🍴 グルメ・飲食全国

さんまは最高にうまいよね

つみれ汁にして食べます

炭火で煙りﾓｸﾓｸ立てて焼いて スダチをチャーと掛けて大根おろしタップリで食べたい サンマは目黒に限る

秋刀魚一匹70000円

年々高値が付いてるな
今年１トンくらい仕入れて来年売れば、億万長者になれるんじゃね？

今年はましみたい

ベランダで焼いたら苦情来るかな(マンション)

今年は去年より良い

昨日は刺身用秋刀魚は780円やった

秋刀魚の焦げは発ガン性物質って
流行ってなかったっけ？

お墓でサンマを焼かないで

ワタ食べた時のウロコが苦手でキレイに食べれない

今月入ってまた少なくなってるみたいだ

今月でなく今週

明石家さんま

インスタ映えするからて秋刀魚の塩焼きの
横の大根おろしを猫に見立てるのが流行ってるみたいやけど
あれを造るためにどれだけ汚い手で触り続けるのか怖い

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ

炊きたてご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…



ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

七輪で焼くと旨く感じる🍶

高くて数年来食べてないな

年々小さく痩せていく

日本に届く前にチャイナに横取りされてる

>>27
お墓で七輪でさんま焼くのが通

数年後鯛より高級魚

秋刀魚の塩焼きいいね🍶

お刺身 最高に旨かったなあ～ここ三年は極上生秋刀魚に出会えて無いけど

さんまの塩焼き
のスレ板に秋刀魚の刺身の事をカキコするアホ発見

今生まれた子供はサンマを知らずに成長するんだろうな

去年、秋刀魚のシーズンに居酒屋で頼んだら￥1000以上した。

今年の初せりで１kg５万５５５５円の値が付いたぞ！

既に街のスーパーでは、１尾税込み５０００円を突破してる。

支那と朝鮮のせいで

大好きなのに困ったな
高いから何年も蒲焼き缶詰や冷凍開き買ってたがこれも値あがんだろな

>>38
鰻や河豚より遥かに安い　昔より高いのは🐋鯨と同じ

>>40缶詰用は、業者が大量にストックしてる秋刀魚を使ってるので価格は、そんなには上がらないよ。
売れなくなったら業者も店も潰れちゃうからね。

日本の秋刀魚漁が不漁なるのは岸田文雄がロシア連邦に対して経済制裁をしてるからなんだよ。
経済制裁を取っ払えばロシア連邦側も領域の緩和をするよ。

旨いんだけど　家の中で焼くと煙と油で大変だから庭でバーベキューコンロで炭焼き

>>42
昔から信用ならない犯罪国家に制裁するのは当たり前

>>43
ふつー　七輪でしょ

昨夜、街のスーパーで痩せ細った秋刀魚１尾が税込４９８０円だったな。
夜７時頃に店員が半額シールを貼り出したけど結局、誰も購入しなかったなぁ。

>>46
まじか？

>>47昨夜なんか一般の食品スーパーで北海道産秋刀魚１尾税込５4００円だったぜ！

ごく普通よりも少し大きかったんで3匹購入して帰ったよ(笑)

>>48
まーじか？　明日見学に行こう　1000円未満なら買う

ちょっと回復　したみたいだな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／j
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／__/　‘，
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／／　 ヽ　 ', 、
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 /／　　　　‘　 ! ヽ　　　…今年は秋刀魚喰うのはやめよう
　　　　　　　　　　　　　　　　/ｲ　　　　　　 ', l　 ’
　　　　　　　　　　　　　　　iヘﾍ,　　　　　　 l |　　’
　　　　　　　　　　　　　　　| ｎﾍﾍ　_　 　 　 | |　　 l　　　　　　　　　　 ハイ！！　やめやめ
　　　　　　　　　　　　　　　| l_| | |　ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　ゝｿﾉﾉ 　 `ー‐'　l !　¨/
　　　　　　　　　　　 ｎ/7./7　∧　　　 　 　 j/　/　　　　　iヽiヽｎ
　　　 　 　 　 　 　 ｜! |///7/:::ゝ　　　ｒ=＝=ｵ　 　 　 　 |　!　| |/~7　　　代わりにハマチの刺身でも食うとするか
　　　　 　 　 　 　 i~| | | ,'　'/:::::::::::ゝ、　l_こ./ヾ.． 　 　 ｎl　l　.|｜/
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ずっと細いまま
肥る気配無し

>>52
旬を知れ
今から太るし安くなる

その意見前にも聞いたけど全然大きくならない
逆に前より小さくなってる
もうサンマはおしまい

さんま𓆝食べたい

おそらく昨年の冷凍を調理したと思う竜田揚げ頂きました　真イワシくらいの三枚下ろしを揚げてありました2匹分で400円

値段は高級魚
でも味は普通だから誰も食べなくなる

唯一100%天然かつ国際の魚
美味しい塩焼きのつくり方
１.触りすぎない
魚にとって人の体温は火傷する位に高い。あまりべたべた触らない。
２.肛門から切る
丸々太った身には火が通りにくく、長いと焼きにくいので斜めに切るといい。肛門辺りから切ることで火が早く通る。
３.塩を振る
天然塩を両面にまんべんなく振る。30分以上冷蔵庫に置く。
４.グリルで焼く
グリルは熱しておく。片目焼きグリルの下部分にアルミホイルを敷くと幅射熱(ふくしゃねつ)で火の通りが早い。
５.火加減
中火から強火にして、火の近くに水気をふいたサンマを置く。盛りつける時に表になる方から7分焼き、ひっくり返して5分ほど焼く。

>>58
国際→国産