ちゅんり閉店

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NO.7770635 2019/09/09 10:17

ちゅんり閉店

流行ってたんじゃないの？

[匿名さん]

報告閲覧数426レス数630

#581 2020/02/10 22:14: >>579漢字で書けよガキがww; [匿名さん]
#582 2020/02/10 23:11: １のろし
２きぶん一
３タクロー
４くるまや
５きんしゃい亭
らすけの‼; [匿名さん]
#583 2020/02/11 14:45: ちゅんり評価
味：普通
価格：高め
立地：悪い
提供時間：遅い
清潔感：普通

結論：潰れて当然; [匿名さん]
#584 2020/02/11 14:50: ついでに、きぶんいちと和玄も評価

きぶんいち
味：おいしい
価格：安い
立地：極めて悪い
提供時間：早い
清潔感：普通
結論：安くて美味しい店は、立地が悪くても繁盛する。

和玄
味：まあ、おいしい
価格：量を考えれば普通
立地：良い
提供時間：そこそこ早い
清潔感：なんとか普通
結論：立地が良く、味、価格などバランスが良い店は行列ができます。

らすけのさん、のろしの評価を頼む！; [匿名さん]
#585 2020/02/11 15:05: >>584
暇人; [匿名さん]
#586 2020/02/11 15:06: >>578
ばーか、これからの時代と言ってるだろ
現にここ1〜2年で何件店を閉めたと思ってるんだ。
みんな、潰れたんじゃなくて廃業だよ
ちなみに富山の高岡の求人見てみな
新発田と同程度かもっと田舎なのに軒並み時給が1300〜1500円だぞ
働く人が来なきゃ店も成り立たないんだよ; [匿名さん]
#587 2020/02/11 15:12: のろし評価
味 : 醤油と塩は旨い。味噌は好きじゃない。
価格 : 肉１枚なら安い。
立地 : 旨けりゃ場所は関係ない。駐車場の広さは大事。
提供時間 : 麺茹でに１０分位かかるから遅い。
清潔感：オラは全く気にしない。
結論 : ガッツリ食べたい時には最高のラーメンらすけの‼; [匿名さん]
#588 2020/02/11 15:22: #586はバカすぎだから退場
時給1500円に見合ったラーメン作れば済む話

らすけのさん、評価ありがとう
清潔感は気にしないは、吹かせてもらったよ！; [匿名さん]
#589 2020/02/11 19:02: まあ、ちゅんりは、提供時間が遅すぎるがゆえに、混んでいるように見えただけだからな; [匿名さん]
#590 2020/02/11 19:30: >>588アンカーくらい使えるようになれよバカ; [匿名さん]
#591 2020/02/11 21:03: >>586
おいおい。

高岡より新発田の方が過疎ってるぞ。

服屋や食べ物屋やチェーン店を見れば分かる。

ちなみに福島市にも負けてるし。; [匿名さん]
#592 2020/02/11 21:31: 美味くて流行ってたのに潰れたのって安過ぎたせいかな？高いとか遅いとか言ってるバカはどんな感覚なんやろ？; [匿名さん]
#593 2020/02/11 21:43: >>592
いくら安くても不味けりゃ需要が無いって事！; [匿名さん]
#594 2020/02/11 22:29: >>586一攫千金でいいだろ　内容の無いことをずるずるやるより利口な経営と思う; [匿名さん]
#595 2020/02/11 22:33: で?
今なんでこのスレ再燃してる?; [匿名さん]
#596 2020/02/11 23:31: >>595
みんな、ちゅんり復活してほしいんだろ？; [匿名さん]
#597 2020/02/11 23:50: >>596確かにそれはある; [匿名さん]
#598 2020/02/12 12:25: 無理！無理！

あの味じゃまたすぐ潰れるよ！; [匿名さん]
#599 2020/02/12 15:38: 提供時間が遅いということは、①人件費がかかる、②回転が悪くなる、③顧客満足度が下がるということ

①人件費が余分にかかるということは、原価が上がる
価格に転嫁できるレベルの味が必要だが、現在は、１杯700〜800円レベルの味

②回転が悪いということは、売上げが上がりにくく、固定費の割合が増える
また、座席数も多く用意する必要があり、不動産費用も増える

③遅ければ、顧客満足度は下がって当然

これが理解できなかったら、また潰れると思いますよ; [匿名さん]
#600 2020/02/12 18:06: ちゅんり　は新発田でいちばん旨いラーメン屋だったと思う
そして、内情はわからないが潰れたのではなくて廃業だったのでは

最終日の閉店を惜しむ200人以上の行列はその証; [匿名さん]
#601 2020/02/12 19:25: 人を使うのが苦手だったんだろうな。; [匿名さん]
#602 2020/02/12 20:28: 味や価格、接客サービスにやたら神経質になりすぎた印象？あの若い店主は商売に向かんよ; [匿名さん]
#603 2020/02/12 20:56: >>600
普段は目も向けずそんな時だけいけしゃあしゃあと群がる偽善者の集まり新発田民(笑)

