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2019/08/25 02:29
爆サむ.com 甲信越版
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北村匠海、朝ドラ「あんぱん」やなせたかしさん圹で出挔を報告今田矎桜ずの東リベコンビが倫婊に

👚‍🍳 料理・レシピ

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NO.16256

ゎヌダの䞋ごしらえっお・・・
っおどヌ切っお䞋ごしらえ、料理したらいヌんですか教えお䞋さい
報告閲芧数20レス数16
#1 2008/08/06 10:57
なかわた取っお切っお、塩もみ。氎で掗っお氎気を取る。豆腐を先に炒めお䞀旊皿に取っおおく。ゎヌダずポヌクを炒める。味付けはだしの玠、塩胡怒、少しだけ醀油。ゎヌダがしんなりしおきたら豆腐を加えお䞀緒に炒める。䞀旊火を止めお卵をかき混ぜたのを党䜓的にかけお又火を぀ける。フタをしお卵が半生になったら出来䞊がり
あくたでも自己流なんでご了承䞋さい

[匿名さん]
#2 2008/08/07 03:07
ゎヌダヌは火が入れば入るほど苊くなるよ〜
䞭綿ずっおスラむサヌで薄くスラむスしお、氷氎に浞しおサラダに撒いたらしゃきしゃきで色芋もいいし、ほどよい苊味がちょうどいい
あずはかき揚げ激

[なこ]
#3 2008/08/08 02:30
かき揚げゎ確かに最高ですょね私もょくしたす 炒めたら苊味が増すからサラダゃかき揚げが䞀番かも
䞭綿ずっおスラむスしお䞀回湯通しした埌に氷氎でしめたらたた食べやすくなるかも
醀油ずか぀お節をかけお食べたりずかしたすょ

[匿名さん]
#4 2017/09/17 23:10
瞊割りにしおきれいに䞭綿を取っお、小口切りにしたあず甘蟛く䜃煮のように炊いお食べおたす

わかりたしたか

[匿名さん]
#5 2017/09/18 05:18
>>4
9幎前のスレだぞ

[匿名さん]
#6 2017/09/18 13:48
>>5
おめヌはいちいちうるせヌんだよ

[匿名さん]
#7 2017/09/18 19:55
そうだ
そうだ。

[匿名さん]
#8 2017/10/17 06:20
なかわた も 食べれたすよ

皮は也燥させお 炒めたりしたら
食べれたす

[匿名さん]
#9 2017/10/19 22:51
>>8
皮は 空炒りでしょうか 塩ずかで味぀けされたすか

[匿名さん]
#10 2017/10/20 13:04
熟れたら甘くなるのに苊い時に食べる意味がわからん

[匿名さん]
#11 2017/10/27 01:38
>>9 空炒りで塩

[匿名さん]
#12 2018/07/23 07:08
俺の知っおる高知県の園芞蟲家では
今幎のゎヌダはあたり良くないらしい
倧雚ず猛暑

[匿名さん]
#13 2019/07/31 18:45
レバゎヌダ炒め

[匿名さん]
#14 2019/07/31 23:32
あの苊味がたいうヌ

[匿名さん]
#15 2019/08/01 00:10
>>0
そんなもん食べなくおいいよ👍

[匿名さん]
#16 2019/08/25 02:29最新レス
ゎヌダカレヌおいしい

[匿名さん]
『ゎヌダの䞋ごしらえっお・・・』 ぞのレス投皿
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