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NO.16219 2008/07/14 06:52

もずく

#1 2008/07/14 08:42: もずく、韮、塩、を小麦粉とビールと水、卵で溶いてかき揚げにする。ビールを入れるのでサクサク感が長持ち; [匿名さん]
#2 2008/07/14 12:54: 凄い
やってみる
もずくの次の漢字
何て読むんですか？; [匿名さん]
#3 2008/07/14 14:15: にら; [匿名さん]
#4 2008/07/16 10:32: 生モズク　ウメーぞ; [匿名さん]
#5 2008/07/16 11:17: もずくｽｰﾌﾟが１番ｽｷもずくをたくさん入れる-; [匿名さん]
#6 2008/07/16 15:03: ↑スープの調味料を教えて; [匿名さん]
#7 2008/07/16 15:41: もずくの天ぷらは
ボールにもすぐいれて，たまご二個いれて，味の素，だしの素いれてまぜる
まぜた後，小麦粉をいれる★
※中意※
できるだけ水をいれないようにする★
もずくをまぜてる時にもずくの中から水っぽいのがでるからそれをうまく利用してまぜる★
水をいれたらびちゃびちゃなっておいしくないんですよ★
でも小麦粉をいれすぎて割合があわなかったら水を少したしてもイイ※; [烈火]
#8 2008/07/16 17:18: もずくｽｰﾌﾟゎ和風だしの素.薄口しょうゆ.青ネギ.ごま.もずくをたくさん最後にごま油を少し入れるとおいしいよ; [匿名さん]
#9 2008/07/16 17:26: #6です#8ｻﾝ、参考になりましたありがとうございますm(__)m; [匿名さん]
#10 2008/07/16 21:08: もずくの天ぷらは、酢を入れると油っこくならないそうですよ; [匿名さん]
#11 2008/07/17 01:06: うちは基本的てんぷらつくるときは酢少しいれる; [匿名さん]
#12 2008/07/18 14:45: もずくと酢らっきょうときゅうりをまぜまぜおいしいらしい; [匿名さん]
#13 2018/07/15 14:18: コンだけ暑いと「モズク酢」以外思いつかん; [匿名さん]
#14 2018/07/15 14:20: 祝十年スレ; [匿名さん]
#15 2018/07/15 14:30: 今佐渡もずくが旬。佐渡もずくでも岩もずくと言われる太くてシャキシャキした歯ごたえは絶品で、これ食ったら沖縄のだるっだるのもずくは食えないよ。; [匿名さん]
#16 2018/07/15 21:54: 糸もずくツルッと吸い込むのもいいが、ボーズ殺し歯応えもあって旨い; [匿名さん]
#17 2018/08/08 05:36: モズク酢は1000年生きるといわれた時代があったとさ; [匿名さん]
#18 2018/09/18 11:50: コーヒーゼリーと間違えてモズク酢カップを食べた人は、
コーヒーゼリーが腐って分離していると思ったらしい。; [匿名さん]
#19 2018/10/01 00:49: もずくうどん; [匿名さん]
#20 2018/11/01 00:31: モズクの入った生地のお好み焼き！; [匿名さん]
#21 2018/11/01 00:48: 国内シュア90％の沖縄産だが、歯ごたえなくて不味い。
東北北緯の自物が最高に旨い。; [匿名さん]
#22 2018/12/06 13:06: もずくの入ったお好み焼き; [匿名さん]
#23 2018/12/06 15:47: >>21
同意; [匿名さん]
#24 2018/12/06 18:28: 糸もずくってやつね; [匿名さん]
#25 2018/12/07 14:08: もずく酢って料理屋さんで食べても、
これはうまい！
って味付けをしている所が少ないんだよね。
だから、最近は家でしか食べない　もちろん自分で作ったやつ。; [匿名さん]
#26 2018/12/07 14:40: 合わせ出し3、純米酢1.5、ヤマサ昆布ポン酢1の割合。我が家の簡単もずく酢ｗ
佐渡の天然岩もずくは二倍は太く、歯触りはぬるぬるなのにシャキシャキ。
糸もずくとは全然違う。; [匿名さん]
#27 2018/12/07 15:43: 岩海蘊の卵焼き大好き。
週に４回は食べます; [匿名さん]
#28 2018/12/07 16:48: >>26
ごめん　想像しただけで無理なすっぱさだわ; [匿名さん]
#29 2018/12/07 19:05: >>28
ぷっ！ｗ; [匿名さん]
#30 2018/12/07 19:25: >>26
鳥取にも坊主殺しって太いモズクあるよ旨いんだなウチは三倍酢に味噌入れる; [匿名さん]
#31 2018/12/07 20:48: >>30
味噌味ですか！今度試してみますｗ
なるほど味噌汁の具にも合いますもんね！
酢味噌のぬた的な味だとしても美味しそう。
目から鱗かもｗ
太いシャキシャキもずくは日本海側だけなんでしょうか？
太平洋側の方の地物もずくの話も聞きたくなりましたｗ; [匿名さん]
#32 2018/12/07 23:34: ヤオヒコで売ってる奴が好き　イオンのはだめだ; [匿名さん]
#33 2019/01/22 01:42: モズク酢のコーンフレーク; [匿名さん]
#34 2019/05/10 10:55: 冷凍して味噌汁; [匿名さん]

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