]
#22 2011/11/15 19:39: dame; [dame]
#23 2011/11/19 17:13: 醤油も味噌も好きだが、トマトベースのボーノけんちん汁もいけるかもしれない。
今度、作ってみよ。; [匿名さん]
#24 2018/09/13 10:41: 殆どの店で醤油系; [匿名さん]
#25 2018/09/13 14:44: けんちん汁の味噌味って具材たっぷりの味噌汁では？
醤油味がけんちん汁; [匿名さん]
#26 2018/09/13 19:53: 家は味噌圏因みに同じ様な汁で醤油仕立てになるとじゃぶ汁と呼ぶ; [匿名さん]
#27 2018/09/22 14:29: 元鎌倉のお寺の精進料理; [匿名さん]
#28 2018/09/22 18:27: 十五夜のけんちん汁はナスとチチタケ入れるのが我が家の習慣; [匿名さん]
#29 2019/08/16 05:54: けんちんは鎌倉醤油; [匿名さん]
#30 2019/08/16 08:30: うちは味噌圏; [匿名さん]
#31 2019/10/07 08:20: 塩けんちんもおいしい; [匿名さん]
#32 2019/10/07 18:16: うちではずっと醤油だったけど、少しだけ味噌を入れたら美味いと思うようになった; [匿名さん]
#33 2019/10/07 21:32: ケンちゃん汁; [匿名さん]
#34 2019/10/08 23:18: 我が家の味つけは醤油に出汁に砂糖を入れます

みなさんのお家は？; [匿名さん]
#35 2019/10/08 23:59最新レス: 固いウンコを溶いてます。; [匿名さん]

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