🍜 長野ラーメン

柏　こってりらーめん誉

自分は竹虎が好きだなぁ…

千歳の一平

二郎

新井市 オーモリ

長岡はあおきや！

東京都武蔵野市珍々亭の油そば

大者
オーナーはサイボーグ

吉村家

みそ家

笑福の味は国境不要
全世界を魅了する

県外の味を食べたいならがったぼうず

菊穴笑福よし家がったぼうず馬鹿

京都の高安

上越市のたんぽぽラーメン。辺鄙なとこにあるけど、ガチ美味い。行ってみる価値アリ。

>>11>>12青島って秋葉だかに出店した?

県外だったら八王子の背油かな？

>>31
八王子ラーメンではなくて？八王子ラーメンは星の家が好きだ。

俺は山形ラーメンの天童と龍上海、石神秀幸プロデュースの海神、道頓堀神座、大塚駅前の博多長浜ラーメンぼたんだな。

山形って蕎麦やラーメン好きな人が多くてラーメンの件数が面積辺りで一番なはず。麺類にうるさい人も多いだろう。俺の中ではご当地ラーメンで一番なのは山形ラーメン。

件数×
軒数○


八王子の背油の店も知りたいぜ。

昔、八王子にポパイのラーメン屋あった（笑）

京都の高安。がったぼうずの生みの親。がったぼうずの修行先が関西だから餃子ではなくからあげ。

愛知県大府市晴れるやツケメン
緑区萬来亭家系
どちらもおオススメ♪
少し並びます！

ラーメン横綱
無いから寂しい

喜久蔵ラーメン？

>>37
スーパーの冷食で出てる

達磨大使

蔦
一度食べてみたい

>>39
ご存じかと思いますが冷食は全く別物ですよ
店舗で食べてナンボ

青葉、池袋の六感堂、ドリルマン。

は？お前らカミザのラーメン食った事あんの？

は？お前らどんだけ味覚音痴なん？

カミザ以外に旨いラーメン屋ある？お？

カミザ食ってから語れ乞食

彦龍

神座は、カムクラって読むんだよハゲ

>>46
44の糞ハゲは知能低いから相手にするな
自分の口臭で味なんか解らないニートなんだよ

いや、釣りでしょ。新宿の神座の常連だったけどうるさいほど「道頓堀神座」って聞こえるから一度行ったらカミザとは言わない。
この前歌舞伎町行ったら前まであった天下一品と神座がなくなってたから驚いた。よく酒の〆に食べてたんだよなぁ。代わりに神座の渋谷店行ってきた。

八王子・ホープ軒

神座はかなり昔に流行った店。今も流行ってるのか

>>37
横綱は欲しいな

神戸のもっこす！

>>52
もっこすって熊本だから本場行くともっと旨いだろ。

>>53
たぶんちゃうやろ？

とら食堂　白河

>>55
ここ美味そう。
食べログの評価も高いですね

ラーメンショップは店ごとに味が違うがそこがｲｲ！

sage
http://m.bakusai.com/thr_res/acode=4/ctgid=137/bid=1150/tid=8511604/?guid=on
結局一番うまいラーメンチェーン店ランキング！1位はあの天然とんこつラーメン専門店！
NO.8511604 2020/05/25 21:58
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一杯の丼に麺やスープなど、店のこだわりが詰め込まれたラーメン。

チェーンのラーメン店は、全国どこの店舗に行っても同じ味が楽しめるのがうれしいですよね。

NTTレゾナントが運営するランキングサイト「gooランキング」では、「一番うまい！」と思うラーメンチェーン店がどこなのかについて調査を実施。

2,612票を集めたアンケート結果をもとに、ランキングを発表しました。

■1位は「一蘭」！
1位に選ばれたのは、天然とんこつラーメンの専門店「一蘭」。

とんこつラーメンの聖地とも言える博多で誕生し、全国に80以上の店舗を展開しているラーメンチェーンです。

扱っているのは、こだわり抜いた天然のとんこつラーメンのみ。

その一杯を食べるために、海外からも多くの人が訪れるほどの人気です。

とんこつ独特のうまみを残しつつ、臭みを取り除いたスープが特徴で、誰でも気軽に楽しめるところに人気の秘密があるよう。

カウンター席は板で区切られていて、隣の人を気にせず食べられる気配りもうれしいポイントです。

味に集中できるようにと、調理場をのれんで区切る徹底ぶりには驚かされます。

■2位は「天下一品」！
2位に続いたのは、鶏ガラベースのスープを使ったこってりラーメンでおなじみのラーメンチェーン「天下一品」でした。

続きはこちら


【日時】2020年05月25日 11:08
【ソース】ネタとぴ

静岡の燕うめー！

http://m.bakusai.com/thr_res/acode=4/ctgid=137/bid=1150/tid=8596984/bk=1/
尾道ラーメンが東京でどうもパッとしない理由
NO.8596984 2020/06/22 10:12
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東京ドーム・後楽園ホール（東京都文京区）のお膝元である「JR水道橋駅」の西口を出て、水道橋西通りを神保町方面に向かって徒歩数分。この地で21年続いていたラーメン店が5月25日にひっそりと幕を下ろした。

「尾道ラーメン 麺一筋 水道橋西口店」。広島県尾道市を中心とした広島県東部エリアに広がるご当地ラーメンの「尾道ラーメン」を看板メニューとしていたお店だ。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴って外食を避けるムードが広がったうえ、東京ドームや後楽園ホールで開催が予定されていたイベントが軒並み中止に追い込まれた。

4月上旬に発令された緊急事態宣言による外出自粛がとどめを刺した。くしくも閉店となったのが、東京都の緊急事態宣言が解除されたその日だった。

「新型コロナに打ち克つことはできませんでした。無念です。21年間ご愛顧いただき心より感謝いたします。ありがとうございました」

閉店を伝えた店頭の張り紙には、店主の悔しさがにじみ出ていた。

■尾道ラーメンの特徴とは？
「麺一筋」は1999年にオープン。創業者の故・矢辺治氏が全国のラーメンを食べ歩く中で、尾道ラーメンの美味しさに魅せられ、独自にアレンジしたラーメンを提供したのが始まりだ。鶏ガラをベースにしていて、豚の脂をミンチ状にした塊が浮いているのが尾道ラーメンの特徴の1つ。お店によっては、地産地消でスープに瀬戸内の小魚を使っているケースもある。

2018年にマルハニチロが調査した「ラーメンとチャーハンに関する消費者実態調査2018」で、食べたいご当地ラーメン（複数回答形式）を調査したところ、尾道ラーメンは第8位（16.8％）にランクインしている。

1位は博多ラーメン（31.5%）、2位札幌ラーメン（31.0%）、5位旭川ラーメン（20.6%）と福岡、北海道系が強い。3位喜多方ラーメン（25.1%）、4位沖縄そば（22.5%）も定番だ。尾道ラーメン以外で、これらに続くのは富山ブラック（11位）、佐野ラーメン、京都ラーメン（ともに13位）といったところで、これらはちょっとしたラーメン好きなら見聞きしたことのあるご当地ラーメンといえる。

続きはこちら


【日時】2020年06月21日 15:30
【ソース】東洋経済

三鷹のミタカ
自家製麺が独特

博多の屋台の豚骨ラーメンはうまかったが衛生面が気になった

蔦
トイボックス
飯田商店

>>63
ナイス👍️