🍄 長野グルメ・飲食総合

量産のヤマザキより断然安全

コンビニのパンは体に良くない。

移転したの？

ググったらガラクの近くらしい

>>0
ダブルソフトの方が安くてうまい

思ったより味は付いてなかったが逆にうまかった
そのままでも食べられる

>>71
むしろ、そのままでも旨いが売りだろ。

今までに食べた食パン🍞の中でダントツに旨かった🎵
何も付けずにフワフワモチモチの食感で甘くて旨かったわ(о´∀`о)

食べやすい。もう少し甘くないのも欲しいですな。

乃が美のパン食べたら一本堂のパンなんか食べれません。乃が美サイコー!衛生面でも乃が美はちゃんとしてます。それに比べて一本堂は私服で店頭に並べられたパンの前でマスクもしないでスタッフがベラベラおしゃべりをしながら髪の毛をとかしてました。

砂糖たっぷりのパンでしょうか？

パンより店員が態度でかいのが気になる

超うまかった。パンの常識が変わる

偉そうな店員が気になる

ノガミ信者がキモイ

店員の教育見直してや

取り寄せは大阪からになるって言われて、大阪から取り寄せたけど、パンが萎んでて、長野店みたいなフワフワじゃなかった！
長野店まで買いに行くしかないな😅
長野店のはマジで旨かった🎵

いつか行ってみたいけど
大行列なんだよね？ 駐車場は余裕ですかね？
満車ならどっかのコンビニに留めて歩くしか無いし

>>80
だな

>>83
どっかのラーメン屋のバカな客みたいに他所のコンビニに停めて歩くとかそういう非常識なことはやめましょう。

>>83
予約して行けば確実に買えるよ！
火曜日休み！
午後2時すぎに行ったら空いていた

>>85
ブタゴリラか？

最近は他も極めてるよ。

この間たまたま近くの映画館で上映時間まちして暇だったから
開店前に並んでたけど大行列でもなかったぞ
土曜日の１１時開店　俺が１０時に到着一番乗り30分くらいたったら5人くらい
10分前くらいに20人くらい30分前に30人くらいその程度だぞ

俺個人の感想だと旨いことにはうまいけど言うほどかなぁ〜？って感じだったけどな

買った初日と翌日のパン
みんなどっちのほーが好き？

オススメのたべかたもあったら教えてよ

普通

そろそろ空いてない？

sage
http://m.bakusai.com/thr_res/acode=4/ctgid=137/bid=1149/tid=8185934/?guid=on
パン屋の倒産が過去最多 「高級食パン」が注目を集める一方、小規模事業者は業況厳しく
NO.8185934 2020/02/13 17:46
[画像拡大]
パンの消費が旺盛だ。

1世帯あたりのパンに対する支出額は、2011年に米を抜いて伸びているうえ（『家計調査』＜総務省統計局＞）、ここ数年は高級食パンが牽引し、空前のパンブームとなった。

一方、こうした裏側では、同業間の競争激化により売上不振に陥る業者も少なくない。

加えて、薄利多売のビジネスかつ原材料・人件費の高騰や廃棄ロスで採算が悪化。

特に家族経営の業者は、後継者問題や店主の病気・体調不良、重労働などによる人手不足も重なり、懸念材料が内包している。

帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年〜2019年の倒産（負債1000万円以上の法的整理）について分析した。

■倒産件数は前年比2倍で過去最多
2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍となり過去最多を更新した。

2011年以降は10件台で推移していたものの、2年ぶりに前年を上回り、初めて30件を突破した。

負債総額は18億200万円となり、同じく2年ぶりに前年比増加となった。

負債額トップは、大阪・兵庫エリアにて手作りパンの店「Copenharvest」を約18店舗展開していた、元・運営会社の（株）CH（負債約5億3100万円、特別清算）。

■負債5000万円未満の小規模倒産が7割を占める
負債規模別にみると、「1000万円-5000万円未満」が22件で最多となり、7割（構成比71.0％）を占めた。

次いで、「1億円-5億円未満」が5件（同16.1％）、「5000万円-1億円未満」が3件（同9.7％）となった。

一方、負債「5億円以上」の倒産は（株）CHのみとなり、同レンジの倒産は2010年以来9年ぶりに発生した。

■「近畿」が6割を占め最多
地域別にみると、「近畿」が19件で最多となり61.3％を占めた。

次いで、「関東」の4件（構成比12.9％）、「中部」の3件（同9.7％）と続いた。

都道府県別では、「大阪府」が8件でトップ。

もともとパン製造小売業者の多い地域であるうえ、近年品質が向上したコンビニパンなど他業態との競争が激化し、販売不振に陥る小規模事業者が表面化した。

sage
■業歴「30年以上」が35.5％で最多
業歴別にみると、「30年以上」が11社（構成比35.5％）で最多。

次いで、「10-20年未満」が10件（同32.3％）と続き、両レンジが3割を超えたことで、業歴10年以上の業者が7割超を占めた。

特に、業歴が長く家族経営がベースとなる小規模事業者では、後継者問題から事業継続を断念す..


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【日時】2020年02月13日 14:10
【ソース】帝国データバンク

最近落ち目

最初の2回だけ買ったけどあと行かない。

パンの不毛地帯🥖

見栄っ張りが買うパン

だいぶ売れ残ってるよね。デパートでもぜんぜん売れてない。

特別うまくない。高い

安くしなきや食べない

長野市では乃が美が1番美味しいです。調理パンは上山田のパン屋が1番だと思います。例の高級食パン専門店は材料が全く高級ではない。何を保って高級と言っているのか良く分からないですね〜食パンはパスコの方が美味しいです。

高いから売れない

ブームは終わりました。

ここ以外の変な店名の食パン屋とか多過ぎ

あの人がプロデュースしたパン屋バンバン潰れている。

甘過ぎる

長野市のヤマザキデイリーストア近くの変な名前のパン屋は兎に角不衛生で手袋したままトイレに行き手も洗わずそのままパンを触り袋に詰め手袋したままタバコを吸い手袋したままお金を触り…の繰り返しです。２日で辞めました不衛生過ぎて気持ち悪いです。

どこか知りたい

>>108
えっ！真面目に？

>>110
内部告発

もしかしたらあそこか

愛がなんちゃらのお店？

駅前のあそこじゃん
マジかよ