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使っている煮干しの量など、煮干しラーメンでは多分に最強クラスであろう「凪」。

6月29日より、新宿ゴールデン街別館限定で「格之進」とのコラボ商品「黒毛和牛の牛すじ油そば」を提供している。

本日販売開始‼️
新宿ゴールデン街別館限定商品❗️
🍜『黒毛和牛の牛すじ油そば』🐃

 

岩手県の黒毛和牛の熟成肉の焼肉店「格之進」様と、ラーメン凪のコラボ商品にぼ〜

 

肉の日の本日6/29(月)からスタート^ ^
1日10食限定で、1,500にぼ〜

 

来てにぼー pic.twitter.com/7PY8TR3jfT

— 【公式】ラーメン凪 (@ramennagi_jp) June 29, 2020

熟成肉でおなじみ「格之進」、自らを『お肉の変態』と名乗る社長の著書も読んだことあるので凪とのコラボとあっては食べないわけにはいくまい、ということで行ってきました。

麺は普通と大盛りのいずれか、また「にんにく」のあり・なしを選べます。お値段は一緒。今回は大盛りでにんにくありをチョイス。

やってきました、肉塊がゴロリのまぜそは。しぐれ煮のような細かい肉もあり。ゴボウも別途もらえます。

凪をベースにしたまぜそばの美味さに、甘くトロっとした牛すじ、追加のゴボウが絶妙にマッチ。

そして、後顧の憂い(!?)のない方は是非にんにくありを選んでいただきたい。ガツンとした風味が加味されてたまらない。

お値段1500円と、普通のまぜそはよりはお高めですが、凪や格之進のファンの方は是非一度味わっていただきたい逸品となっているかと思われますので、どうぞチェックのほど。

ラーメン凪
http://www.n-nagi.com/[リンク]

※画像(4点)が見れない方はコチラ
https://getnews.jp/archives/2612042[リンク]