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　2021年6月末時点で全国に1655店もの店舗を構える、大手コーヒーチェーン店「スターバックスコーヒー」。

　米スターバックスが7月27日に発表した21年4～6月期決算は最終損益が11億5300万ドル、日本円で約1265億円の黒字となった。前年同期は新型コロナの影響により全世界で店舗閉鎖に追い込まれ、6億7800万ドルの赤字だったことを考慮すると、見事な経営回復を果たしたといえるだろう。

　一方、スターバックスコーヒージャパンは環境保全に関する活動が大きな注目を浴びている。8月23日から、店舗での食品廃棄量を減らす取り組みとして「フードロス削減」を目指すプログラムが開始。ドーナツやケーキ、サンドイッチなどのフードを、店舗の在庫状況に応じて閉店3時間前をめどに20％オフで販売している。この活動でフードロス削減に貢献すると同時に、売り上げの一部を認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえに寄付するそうだ。

　このように環境問題に対する姿勢が印象的なスタバでは、秋の新作商品にもかなり力を注いでいる。そこで、この秋に買うべきスタバ商品5品を厳選した（価格は税込み）。

パンプキン スパイス オーツミルク ラテ／［トールサイズ］510円

　9月1日より、日本では15年ぶりに発売された「パンプキン スパイス ラテ」。今回は、この商品にオーツミルクを追加した「パンプキン スパイス オーツミルク ラテ」をご紹介する。この商品はアイスかホットを選択できる。

　パンプキン スパイス ラテは海外では定番商品として販売されているものの、日本での評判はいまいちだが、オーツミルクを追加したこの商品は口コミの評価が非常に高い。もともとスパイス感の強いドリンクなのだが、オーツ麦からつくられる植物性飲料「オーツミルク」を加えることで、スパイス感がほどよく軽減されているからだろう。

　チャイティーのような香辛料の入ったドリンクは苦手という方にも、さっぱりと飲みやすいドリンクとなっている。徐々に涼しくなっていくこの時期に、ほっと温まるこの商品をぜひお試しいただきたい。

ブロンド エスプレッソ ダブル トール ラテ／［トールサイズ］473円

　8月4日から販売が開始された「ブロンド エスプレッソ ダブル トール ラテ」も、アイスかホットを選ぶことができる。

　カップになみなみと注がれたこのドリンク。一番美味と感じるポイントは、飲んだ瞬間のさわやかさとすっきりとした後味だろう。コーヒーの嫌な渋みや苦みは一切なく、すっきりした味わいとほのかなミルクの甘味が口内に広がるのだ。とはいえ、ミルクが前面に出すぎることなく、コーヒーとミルクがうまい具合に調和しているように感じられた。

　甘みの強いラテよりも、よりコーヒーを感じられる大人なラテを飲みたい方には、非常におすすめできる逸品である。さわやかな一日を過ごすのにはぴったりなエスプレッソだ。

洋なしとミルクティーのパンナコッタ／506円

　9月1日から秋の新作商品として登場したスイーツ「洋なしとミルクティーのパンナコッタ」。スタバのスイーツのなかでも少々お高めの商品となっているが、それだけの価値を感じる、深みのあるデザートに仕上がっている。

　ミルクティーベースのパンナコッタの上に、ホイップクリームと大きめにカットされた洋なしがトッピングされている。パンナコッタを口に含めば、ふわっと香る紅茶の香りや上品なパンナコッタの甘みを楽しむことができるのだ。そこに、なめらかなホイップクリームとシャキシャキとした洋なしの食感がアクセントとして加わってくれる。

　スイーツ専門店の商品かと思えるほど、味も見た目もクオリティの高い新作デザート。高いコストパフォーマンスを感じられるのではないだろうか。

スイートポテトバー／297円

　秋の味覚・さつまいもが最大限に楽しめると話題の新作「スイートポテトバー」も、9月1日に発売された大注目の商品だ。

　実物のサイズは写真で見るよりも小さいが、これひとつでかなりの満足感を得られる。さつまいもペーストやダイスなどを混ぜ込んだ生地に、キャラメルフィリングとさつまいもフィリングを重ね、カットしたさつまいもをトッピング。さつまいも好きにはたまらない仕上がりになっているのだ。

　実際に食べてみると、さつまいもがダイス状やペースト状などさまざま状態に加工されているので、さつまいものおいしさをいろいろな角度から感じることができる。コーヒーのお供にぴったりなスイートポテトバー、ぜひご賞味あれ。

あんバターサンド／297円

　5月に販売が開始されて以来、絶大な人気を誇る「あんバターサンド」。スタバには珍しい和スイーツだけあって注目度も高く、味のクオリティも高いため、売り切れることも多々あるようだ。

　もっちりとした食感のパン生地に挟まれているのは、こしあんと粒あんがミックスされた小豆あんと、薄切りにカットされたバター。非常にシンプルな構成のスイーツだが、パン、あんこ、バターそれぞれに素材本来の深みを感じることができ、どこかほっこりと安心する味になっている。

　単純だからこそおいしい、和スイーツのいいところをすべて取り入れている感のあるこの商品。温かいコーヒーと一緒に注文すれば、疲れも癒やされるのではないだろうか。

――今回の秋のスタバ新作商品は、スイーツに力を入れている印象だった。涼しくなるにつれて温かい飲み物が恋しくなるだろうから、ホットドリンク片手においしいスイーツを楽しんでいただきたい。

※情報は2021年9月2日現在のものです。

（文＝A4studio）