路駐してる馬鹿いっぱい居たんで通報しといた♪; [匿名さん]
#604 2020/02/12 22:37: >>600
ノロノロ作ってるから列ができただけ
きぶんいちのオヤジが作れば、列はできない; [匿名さん]
#605 2020/02/12 22:45: >>602
は？これが消費者の評価だよ

ちゅんり評価
味：普通
価格：高め
立地：悪い
提供時間：遅い
清潔感：普通

あと、「量：やや少ない」は加えたほうが良い
ラーメンにボリュームを求める消費者もいるからな

味か価格か量のうち、最低１つは、合格点を目指したほうが良いと思う
成功したいなら、2項目で合格点; [匿名さん]
#606 2020/02/12 23:00: バンバンジー丼好きだった; [匿名さん]
#607 2020/02/12 23:11: >>606
ラーメン以外は、ちゃんとしてたのか？
だったら、定食屋にすれば良いのに; [匿名さん]
#608 2020/02/12 23:15: だからさ… 人手不足なのになんでそんなサイドメニュー出してんの？って話。; [匿名さん]
#609 2020/02/12 23:16: ちゅんりのラーメンは最高だった
間違いなく新発田No1
もう食べれないのが切ない; [匿名さん]
#610 2020/02/12 23:22: >>608
サイドメニューの問題じゃない
味、価格、量のうち、２つは合格点がなきゃダメなんだって
ここは、１つも合格点が無いんだから

609はタバコ吸いすぎて、舌がおかしくなっちゃったから、タバコでも食っとけ; [匿名さん]
#611 2020/02/12 23:28: >>609
タバコの食い方、教えてやるから、すぐに実践しろよ
味噌汁にタバコ100本くらい入れて、ラーメンみたく食えよ
ちゅんりのタンタンメンだと思ってさ; [匿名さん]
#612 2020/02/13 09:09: >>611
頭悪。言ってることが幼稚。小学生か？; [匿名さん]
#613 2020/02/13 11:44: もう、新しい店やってるの？
同じオーナーで、懲りずにラーメン屋なのか？; [匿名さん]
#614 2020/02/13 12:04: >>613
板前さんは閉店が引退じゃないんだよ。
別メニューで何度でも店を開けるし。; [匿名さん]
#615 2020/02/13 12:12: >>614
新たに開店する前に、タバコを止めて味覚を正常に戻してからのほうがよいな
味は良いと勘違いして、また潰れる; [匿名さん]
#616 2020/02/13 12:58: >>615
日清食品の商品開発部は、
「美味し過ぎるとすぐ飽きるから、リピーターを減らさない為に、わざと美味しくし過ぎないように作っている」と言ってた。
参考まで。; [匿名さん]
#617 2020/02/13 13:59: 麺家太威２号店になった。オープン時、花環が１５以上あったな; [匿名さん]
#618 2020/02/13 14:19: ２号店とかで、えらく立地の悪い場所を選んだな; [匿名さん]
#619 2020/02/13 18:31: >>618美味けりゃ立地なんて関係ねーんだよ！お前みてーなガキは引っ込んでろ！; [匿名さん]
#620 2020/02/13 21:59: >>619
でも、ちゅんりはマズくて潰れたぞ; [匿名さん]
#621 2020/02/13 22:22: >>620
味は普通レベル
価格と量は、イマイチ
立地と提供時間は悪い
と、どれも普通を超えられなかったのが潰れた要因; [匿名さん]
#622 2020/02/13 23:02: いつまでも潰れた店を晒してんな。; [匿名さん]
#623 2020/02/14 00:57: 場所というのは重要で
基本的にちゅんりのラーメンはとても好きだったがいつも混んでいて
もし入れないとなるとあの場所まで行ってるとなかなか潰しが効かないからやはり時間のない平日などは敬遠してしまう。
新しいお店も厳しいかも; [匿名さん]
#624 2020/02/14 19:35: チュンリー無くてもまんぷくの担々麺でOkだてば; [匿名さん]
#625 2020/02/14 19:39: ちゅんりの場所に新しく出来たラーメン屋混んでるかな？; [匿名さん]
#626 2020/02/14 21:28: >>618
一号店というか本店というか
ここもけしていい場所とは言えない; [匿名さん]
#627 2020/02/14 21:37: >>626
竹尾じゃなかったけ？
この時点で、新発田のハズレよりまし; [匿名さん]
#628 2020/02/15 20:15: 回転率がよければ; [匿名さん]
#629 2020/02/15 20:36: 本店は裏通りの住宅地の中にある
見つけづらい; [匿名さん]
#630 2020/02/15 21:14最新レス: >>628
ちゅんりよりノロノロ作ってる店はない; [匿名さん]

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